古镇·风雨桥

穗穗

春季，细雨朦胧。在油菜花盛开的季节里我们来到了贵州凯里。 　　凯里市是贵州省黔东南苗族侗族自治州，是贵州省东南部区域的中心城市。经过多年的经济建设，凯里现在已经是一座以电子、轻纺、建材为主的新兴工业城市，国家乙类对外开放的地区，也是贵州省主要中心城市之一。 　　 凯里老街——凯里一商场 这条老街有着黔东南野生民俗博物馆之称，是凯里最大最有烟火气的集市。 这里什么都有，就是没有海鲜 　　老街地图 　　老街里的老房子 　　这是鲜鱼腥草，当地人把它跟豆干一起卷起来吃。我尝了一口，实在吃不惯。 　　贵州人爱吃各种酸。有盐酸、甜酒酸、番茄酸、青菜酸、米酸、辣子酸、虾酸…… 这是一种做酸酱的果子。 　　正在煮一大锅的红酸汤，应该是西红柿酸汤 　　看到下图中红色的招牌吗，这些都是随处可见的食品：猪脚粉、辣鸡粉、肉沫粉、甜酒粑、米豆腐、素粉、凉虾、酸汤水… 　　这是一所高级中学——博南高级中学。 　　校门口的一行大字感动了我：每一个求知的眼神都值得我们翻山越岭去解答。 　　这个小区是一处政府精准扶贫所建的小区。附近山里村寨的人全都集中安置到这个小区里。 　　“住进新居感党恩，易地搬迁奔小康” 　　小区很大，建设得很好。 　　凯里市第一人民医院 　　这间百年传承的老字号“老藤鱼酱酸”，是CCTV《舌尖上的中国》推荐的美食。 　　我们吃了一个番茄酱黄辣丁酸鱼锅。黄辣丁鱼就是我们所说的黄角鱼。 　　酱鱼配上蘸料，好吃！ 　　这是一锅酸汤鸡，酸汤配鸡，是这里的一道美食 　　这锅焖饭还是很好吃的 　　这间店吃各种牛肉牛杂。其中的牛瘪，据说这道菜只在凯里才有。 　　牛瘪，又称“百草汤”，是这里独有一种食品，它深受侗族苗族人的喜爱，被这里的少数民族视为待客上品。 它的制作是用牛胃以及小肠里未完全消化的内容物拿出来挤出液体后，加入牛胆汁和佐料放入锅中文火慢熬后，将液体表面泡沫过滤后食用。 据说它有消炎解表，治疗炎症和感冒的功效。 我尝了一口，实在不敢恭维，差点吐了出来… 　　这是在路边看到的一个垃圾箱，它不占地方，但是就不晓得垃圾如何被清理出来。 　　下司古镇 　　下司古镇是国家四A级旅游景区，贵州省级风景名胜区，是凯里市下辖的一个镇。它以清水江为纽带，集自然山水、历史文化与民族风情为一体，是喧闹的现代生活中不可多得的宁静之地。 下司古镇素有“人文下司，天造山水”、“清水江上的明珠”和“中国现代民间绘画之乡”等美誉。是国家皮划艇示范基地、中国红蒜之乡、锌硒米之乡，还是世界名犬——下司犬之乡。 　　古镇上的面食一条街——“下司中华美食面食一条街”，有各种各样的面条、面食。 　　据说下司面很好吃。 　　在镇上，我还跟当地的人学习了扎染。 　　首先准备了一个白色扎头发的发圈 　　用绳子扎好 　　放到清水里浸泡 　　在染缸里放上染料，然后再把浸泡好的发圈放进去。 染料的颜色是绿色的，当染出来的东西经过氧化后，就会变成蓝色。 　　发圈染好了。 　　下司古镇有“中国百节之乡”的称号。 今天（2024.03.19.）天气转晴，正好遇上这里的芦笙节。 　　长长的芦笙 　　一场芦笙节里别开生面的篮球赛（不是贵州的“村BA”），很多人观看。可见这里的篮球真的是很有群众基础。 　　清水江苗衣冠店，有各式各样的苗族服饰。 　　这是一种用多种草药熬好的洗发水。 　　把药渣过滤后，分装成小瓶子的包装就可以出售了 　　能看得清下图中那块招牌上的字吗？上面写着：桥头特色牛脑壳。各种当地的美食。 　　下司古镇的风雨桥。这种桥的桥面铺板，两旁设栏杆，桥顶盖瓦，形成长廊式的走道，因行人过往时能避风雨，所以又称它为风雨廊桥。 　　风雨桥是侗族独有的、凝聚着侗乡人民智慧结晶的一种建筑。它是兴建于汉末至唐代的古建筑，结构严谨，造型独特，极富民族特色。不仅有实用价值，还蕴含着深厚的历史文化底蕴，成为地区重要的文化遗产，吸引了很多游人到此观光。 　　即使是很小的水面，也可以看到这种风雨桥 　　下司文化广场，又称鼓楼广场 这个广场非常宏大，是当地人跳舞唱歌的地方，也是集会表演的大广场。广场上还有一些传统文化和传统手工工艺品展示。 　　广场上看到的这座古色古香的塔式建筑，是古镇的一个地标性建筑。 　 下司镇是清水江上游的商阜重镇。清朝嘉庆年间，下司被辟为商埠，到民国时发展为闹市。有水陆码头，是黔东南重要的物资集散地。 当时镇上商贾云集，马帮成群结队，商号、货栈、会馆、餐厅遍布街巷，彻夜营业，所以，这里被誉为“小上海”。 　　广东会馆 　　广东会馆是一座具有岭南特色的建筑。有镬耳屋，骑楼等等。从正面看，两边高耸的墙体呈镬耳形，从侧面看，就像一个凸字。 　　住镬耳屋代表丰衣足食，象征富贵吉祥。民间传说镬耳屋象征着官帽，具有“独立鳌头”之意，切合了经商人的美好寄语。 　　这个屋檐下晒满了一串串大蒜头 　　阳明书院 是以王阳明的名字命名的书院，书院里有关于王阳明的简介。书院本身的作用已经不存在了，现在主要功能就是作为旅游的景点。 　　书院里古街曲径通幽，石桥亭阁错落有致。 　　这里的建筑别具一格。有寨门、鼓楼、戏台等。建筑上的雕工工艺精湛。建筑风格融合了汉、苗、侗等不同民族文化的元素。建筑设计也很精妙。 　　真三不朽（立德、立功、立言于一身），古今完人。 　　王阳明是儒家文化的代表人物 　　在书院外有一个很别致的惜字塔。 惜字塔是供人们烧毁有文字的纸张、不要的手稿或书的地方。它是古人“敬惜字纸”理念的体现。 古人认为文字是神圣和崇高的。写在纸上的文字不能随意亵渎，即便是废纸也必须诚心诚意地烧掉。这是对文字和先贤的一种尊重。 　　这座塔楼很特别。它层层叠叠，从上到下一层比一层大，看上去就像一棵杉树。 　　到下司必去禹王宫。禹王宫是为了纪念我国古代治水英雄大禹而建立的。 　　这里的建筑古朴依旧，没有经过翻新，整个建筑雕梁画栋，气势恢宏。 　　那些高高翘起的房檐，装饰雕刻精美，木质结构的房屋把人带进古镇悠久的历史之中 …… 　　你能看清楚地面上刻画着什么吗？ 　　这栋房子的外墙上贴了几副具有政治性和时代感的对联，估计原来是一处地方政府办公的场所。 　　苗族人家饲养的世界名犬——下司犬 苗族人家自古就有养狗打猎、看家护院的习俗。下司犬虽为猎犬，但平日里温顺可爱，模样呆萌，是世界三大猎犬之一。 　 夜色中的古镇，有着另一番的滋味，它没有了白天的繁华，绚丽的彩灯和古朴的建筑散发出独有的魅力。 　　风雨桥的夜景 　　这座风雨桥的两旁不单有栏杆，还有长凳，可供行人歇脚、乘凉。 　　清水江江边的吊脚楼 　　苗族吊脚楼是贵州一大民族特色的建筑。 由于苗族人多居住在潮湿多雾的地方，所以设计了这种独特的建筑。它通常分为三层，最上层只放粮食不住人，最下层堆放杂物或作牲口圈。 　　“黔湘川水陆通衢，六百年清江风华”。 下司古镇因水而生，因人而彰，因商而兴，是名副其实的“清水江上的明珠”。 （感谢瑶瑶提供的所有图片和内容）