<p class="ql-block">明前茶，贵如金。近期气温的回暖，茶树吐露新芽，在宜章县莽山瑶族乡钟家村，茶农开始忙着采制“明前茶 ”。</p> <p class="ql-block">走进钟家村，云雾缭绕的山间，漫山遍野的茶树迎着春光吐露新芽，采茶工人挎着小竹篓，穿梭在一垄垄茶树间，正娴熟地采摘茶树上的鲜叶。“初春气温低，茶树生长速度缓慢，制成的绿茶色泽绿润、品质好，每天可以采摘十几斤鲜茶叶。”村民张新民双手在茶树间灵活舞动。</p> <p class="ql-block">“明前茶”受虫害侵食少，芽叶细嫩，品质好、价格高，是茶叶的“紧俏货”，茶农采摘好的鲜茶很快就送到了茶叶加工。村民的茶叶加工房内机器轰鸣、茶香扑鼻，晒青、炒青、揉捻，工人正忙着赶制今年的第一批春茶。每天都会从茶农手中收购大量鲜叶加工。春茶上市早，品质佳，销售供不应求。</p> <p class="ql-block">近年来，宜章县莽山瑶族乡钟家村牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的发展理念，立足于山区良好的气候条件和生态资源优势，因地制宜发展茶叶种植业，目前，全村种植茶叶2400多亩！</p>