三月广东行

小丫妈妈

广东是我的祖籍地，哪里有漫长的海岸线，旖旎的热带风光。在我看来除了中药味的凉茶之外，这里的食物种类丰富，做的都很好吃，基本不会踩雷。 阳江市北山古塔，建于南宋时期。 北山上南宋时期留下的墨宝 阳江禅廉园 距阳江30公里的海陵岛 海陵岛大角湾 海陵岛十里银滩，左边圆桶状建筑是宋代沉船博物馆。 阳江菜葱油泥虫，泥虫是南海滩涂的环节动物，与渤海湾的海肠有点类似。 开平碉楼被列为世界文化遗产，开平县的自力村是碉楼比较集中的地方。清末至民国初年，百姓民不聊生，开平一部分人背井离乡远赴北美谋生，赚钱后回故乡建房。当时土匪横行，远归的游子修建了这种中西合璧的碉楼以保护家人。 这些碉楼的主人及后代最后大都移民国外，碉楼也没有人住，基本上都废弃了。 这里也是许多影视剧拍摄的取景地，如电影《让子弹飞》。 碉楼顶层的阳台 在碉楼上的阳台上360度环视一圈 开平县马降龙村 仿碉楼新建的民居 开平县立园是一座私人的西洋式园林 立园也是开平碉楼群中占地面积最大的 园林内开挖有运河 运河上建有廊阁 立园中的鸟园 开平县赤坎古镇 2012年春节我们第一次来赤坎时，它是名符其实的古镇，当时古镇虽然破旧，但人声鼎沸保留着古镇该有的模样。 此次再来赤坎收了门票，但进来却不认识了，很大的镇，居民全部都没有了，变成空城。像带有怀旧色彩的摄影基地。询问当地人才知道，古镇居民全部外迁了。缺少人的灵气，古镇失去活色生香的味道。 木棉花开 赤坎古镇原来是有南洋骑楼建筑风格的，现在添加许多西式风格的建筑。 在碉楼上360度俯瞰赤坎古镇 江门市沿河的长堤骑楼老街，全是民国时期的建筑。江门市的城市规划非常好，老城区不拆不建全部保留，新城区另外建设。 非常具有人间烟火气的江门三十三墟街，它是一片保留的老城区，也是电视剧《狂飙》拍摄地。这里有各种各样的食肆小铺，出品不错价廉物美。 启明里是民国初年的江门华侨居住区 广东有句俗语“味在西关，厨出凤城”，西关是广州的老城区，凤城是顺德的别称，这里大厨的手艺高超，烧鹅是顺德菜的标配。 顺德街边小店平民早餐 珠江入海口边的虎门炮台 时光荏苒，往事如烟，曾经屈辱的历史一去不复返。 东莞市寮步镇西溪古村，这里已经全部城镇化，西溪古村是被工业化城市包围起来的孤岛，虽然已经商业化了，但人们在这里还可以一睹昔日岭南农村残存的风貌。 汕头老城区的庙宇 老城区 潮汕地区的粤菜自成一派，个人更偏爱潮汕菜，毫不起眼街边小店的出品让人有意想不到的惊艳。 这款鹅粉肝入口软糯鲜香，回味悠长。 汕头的出租车司机都说来汕头吃是绝不会让你失望的 生腌是潮汕菜的代表，将虾、蟹及各种贝类加上调料短时腌制后生食，这种食用方式对食材的新鲜度要求很高。 晚餐是白粥配生腌 汕头南澳岛，建有跨海大桥与汕头市相接。 海边垂钓 三角梅尽情的开放 相片中的黑点，拉近放大一看，原来是一个猛禽闯入镜头。 汪洋中的一条船 南澳岛的宋井，建于南宋时期。当海水涨大潮和台风天时井水是咸的，平日里井水是淡水。 南澳岛现在改为南澳县，这是县城。 岛上渔民主要靠鱼业养殖和海洋捕捞为生 规模庞大的海洋牧场 鱼民家门前自晒的鱿鱼干 近些年南澳岛上旅游业迅猛发展，7年前我们来岛上几乎没有游人，也无需门票，现在想停车都困难。 此次广东行，我们从西南角的徐闻县横穿至东边的汕头市，行程约一千公里，历时十天，尽可能避开人多拥挤的大城市。三月的广东气温舒适，风和日丽，尤其羡慕广东人日日有美食相伴，他们对食物孜孜以求的用心，催生了许多人来广东以饱口腹之欲的美食之旅。