春挖荠菜正当时

城南飞雁

<p class="ql-block">春回大地,春风送暖,春雨滋润,鸟儿欢唱,万物复苏。</p><p class="ql-block">农历二月二前后,气温回升,春耕开始,原野上麦苗返青,放眼望去无边绿波荡漾,小草野菜争相生长,相互竟翠,这正是挖野菜的大好时节。</p><p class="ql-block">唐宋时期农历二月二还被称为挑菜节 ,“芳洲拾翠暮忘归,秀野踏青来不定。”于是我便也有了想去挑菜意愿。</p> <p class="ql-block">说来也巧,与我住同院的如梦妹妹邀我同去挑菜,我们居住西安城南电视塔下,二十世纪八十年代到九十年代,我们周边到处都是菜地庄稼地,那时只要想挖野菜随时就能去,而现在方圆二三十里几乎难以看到土地,想挖个野菜又谈何容易?这天中午只能驱车前往,半个小时左右,我们来到了长安区黄良镇石佛寺村西,看到了一片开阔的田野,心中不禁有几分激动,于是就找到僻静之处停好车,我们连忙走下车来。</p> <p class="ql-block">由于是周末两家大人小孩都来了,孩子们在农田路上高兴地又蹦又跳,成天生活在钢筋水泥的城堡,林立的高楼拥挤的街巷,熙来攘往的各种车辆,孩子们想跑不敢跑想玩不敢玩,只要从学校幼儿园接回,就只能呆在家里,天天如此大人都感到压抑和沉闷,更何况是小孩子呢?说是来挑菜,不如说是来散心和解压。城市快节奏的生活,每日忙得没有没有喘息之机,真是好累呀!好不容易来到一片开阔地带,沐浴在明媚的阳光下,暖暖的春风带着泥土和青草的气息扑面而来,真是让人感到心旷神怡神清气爽。</p> <p class="ql-block">这儿的田地有一片种着麦子,有一片栽着果树,麦子返青长得绿油油的,果树刚萌发一点新芽,似乎还处在半梦半醒之间,我们在田间道路上慢慢走着,也不知道今天能否挖到野菜。此时有两位农家妹子拿着农具迎面走来,并说这一片麦田昨天打过农药,另一片果园也打过农药……,我从小在农村长大没见过春天给麦田打农药,无非是不想锄草打些除草剂而已,再看看麦田里的草生机勃勃精神饱满,那有半点像经历过一场除草剂浩劫的样子,分明是怕我们去人家地里踩踏,其实我也知道麦苗返青不宜踩踏,就丝毫没有进地的意思,一种没有了土地的失落感顿时袭上心头,虽然眼前有大片大片的土地,自己却没有资格栽一颗树,种一株苗,甚至连一个野菜也不能挖,心中不由泛起丝丝酸楚。与此同时,一位正在自己果园除草的中年兄弟却热情与我们打招呼:“你们是从西安城里来的吧?到我家果园来挑菜吧,我没打过农药。”真是“山穷水复疑无路,柳暗花明又一村。”</p> <p class="ql-block">我们连声说:“多谢谢果园兄弟!”同行的两位男士也赶紧递让香烟,赞美之词溢于言表。这片果园四周都有铁网围着,一般不熟悉的人是进不去的,只在偏旁很隐蔽之处留有一个小门半开着,如若小门关闭谁也难以发现,在园主人的引导下,我们顺利走进了果园。不过园主人有提醒说,地里有好几个探洞,也不知以前是谁挖的,并让我们注意安全,别不小心踩到陷阱里去。因几个小孩子不知道什么是探洞,就一再追问,我就告诉道那是探查地下是否埋有宝藏,长安城曾是十三王朝古都,陕西的黄土埋皇上,长安大地到处都是文物古迹,遍地也都是秦砖汉瓦。我们有缘在这方风水宝地挖野菜,也许是前世今生那冥冥之中上天的有意安排,探洞、宝藏、荠菜这三者之间又有怎样的联系呢,谁又能说得清呢?</p> <p class="ql-block">由于数日前下过一场春雨,园内杂草丛生,荠荠菜长得又大又水灵,这下我才是手提着竹篮蓝,又拿着铁铲铲,把那荠菜挖呀挖,挖着挖着我忽然就想到了童年挖野菜的情景……我的故乡在蓝田南川,那是平展展的川道平原,河渠纵横稻田处处,麦田遍野,水草丰盛,一年三季都有野菜,春有荠荠菜、剪刀菜,夏有灰灰菜、马齿菜,秋有水芹菜、野芥菜,似乎挖也挖不完,吃也吃不烦。大约在七十年代,我们村里大多数人都是缺吃少穿,尤其是二三月时长天大日头青黄不接的,人们只能吃些清汤寡水的饭菜,几乎每顿饭都少不了野菜。</p> <p class="ql-block">我常常提着竹篮,拿着铁铲,带着小弟小妹,跟着左邻右舍的堂姐堂哥堂弟堂妹,到村西那一望无边的麦田地挖荠菜,一群小孩子一边挖野菜,一边有说有笑,谁挖到的菜多,谁挖到的菜大,谁挖到的菜干净,都会成为亮点,成为小伙伴们羡慕的对象,自己也会开心自豪,甚或还要传授挖菜经验,再自我炫耀一番陶醉一阵,若是堂哥就会得意忘形吹几声口哨,若是堂姐就会说唱一段歌谣,“春风吹来,麦苗绿呀。手提竹篮,去挑菜呀。走出村庄,穿过树林。一路欢唱,一路花香。”那欢声笑语飘荡在麦田上空,那时虽然日子清苦,我们却浑然不觉。</p> <p class="ql-block">突然,一阵震耳欲聋的响声划过天空,也把我从回忆中唤醒,抬头望去,只见两架直升飞机从头顶飞过,几个小宝贝吓得赶紧用双手捂住耳朵,直到飞机飞远。说来也是有点奇观,昨天晚上我就梦见飞机飞得很低很低,今天果不其然就遇到了如此情况,也不知道这两架飞机在干嘛?不一会就又飞过来了。再看看太阳也偏西了,我们的荠菜也挖的差不多了,可以说今天是幸运满满,收获多多,心情愉悦,特别要说的就是要感谢果园主人,好人一生平安。已是下午四点多了,我们也要踏上回程的路了,要不然又要遇上回城高峰 ,遭遇堵车了。赶快招呼孩子们上车吧。</p>