【和乐·劳动】“煎美味鸡蛋享劳动快乐”——北辛街道通盛路小学劳动实践系列活动之“煎鸡蛋”

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为贯彻“实践增本领，劳动长才智”的教育理念，提升学生的劳动素养，北辛街道通盛路小学六年级开展了劳动实践活动——煎鸡蛋。 在劳动实践前，先来认真学习一下步骤吧！ 准备材料:鸡蛋、油、生抽等。    步骤:  1.将油烧热。   2.先磕破蛋壳，再用两手掰开蛋壳，蛋顺势滑入热油中。  3.估计贴锅的那一面已煎成金黄色，这时用锅铲将蛋翻到另外一面，再煎。  4.待另一面也煎成金黄色时，就可装盘，滴上少许生抽即可食用。 　　最美不过人间烟火，家的温暖来自厨房。灶台方寸之间，同学们有条不紊地在锅中加入少许食油，打开蛋液，放入少许精盐、花椒等调味品，然后用铲子有模有样地炒起来，看似简单的操作，对没摸过油铲的他们还真是不小的考验呢。 　　他们小心翼翼地翻炒，生怕炒糊、炒坏，在不断的探索中，在油烟溅冒中，他们学会了煎鸡蛋，体验到劳动的艰辛与快乐。 　　送人“煎蛋”，手有余香，一点一滴地耕耘，一斟一酌的醇香，将煎好的鸡蛋递到父母、长辈们的面前，再对着自己的作品满意地比个“耶”！ 　　你看！同学们还写下收获满满的劳动日记呢！ 　　劳动润童心，学会了烹饪，不仅让孩子们体验劳动的过程，也让孩子们体会到家长照顾家人的不易，在学会生活技能的同时，也创造了让孩子们展示自己劳动成果的机会，体验了劳动的意义，体会到“劳动创造美好生活”的价值与幸福。