<p class="ql-block">现在位置:老君山国家级自然保护区>富硒特产核心区块>老君山富硒炒青绿条茶春分正品介绍</p> <p class="ql-block">一款有品味的茶品来自千米山巅,一味可以品鉴的历史是2300年。秦时宫廷月,今日君山茶。老君山富硒炒青绿条茶春分正品。</p> <p class="ql-block">老君山春分正品富硒炒青绿条茶头青视频介绍</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">关于老君山春茶的前世今生</p> <p class="ql-block">特产详情:</p><p class="ql-block">品名:老君山富硒炒青绿茶春分正品。</p> <p class="ql-block">产地:产出于四川宜宾市屏山县老君山国家级自然保护区临界海拨600米到1500米之间的山林优质富硒名优绿茶。</p> <p class="ql-block">产地长图</p> <p class="ql-block">气候以及地貌:</p><p class="ql-block">山林间常年云雾莹彩。层蛮叠翠,山环水绕,瑞气聚会,灵犀一点,茂林清流映带,银瀑高悬清泉潺潺,峡卧山涧,龙渊潭清,万道云起目之能及,沟谷纵横,茶产地块夹杂其间。葱浓束玉,翡翠繁昌。南披光照充足,由于金沙江河谷垂直季风气候,给这里带来了充沛的雨量。这里四季分明,海拨落差千米状阔。生机盎然。</p> <p class="ql-block">干茶形状:条索卷曲紧屈油亮,部分带马蹄,茶品茶毫清晰可见,不脱毫。茶褐色或褐绿色。紫芽干茶为黑褐色。高海拨茶毫更加丰富,芽叶稍细长,节令随海拨高度逐步推迟。尤其高海拨茶,产出时间较晚,春分谷雨时节。1500米以上茶品才开始萌发。原产木地小叶原生种春茶大多产出于二半山海拨600—1400米之间。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">原料以及采制工艺:</p><p class="ql-block">每年惊蛰后,老君山富硒特产中的炒青头采春茶便精彩问世。此品采用老君山国家级自然保护区原始小叶茶一芽一二叶鲜叶通过独特的炒制工艺人工炒制精制而成。自古便有一两春茶一两金的称号,俗称娟娟茶,源茶,原茶,高海拔茶品又称老林茶,翡翠绿,碧玺汤,炒青等。炒青工艺始于明代。主要以火功火候为主。控温全凭手感。温度手感的阴阳交替微妙变化,是炒制的独特技艺。这个感觉拥有神思觉悟的神性参与,不同的技师炒制,往往其气口与滋味又各有不同,兰香型气口都分春兰,春剑,春蕙,送春之分。栗香型分高浓香,高香,清香等。往往一款茶的高级品向,多由这个气口而来。人间之烟火气往往又与技师掌控有关。因此,原料因不同技师的炒制技法与工艺不无关系,决定了每款茶品的优胜劣汰。</p> <p class="ql-block">汤色:黄绿色茶汤澄明清亮。毫气甘云自汤而起,如油如珠,或滚动于水面,或升腾于半空。大有行致水穷处坐看云起时的豁然开朗之感。但得偶然值林叟,谈笑无还期的期许与不满足。束然之间,多出了那个玄念,以致错过了今春,明年是否还能尝到。这都是个未知数。</p> <p class="ql-block">底叶:底叶完整,嫩度百分之九十五以上,形卷色翠。一芽一叶或二叶,部分带马蹄壳。</p> <p class="ql-block">香气:清香中略带兰花香或栗香气。</p><p class="ql-block">滋味:鲜爽提神,润喉回甘。有诗赞老君山炒青春分正品:</p><p class="ql-block">云起青山绿水间,</p><p class="ql-block">双龙戏宝来自天。</p><p class="ql-block">龙游一壶天地出,</p><p class="ql-block">拂柳春风拭毫尖。</p><p class="ql-block">其二</p><p class="ql-block">只将新火试新茶,</p><p class="ql-block">君山富硒长龙芽。</p><p class="ql-block">细雨如丝黄芽熟,</p><p class="ql-block">不待三月满山华。</p><p class="ql-block">冲泡方法:茶品适量,100度开水淹没茶品发泡。十五秒或二十秒发泡后冲泡使茶品在杯中旋转起来。不建议洗茶。好茶不怕开水烫,放心大胆用95度以上开水冲泡。</p><p class="ql-block">鉴赏:发泡时的十五致二十秒钟是品鉴老君山春分正品炒青头青的最佳闻香时间。此时闻香可辩识出工艺精湛高下程度。尤其是滚水入杯醒茶,甘云毫气冲天。</p><p class="ql-block">又有君山炒茶春世界,甘云腾挪满堂香之美誉。头青绿茶气口,是一道独特的鉴赏程序,也是斗茶时评价一款茶的优胜劣汰之主要程序,气口是否提神醒脑,香气属于哪个品类,是否可以给人一种尝一口的冲动,不论哪种香型,大抵能给人以泌人心脾的高深意韵与宁静致远的神思觉悟,有那么一瞬给人以坐下来的尝一口的冲动与惊喜,自得行致水穷处的临渊感,更有和畅之境随意而生。心神识境由情动,煮水烟薰待客归,则可称其有道。是否得水中之韵,得火精之气,意韵之高远,香气之纯正者是为上品。茶道有道,问香开门。这个过程看似简单,大抵香气即由百度开水发泡而来。一款茶有没有品,有没有味,能不能让人产生尝一尝的冲动,即由此刻一闻之间便立见高下。此茶百度沸水醒茶与冲泡,方可智人见智。正所谓:形卷色翠耐冲泡,一杯冲来四座香。老君山炒青头青,但真有这个威力,其高栗香足能让一室一厅之间四座震惊</p><p class="ql-block">赏芽观汤,即百度发泡后的老君山春分正品炒青绿条茶,通过一二十秒的发泡醒茶,此时已经慢慢溶入水中澎涨。此时,水温已经下降,茶品澎涨,抬头龙毫须得水。我们就要进行第一次注水加温,使整个茶杯中的茶品在高温开水中旋转起来。致便杯中温度在一阴一阳之间腾挪变化,浮沉间,方能见识到一两春茶一两金的价值所在。</p><p class="ql-block"> 冲泡旋转茶品时,观芽茶在杯中旋转浮沉披靡所向,浮沉杯中,即由开始漂浮于面,进而由浮入沉,自上而下降于杯底,一根两根或三五根,缓缓降下。。。如雨如丝。如春风潜入夜。润雨细无声。此之谓三阳交泰。</p><p class="ql-block">一闻二看三品味,待白毫气散,茶品全部降入杯底后,便真正开启了老君山富硒头青茶的一品之旅。感受老君山区的山川之灵气,品味老君山之日月精华。</p><p class="ql-block">一味可以品鉴的历史是2400年。欢迎你置购。</p> <p class="ql-block">干茶外观</p> <p class="ql-block">底叶及汤色</p> <p class="ql-block">二维码扫描进店了解商品展版详情,支付功能已关闭,不支持店内置购。交易请转入微信端联动互动置购,一对一现场视频跟踪入山置茶。</p> <p class="ql-block">微信二维码扫描直通老君山国家级自然保护区董佳山南披富硒核心地块</p><p class="ql-block">联系我们</p><p class="ql-block">18148440758微信同号</p><p class="ql-block">四川省宜宾市屏山县老君山国家级自然保护区君山特产</p>