特色水果红果参

令箭荷花

来自营养师的推荐

红果参水果的营养价值如下：

1.富含多种微量元素和矿物质：包括蛋白质、水分、钙、铁、锌、钾、铜等十几种，以及20多种人体所需的氨基酸。其中，多种营养成分的含量远高于草莓。

2.药食同源的特性：传统中药称其为“南方人参”，具有补中益气、理气补血、止血止痛、活血化瘀、化痰止咳等多种功效。此外，它还可能有助于调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇。

3.高含量的膳食纤维和维生素C：这些成分不仅有助于维持免疫系统工作，还可以加快胃部蠕动速度，促进食物消化和吸收，改善排便困难等问题。同时，原花青素等成分也为其增添了生理活性价值。

4.良好的口感与食用体验：成熟的红果参呈绿色或紫红色，入口清香，味道清甜带有一丝酸涩，果肉脆爽多汁，是一种美味且营养丰富的水果选择。

综上所述，红果参不仅具有丰富的营养价值，还具有药用价值和良好的口感体验，是日常饮食中的优质选择之一。

来自医生的推荐