芒果

老乐 宋国瑞

<p class="ql-block">金煌芒 台芒 </p><p class="ql-block">金煌芒每斤5元左右,大的一个有一斤七两多,品质优良,味道甜美滑软,皮薄肉多,一个金煌芒够四口之家品尝一回。</p><p class="ql-block">台芒有大小台芒之分,小台芒是最早在中国市场出现的品种,同样品质优良,每斤在7元上下。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中国沒有一种外国水果像芒果一样,从当时7亿中国人绝大部分不知道有这种水果(不含农业专家)到全都知道只用了一,两个月的时间。</p> <p class="ql-block">故事发生在1968年秋天,这一年秋天老五届学生都去上山下乡了,各地学校都开学了,我也去40中学读初中二年级。当时在学军和中苏关系紧张充满火药味的形式下,编为六连二排。</p><p class="ql-block">这时北京有来自非洲的朋友(具体是那个国家,什么身份,到现在也没搜到,肯定是非官方的了)。受到毛泽东主席会见,作为礼物,“非洲兄弟送给毛主席一篮子芒果”(接近当年报道用语)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现在想吃芒果不难,但在上世纪60年代,芒果却是十分珍贵。当时,大部分中国老百姓都还没见过这种新鲜的外国热带水果,这篮芒果在大家眼里显得弥足珍贵。</p><p class="ql-block">但毛主席却将这篮芒果送给清华大学工宣队,让工宣队转送给有代表性的工厂,表达对全国工人阶级的关怀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">青芒,个头最大的芒果品种,大的在二斤上下,品质可以,带着原始芒果的许多味道,酸脆。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">然而,毛主席送给工人的芒果,一共有十几个,数量太少,不够送。成熟芒果在三天内品质最好?时间一长就烂了。北京市决定复制芒果,据讲,任务交给北京绢花厂老艺人金铁铃父亲制作蜡芒果。一个芒果风靡全国,全国人民都知道有芒果这种珍贵的水果了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">中国现在南方七省的芒果产业园,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在芒果送到沈阳后,我们40中学被安排去参观毛主席送给工人阶级的芒果礼品。礼品放在省政府院内的省政府礼堂,我们学生排着队由驻校工宣队(沈阳治炼厂派出)领队走了两站多,进礼堂单排走过放在主席台中间的芒果展台,我现在的印像是,芒果展台是由一个展座上蒙着红绒布,上边放着一个白色果盘,果盘里摆着三个芒果,两下一上,外罩着玻璃罩。芒果大小类似现在的大台芒。</p> <p class="ql-block">芒果树开花</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一晃50几年过去,在中国芒果已经成为市埸上的大众商品,在农业技术人员的努力市面可见的芒果品种有十几种,变化巨大,芒果口味越来越好了,</p><p class="ql-block">据去非洲的人员讲到非洲百姓家,人家从树上摘了三个芒果给他们吃,口味是酸酸的,涩涩的,这里没有进步,这可能是芒果的原始味道。</p>