自查促规范 安全落“食”处——竹山小学食堂食品安全自查自纠工作

<p class="ql-block">  安全是学校工作的重中之重,食品安全更是学校重点关注的焦点。为进一步筑牢校园食品安全防线,强化食堂食品管理实效,守护全校师生“舌尖上的安全”。3月19日,学校食品卫生安全小组开展食堂食品安全自查自纠工作。</p> <p class="ql-block">  检查过程中,学校食品卫生安全小组在袁进校长的带领下,对食堂《餐饮服务许可证》及从业人员健康证明日期进行了查询,对仓库物品存放、食品索票索证、食品留样记录、食品保质期等进行了全面、细致的检查。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  检查过程中,严格按照中小学食堂食品安全卫生标准进行,争取做到无遗漏、无死角,确保每个环节安全规范。</p> <p class="ql-block">  此次食堂食品安全自纠自查工作,进一步增强了食堂工作人员的食品安全意识,强化了安全负责人和从业人员食品安全责任意识,不断提升学校食堂食品安全工作的科学化、制度化、规范化、精细化管理水平,从而有效保障了校园食品安全,为师生的健康安全保驾护航!</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">竹山小学</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2024.3.19</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><br></p><p class="ql-block"><br></p>

食品安全

食堂

安全

食品

自查自纠

学校

食品卫生

工作

竹山

检查