志愿军老兵说到吃

大土豆

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">大土豆:在朝鲜战场,我们的志愿军吃什么?冰天雪地,运动战杀敌,一线部队吃得上饭吗?彭总指挥打仗的志愿军司令部呢?</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">在2019年的夏天,我有幸亲耳聆听了两位志愿军老兵孟照辉和郑需凡的讲述。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">讲述人孟照辉,曾任志愿军司令部作战科副科长、科长。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">讲述人郑需凡,曾任志愿军第四十军司令部侦察科科长、志愿军游击支队副支队长兼参谋长。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">孟照辉:在吃的上面,他可能好一点儿,他(指郑需凡)是搞侦察的。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">那么长时间,就是咱们没有转入阵地之前,这阶段,从1950年(10月入朝)到1951年的6月(第五次战役),这段时间是最艰苦的时候了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">为什么说到1951年6月啊,因为到1951年6月以后,阵地,战线,比较稳固了,动的少了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">之前的时候,从入朝到五次战役,那时候运动战时期。就是来回走啊,拉锯式的。是吧?</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">第一批入朝部队,那个部队都是露营啊。这么长的时间都是露营。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">露营,挖洞子,挖防空洞,利用这个沟沟坎坎,怎么说,就是天当被地当床,整整八个月对不对?是吧。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">从1950年10入朝到第二年的6月,整整八个月的时间。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">那个时候吃,吃不饱,吃不好。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">哎,你们什么时候吃到菜的?白菜啊,蔬菜啊?(问郑需凡。郑需凡:忘了。)</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">反正志司啊(志愿军司令部),我告诉你啊,到了1951年6月之前没有菜吃。1951年还没有完全吃到菜。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">应该说,我们二线部队(志愿军司令部是指挥机关)应该是没问题啊,但同样挨饿。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">鸭绿江边这个堆积的粮食啊,一个山包,一个山包,那么多。就是运不上去。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">后来那个肉啊,也不少。猪肉也不少,就是运不上去。结果这个(后勤)分部怕这个肉烂了,只有吃了。吃肉,把人都吃腻了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">运不上去。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">所以那七八个月,我在志司的时候啊,也是经常挨饿。你也别说在这个后边啊不挨饿。照样得挨饿,照样得吃那个炒面。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">1952年初,我回国治病,哎呀,第一个想要吃的就是菜。没吃过菜呀,这么长时间就没吃过菜。都是用什么当的菜呀,黄豆,黄豆把它炒一炒,用盐水一泡啊,当菜吃。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">(问郑需凡)还有一个不知道你享受过没有?你们吃过没有?</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;"> 反正我们享受到了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">蛇肉,长虫肉啊。晒干的蛇肉。没吃过吧?山上的蛇肉晒干,叫龙干。这个名字还挺有意思。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">他(指郑需凡)在一线,故事特多,有个故事是我听他们当笑话说的,说他空手打下美国飞机。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">郑需凡:你走了没看到。当时我到一中队,他们以前没见过海,住在海边没饭吃。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">海蛎子、海蛤蜊、鱼、虾、蟹什么都有。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">他们问怎么吃?我说:“煮熟了就吃呗。”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">给他们一做,高兴了,说“都下海,下海捞去!”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">刚一天亮,美国飞机来了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">他一看,下面有这么多人,就想来扫射。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">但是天刚亮,那海和天分不清。他没扫射两下就一头扎到水里了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">我们一发子弹没用,“打掉”了敌人飞机。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">……🌟……🌟……🌟……</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);">大土豆:说到敌机堕海,两位老兵笑了……</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);">我们也都笑了……</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);">“真了不起!”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);">我们伸出大姆指,发自内心地为老兵点赞!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">👍👍👍👍👍👍</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">正是:</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">炒面黄豆作军粮,</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">跨江征战去。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">敌机轰炸紧,</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">运输上不去。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">将士何所惧,</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">下海摸蟹去。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">敌机来扫射,</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">请他入海尝鲜去。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">😁😁😁😁😁😁</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"></span><span style="font-size: 20px;">(文中讲述人的讲述根据手机拍摄的采访录像整理而成。人物照片由手机拍摄或家人提供。)</span></p>