安徽省肉鸽业协会新春调研行

亚博农牧杨仁标

安徽省肉鸽业协会2024新春走进鸽企活动工作总结 2024年1月19~22号、3月10~12号，安徽省肉鸽业协会会长李家紧，副会长杨仁标，副秘书长杨聪山，名誉会长陆凤喜赴皖北、皖中、皖南走访会员单位及鸽业相关企业。此次活动主要目的:1.增强安徽省肉鸽协会的凝聚力，吸纳新会员单位；2.摸清安徽肉鸽养殖规模、养殖水平等情况；3.为协会未来工作重点找准方向和着力点，更好地为鸽业服务。 为促进长三角鸽业一体化融合发展，协会主动作为，于3月10~12号期间，邀请上海市肉鸽业产业体系首席专家杨长锁团队及上海市肉鸽协会领导顾伟峰等到安徽省肉鸽协会三家核心会员单位:安徽省景鸿禽业有限公司、合肥亚博农牧有限公司、潜山余庆绿色养殖有限公司交流学习。 活动期间共走访察看了12个县市（定远、全椒、明光、濉溪、灵璧、泗县、利辛、蒙城、舒城、合肥市、潜山、宣城市）的20家大中小型规模的肉鸽养殖场，及鸽料生产企业合肥亚博农牧有限公司。与养殖场及相关企业负责人进行深入交流。此次调研活动增强了安徽省肉鸽业协会的凝聚力，增进了会员的沟通交流，为协会更好服务会员、服务行业，服务政府职能部门打下坚实基础。 安徽省肉鸽产业发展现状: 鸽肉作为一种低脂肪、高蛋白的肉类受越来越多的消费者青睐，国内肉鸽市场需求量在逐年增大，市场价格稳步上升。调研发现，新冠疫情结束后，消费回暖，鸽价自2022年7月以来随着不断提升，乳鸽价格达21~25元/只，老鸽45~50元/只，鲜鸽蛋2..3~3.1元/枚。肉鸽的存栏量正在恢复性增长。安徽各鸽场存栏的品种主要为银王鸽、白羽王鸽、米玛斯等肉鸽品种。全省存栏种鸽万对以上种鸽场约25家左右，80%左右的养殖户规模在1000~3000对之间。养殖效益较好的鸽场规模为4000~7000对，自产自销家庭农场模式。存在的问题 1．鸽场规划设计布局不合理现象突出，生物安全防范意识不强；在养殖环境方面，多数养殖户将鸽舍建立在自家乡村住宅附近，环境设施较为简陋。 2．部分已搬离村庄的鸽场并未得到妥善安置，养殖用地异常紧张。 3．在养殖设备方面，养殖装备自动化水平较低，人工成本较高。 4．在养殖人员方面，肉鸽养殖以农户家庭式养殖为主。部分规模较大的养殖场雇佣的工人老龄化现象十分严重，难以满足用工需求。 5．肉鸽的品种选择及选育技术方面亟待提升；生产肉鸽的品质和销售价格存在巨大差异。 6．在饲养管理方面，多数养殖户饲养管理水平的不高，对肉鸽的日常管理和疾病防范知识掌握不牢固，缺乏系统的理论指导。 7．在肉鸽销售方面，多是依靠商贩销售，遇到市场行情低糜，产品积压严重，抗风险能力不强。总结与建议 我们的调查结果表明，在肉鸽养殖产业中，不同的养殖条件、管理水平、肉鸽品种直接关系到出售的肉鸽品质和市场价位，较大型体肉鸽受市场青睐。 在目前日趋竞争激烈的市场环境下，养殖者应该加强对养殖场环境、饲料配方、科学管理、肉鸽品种、疫病防控等方面知识的学习，提高肉鸽养殖技术水平。 畜牧主管部门应加强对肉鸽养殖从业者的技术培训和指导。如:鸽场的选址、规划设计、鸽舍建设、生态环境控制，饲喂技术、疫病防控、品种选育、粪污处理，食品安全等。 鸽企可充分利用乡村振兴相关金融支持政策，提高养殖场自动化水平，降低生产劳动强度，提高生产效率。 农业院校及科研院所应设立鸽业岗位专家，加强对鸽业科研投入，联合鸽企及鸽产业相关上下游企业为鸽业科技创新，提质增效，提供新质生产力。 当前，肉鸽市场价格正处于历史高位，部分养殖户计划扩建扩产，同时也吸引了外来资本进入肉鸽养殖业，肉鸽产量可能很快会面临供大于求之局面，鸽场经营者一定要未雨绸缪，全面算好经济账，根据自己的经济实力和当地的条件，适时适度发展，把握好周期，保证鸽业持续健康发展。 本次走访活动中，协会研究决定接纳全椒和平鸽场季玉龙、濉溪县长明鸽业李雨蒙为协会副会长，明光市养鸽带头人刘克兵为常务理事。 安徽省肉鸽业协会 2024.3.16. 全椒和平鸽场 全椒县农技推广中心领导陪同调研 常务理事全椒郑红鸽场 全椒尹卫东鸽场 明光刘克兵鸽场 刘克兵养鸽场 李家紧会长与明光市部分养鸽户交流座淡 给刘克兵授牌 长明鸽场 李家紧会长给长明鸽业李雨蒙授牌 协会会员于长明鸽场合影 灵壁磬源鸽业 泗县拓恒鸽业 安徽农业大学动物科技学院杨聪山老师，硕士生导师，协会副秘书长到鸽场调研 与泗县残联黄培武理事长走访身残志坚、自主创业的惠文化鸽场 利辛双飞鸽业 冬季电加热暖风炉，提高鸽舍温度。冬天鸽舍温度能保持在10℃以上 蒙城顺发鸽业 蒙城张东鸽场 安徽景鸿鸽业有限公司 鸽业文化墙 上海市农科院专家团队及上海鸽协到访景鸿鸽业杨长锁:国家家禽工程技术中心主任，上海市农业科学院研究员上海肉鸽产业体系首席科学家 朱丽慧:上海农科院畜牧所副研究员，上海肉鸽产业体系专家组成员肖长峰:国家家禽工程技术研究中心办公室主任，肉鸽产业体系专家组成员李梅；上海市肉鸽产业体系专家组成员顾伟峰:上海市天羽鸽业总经理、上海鸽协书纪 上海鸽产业体系首席专家团队到访景鸿鸽业，交流指导工作 杨长锁首席专家察看鸽笼 舒城县科技局党组书记、局长卢月舒，副局长胡道凤参与调研 公、母鸽的外貌特征有差异 小技改，大收益。鸽舍冬季保暖措施提高产量效果显著。乳鸽产量冬季由1.1提高到1.3~1.4左右 专家团队参观景鸿鸽业原料车间，交流原粮配方比例等 景鸿鸽业仓库--原料车间，配好的鸽粮准备配送中 青年鸽飞棚 协会副会长单位:合肥亚博农牧有限公司 李家紧会长、上海天羽鸽业顾伟峰总经理参观合肥亚博农牧有限公司饲料厂，亚博公司王玉总经理全程陪同 亚博鸽料整车发往江苏最大鸽场:江苏威特凯鸽业有限公司 优质东北玉米到货中 合肥亚博王玉总经理热情接待参访人员 合肥亚博自动化生产车间中控室 合肥亚博化验室 上海肉鸽产业体系专家与合肥亚博农牧公司技术人员深入交流 上海市鸽业体系专家团队到访潜山余庆绿色养殖公司，深入交流鸽场自动化设备采购、安装、使用效果等情况 到访协会理事唐源生鸽场 鸽场管理规范，生产绩效很好，有很多值得学习之处 到访宣城羽骋肉鸽养殖有限公司，调研自动化养鸽设备使用情况 到访宣城景湖鸽业 协会走访视频集锦 如何分辨公母鸽，提高配对效率。公母鸽在选育过程中加强外貌特征的选育。 陈育江场长介绍景鸿种鸽生产性能