<p class="ql-block"> 3月20号上午9点，学校食品安全总监、副校长仝瑞春带领三校区总务处相关人员到人民路校区开展餐厅督导检查活动。</p> <p class="ql-block"> 仝瑞春校长在会议室召开月调度会议，仝校长总结了开学以来工作，对三校区在食品安全中开展的日常督导检查、人员培训等工作进行了点评。天气逐渐转暖，仝校长就餐厅进货验收方式、冷藏冷冻生熟有序存放、操作规范有序等高风险防控环节进行了强调。</p> <p class="ql-block"> 会议结束后，督导组对餐厅进行了全面细致检查，从食材采购验收台账、食品贮存管理、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、食品留样等方面进行详细督导检查。</p> <p class="ql-block"> 凝心聚力担使命，今后学校将继续坚持严管重罚，不折不扣把各项工作落到实处，让师生吃得健康、吃得营养、吃得满意。</p>