<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> “民以食为天，食以安为先”！幼儿园饮食卫生与食品安全关乎着每一名幼儿的健康，牵动着家园社会敏感的神经。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> </b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 为了规范我园食堂管理工作，进一步提高服务水平和安全卫生意识，给孩子们提供一个科学、均衡、卫生、安全的膳食结构，确保幼儿舌尖上的饮食安全。2024年3月21日上午，陈仓区市场监管局对我园进行食堂食品安全抽样与专项检查行动。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 检查组深入现场仔细察看了食堂环境、设施设备、餐具消毒、原材料采购、食品留样等各个环节，并现场询问工作人员操作流程。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 检查组同时对本园食堂食品留样、厨房防鼠防蝇虫等工作做了细致的检查和指导。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 检查组还对关键食材、厨房加工半成品进行了现场采样准备送回待检。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 食品安全无小事。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 本次区市场监管局深入我园例行检查，既是对我园常规饮食卫生的一次大检查又是一次深入现场的业务培训与指导，更是一次深度市场食材抽样送检从而让家园师幼“舌尖上的安全”真真正正落到实处的“民心”之举。</b></p>