<p class="ql-block">东莞市嘉荣外国语学校402班家长课堂——《儿童茶文化》课程：学茶艺、懂礼仪、品美食、乐成长！</p> <p class="ql-block">402班邀请了两位宝妈（一圣妈妈和柯杰妈妈）为孩子们教授展示儿童茶文化，让孩子们受益匪浅！</p> 中国被称作礼仪之邦，待客茶道中蕴含着许多中国文化。学茶艺，知礼仪，是每个喝茶人都应该做的功课。争做嘉外的主人，才能更好地成为家里的小主人。<br><br><br> <div><b>茶席布置</b></div><div>两位宝妈精心准备好茶具等，提前过来布置好“茶艺室”。简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。花器等装饰品应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。</div> <div><b>茶具清洁</b></div><div>宝妈非常用心，每一个茶具都重新清洗一遍，所有茶具从外观上看必须是干净的，杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着，连桌椅也抹的一尘不染。</div><div><b><br></b></div> <div>茶席布置：</div><div>两位宝妈精心准备好茶具等，提前过来布置“茶艺室”。简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。花器等装饰品符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。<br><br><br></div> 一圣妈妈谈话导入，和孩子们就像好朋友一样聊成一片，娓娓道来儿童“茶”文化的意义和价值。 开始学习泡茶啦！同学们翘首以盼……<br> 带孩子们了解茶的种类（答对有奖励哦！）<br> <div><b>选茶、赏茶：</b></div><div>宝妈在泡茶前，先拿出一些名优茶放在茶盘中，供同学们挑选，同时让同学们仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。<b><strong></strong><strong></strong><br></b></div> 泡茶的讲究<br>在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。一般使用右手，按逆时针方向，类似于招呼手势，寓意“来、来、来”表示欢迎。反之则变成暗示挥斥“去，去、去”了，若为左手则为顺时针。 一般泡茶都以右手持壶或公道为宾客倒茶，应自左到右顺时针倒茶，这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶，因为如自右到左逆时针则口向前冲着为宾客倒茶，壶嘴不断行向前如一把利刃，变成一种含侵略性的动作。当然，如习惯左手持壶，则可逆时针。 分茶<br>分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水，做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公正平等，无厚此薄彼之义。分茶时，茶杯多放于客人右手的前方。 端茶<br>端茶避免接触，他人的杯子, 都应该一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫触及杯口，如果有条件，在奉茶时尽量使用茶托。 学以致用：端茶给老师们喝。 茶点<br>有的场合，品鉴好茶时不宜食用茶点，否则视为对茶的不尊重。食用的茶点，并不推荐重口味的蜜饯、奶糖类茶食，坚果类的零食比较适宜。当然，对于孩子们来说，任意茶点都是最好的！ 学茶艺、懂礼仪、品美食、乐成长！<br>茶文化博大精深，雅趣频生。<br>茶不仅养身，更可怡情。