守护舌尖上的安全 <p class="ql-block"> 为进一步加强食品安全管理工作，3月14日上午，蚌埠市场监督管理局一行莅临我园，对园所食品安全工作进行专项检查。</p> <p class="ql-block"> 在园所相关人员的陪同下，检查组实地查看食堂，对是否按要求落实食品原料索证索票制度、食品留样是否规范、餐具消毒记录是否符合要求、库存食品是否在保质期内等方面进行了检查。</p> <p class="ql-block"> 检查组还详细查阅了食品原料进货台账及各类餐饮具消毒等资料，经过细致检查后，检查组对我园食品管理工作给予了认可，并对食品安全提出指导建议，为进一步提升幼儿园食品安全工作指明了方向。</p> <p class="ql-block"> 本次专项检查是对食品安全工作的一次专业检验和标准指导。山香方格子幼儿园将继续严格落实监管部门规定，不断加强食品安全意识和管理责任，让幼儿在安全、优质的食育环境中健康成长。</p> <p class="ql-block">✒️图文编辑：李梦</p><p class="ql-block">📖审核：肖光辉</p>