小鸡炖南瓜制作原来这样简单，营养美味超级下饭，好吃的真的停不下来

徐阳

　　美食的诱惑是谁都抵挡不了的，而面对美食总会让吃货们掀起更大的冲动，让人不自觉地想吃上一些。在平凡的生活里面，不断品尝各种美食，增加生活中的趣味。作为一个吃货对于鸡肉更是甚加喜爱，吃货不止会吃还要学习制作更多美食，这次的南瓜鸡做的味道是让人赞不绝口，让人越吃越想吃。

　　小鸡炖南瓜吃起来不仅味道很好，而且含有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物资，有着增强免疫力等功效，很受人们的喜爱。小鸡炖南瓜这道美食很好的融合了南瓜和鸡肉的特点，口感很棒，咸香美味吃了让人流连忘返，而且制作起来很简单，接下来我就简单说一下好吃又好做的小鸡炖南瓜的制作流程吧！

　　食材：黑腿鸡、南瓜、大葱、蒜瓣、辣椒、料酒、生姜、酱油、食盐

　　做法：1、我们先将准备的食材清洗干净，小鸡剁2~3cm块，把南瓜去掉外皮之后，再用刀切成小块；把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽，切成辣椒段；把大葱切成葱段，把生姜切成姜片，把蒜片切成蒜片，备用；

　　2、起锅，锅中倒油，油热放入大葱、姜片、辣椒段、蒜片爆香一下，炸出香味后放入剁好的小鸡进行煸炒；

　　3、煸炒至没有水分，再放入料酒去腥；

　　4、放入耗油，再次进行煸炒；

　　5、放入少量酱油进行煸炒，再放入开水进行炖煮；

　　6、加入南瓜和食盐，把鸡肉和南瓜焖煮成熟入味即可；

　　最后就是连同汤汁装盘想用了。

　　各位朋友看到这么美味的小鸡炖南瓜是不是也都蠢蠢欲动了啊？忍不住想马上吃一口。有我为大家准备的小鸡炖南瓜的菜谱，相信大家也能做出美味可口的小鸡炖南瓜，喜欢的朋友可以自己动手试一下。