小时候的零食

昊哥

写了题目，却有些茫然，小时候的零食，我还真想不起来小时候有什么零食？在城里的时候，好像是糖稀和水果糖，小卖部里的饼干五分钱能给两块，再别的真是想不起来了。

农村的零食更没有什么了，因为我是家里的长子长孙，所以奶奶对我特殊的关照，有一点好吃的都是先给我。

我父亲给家里买的槽子糕，奶奶舍不得吃，让我吃，但这东西很少，常吃的就是炕洞里的烤红薯。

我们那儿农村都是火炕，炕头上连着火炉，火炉上方有一个炕洞，能放四五块红薯，那里面老有红薯。我一回家，奶奶就从炕洞里扒出来一块给我。红薯很热，奶奶的手来回倒换，一边拍一边剥皮，嘴里还吹着气。烤的红薯两端有时候能烤出来糖稀一样的液体，特别甜。

我们那儿满山遍野，长的都是酸枣，大了以后我才知道邢枣仁是中药里非常有名的，可以安神健脑。尤其是我们家乡那一带出的酸枣。所以，中医一般说邢枣仁，就是我们家乡的产品，优质名牌的招牌。

秋天酸枣红了以后，我们就去摘酸枣，那是我们孩子们的零食。

再往西的深山里有柿子、核桃，我们那一带不多。我们村有黑枣，但是吃多了难受，心沉。其实是胃难受。

我们那盛产红薯，好的红薯放在窖里储存，有点毛病的都擦成了红薯干，晒干了好保存。红薯干磨成粉，做的粉条，也是我们的零食。姐姐把粉条放在火上燎，青颜色的粉条加热后变成白色，吱吱啦啦的响，瞬间就膨胀起来，像现在做的膨化食品。我们吃起来也是有滋有味，有时候燎不好，就有一股焦糊味。

当然，夏秋时节的水牛、蚂蚱、蝈蝈， 都能捉来烤着吃，尤其是秋天，这些昆虫的肚里都是籽，烤熟了嚼着特别香。当然了，油炸的更好吃，可惜那时候没有油，只能在火上燎，即便半生不熟，我们吃的也是欢天喜地。

生活在那个缺衣少食的年代，孩子们吃零食的乐趣，也是不亦乐乎。过了几十年，还是觉得那玩意好吃，也许再吃就不是那回事。就像刘宝瑞说的单口相声“珍珠翡翠白玉汤”，朱元璋当乞丐时吃过的残羹剩饭，觉得是美味佳肴；当皇帝后的再吃，根本就不是一个感觉了。

不过前些年在山东真吃过油炸蚂蚱和蝎子，还是挺香的，就是价格比较美丽冻人！