【遇见“杏”运】白佛山的水果——东平县佛山实验幼儿园白佛山课程

小倩

半山系马防层峦，奕奕金螺斗际攒 俯视林城挥汗雨，下临泉壑渡沙湍洞飞云迹常流润，佛勒石形不碍宽 乘兴徘徊幽静里，几忘身是散闲官 　　【课程起源】 近日，白佛山庙会如火如荼，引得不少家长朋友带孩子去白佛山游玩。来到幼儿园孩子们纷纷交流自己在白佛山的所见所闻，在孩子们正交流的热闹时，小朋友的谈话引起了大家的兴趣，大家纷纷说起了自己在白佛山上还见到了哪些果树…… 　　《纲要》中提出：〝幼儿的探究活动应密切联系他们的实际生活，老师要善于利用身边的事物与现象作为幼儿探究的对象。在孩子们对于杏的讨论中，一场关于杏的探秘之旅便开始了…… 【课程实施】「杏的大调查」 对于孩子们的讨论，以及孩子们的问题，我们开展了一次杏的大调查，邀请爸爸妈妈和孩子共同收集信息记录在调查表上。 「分享杏的特征」 　　经过初步探索后，孩子们将杏带到了幼儿园，与同伴分享自己的观察。 小朋友通过观察杏的外形，摸一摸，闻一闻，初步了解了杏的特征。 「识杏之奥妙」 　　杏有不同的种类呀！有大的、有小的，还有不同的颜色，有红色的、白色的、黄色的… 杏分为果肉和种子（杏仁）两部分，内部的杏仁加工后还可以作为药材…… 「绘本故事」 　　孩子们通过绘本中小女孩的爷爷告诉她一年四季应该怎样照顾杏树，进一步了解了杏的生长习性，同时给小朋友传达了爱护树木的知识。 「品尝美味」 　　杏是一种独具特色的水果，口感酸甜爽口，营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值很高的水果。 「杏的变身记」 　　杏只有一种味道吗？能不能有其他的吃法呢？不一样的烹饪方法味道会一样吗？带者疑问，小朋友们展开了不同的做法…… 「儿歌欣赏——《杏》」 　　初步欣赏儿歌，感受儿歌的节奏感；经进一步了解杏的特征…… 「杏的成长记」 　　陈鹤琴先生曾经说过：“大自然、大社会都是活教材。”幼儿从杏这里打开了他们的兴趣，并在杏树的成长过程中进行了持久的观察、寻求与探讨…… 为了满足小朋友的愿望，也想让小朋友们完整的感受应的生长过程，我们开启了我们的种杏之旅…… 只有在大自然里，儿童的主动性、积极性和好奇心才能被充分的调动和发挥。对自然的好奇之心，可以促使幼儿不停地探索、发现并提出各种各样的问题。 春风吹拂，万物复苏，白佛山上的万棵杏树鲜花盛开，奏响了春天的序曲，而我们的课程故事也将在这个春天继续绽放……