宝宝开心吃饭饭

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时间过得真快，3月份，我家孙女小虎妞已经一岁零九个月了。春天到了，也到了宝宝一年中生长最快的季节。为了让宝宝吃得好、长得快、更壮实，我和宝宝的阿姨一起上阵，选择对宝宝生长发育有利的食材，尝试宝宝爱吃的做法，尽力做出色香味俱佳的宝宝餐。给宝宝做饭喂饭是一项辛苦而又繁琐的工作，每天只能等宝宝睡着了以后才能记录。经常忙到忘了拍照，所以图片并不齐全，有些照片也不美观，但无论如何，每天的食谱都尽量记录下来。这不仅仅是对小虎妞生活的记录，也为下个月就要出生的二宝准备了一份营养计划。给孩子做饭，有时候也是一件很崩溃的事情。比如，你琢磨了好久，然后耗时耗力做出了饭菜，信心满满摆上餐桌的时候，宝宝居然毫不领情，任你威逼利诱，就是连尝都不尝一口。满脸的得意变成了满心的失意！只好灰溜溜地回到厨房，重新烹制。没办法，谁让吃饭的都是上帝呢！😆 3月11日周一早餐虾仁蒸蛋羹，白灼菜心，小米粥午餐冬瓜汆肉丸，白灼青菜，米饭晚餐菠菜芝士饼，猪肉馄饨，玉米粥 芝士饼菠菜一棵汆水切碎、胡萝卜细丝、马苏里拉芝士碎、鸡蛋一个、面粉少量拌成糊，煎锅抹油，蛋糊倒入，小火煎成两面金黄熟透。没等到上饭桌，宝宝坐在橱柜上就给干掉了😆 3月12日周二早餐西葫芦胡萝卜蛋饼，白煮蛋，蒸玉米，小米粥午餐虾仁炒饭，鸡肉，鸡汤炖蘑菇晚餐清蒸三文鱼，炒蒜薹，菠菜面片汤 3月13日周三早餐煮鸡蛋，蒸玉米、山药，白灼油菜，大米粥午餐餐馆汤城小厨儿童餐：西红柿土豆牛肉，米饭，面条晚餐菠菜鸡蛋馅儿水饺，喝饺子汤原汤化原食 3月14日周四早餐西蓝花🥦蒸蛋，蒸红薯，米粥午餐三文鱼烩胡萝卜土豆丁，虾仁炒西蓝花，米饭晚餐菠菜鸡汤鲜肉馄饨 3月15日周五早餐西葫芦胡萝卜鸡蛋饼，水煮蛋，小米粥午餐肉末炖香菇胡萝卜豌豆，米饭晚餐香煎三文鱼，菠菜面条 3月16日周六早餐西葫芦蒸蛋羹，蒸山药、红薯，小米粥午餐开心农场玩餐馆就餐：涮羊肉、青菜，蛋炒饭晚餐虾仁香菇豌豆炒饭，粥 3月17日周日早餐煮鸡蛋，拌莴笋丝，大米粥午餐西红柿炖牛肉，煮面条晚餐白灼虾，西葫芦鸡蛋水饺，粥 3月18日周一早餐小油菜蒸蛋，肉包，粥午餐香煎鸡翅，炒菜花，米饭晚餐海鲜疙瘩汤，肉包 宝宝很爱吃今天的香煎鸡翅，一共做了4只，全部吃掉。翅中4只，加少许生抽和姜丝提前腌制，放入煎锅煎至两面金黄，然后加少许水，盖锅焖至熟透。菜花焯水，放入锅中煎鸡翅的汤汁中炒一下入味，宝宝也全都吃掉了。 3月19日周二早餐西葫芦蒸蛋，蒸红薯，粥午餐香煎三文鱼，蔬菜面晚餐菠菜鸡蛋饼，肉馅馄饨 3月20日周三早餐肉馅蒸包，煮鸡蛋，炒油菜，小米粥午餐冬瓜汆肉丸，米饭晚餐清蒸鱼，西葫芦鸡蛋蒸饺，玉米粥 3月21日周四早餐虾仁蒸蛋，蒸西红柿，小米粥午餐香煎鸡翅，炒西葫芦片晚餐排骨面条，炒青菜 3月22日周五早餐西蓝花🥦蒸蛋，大米粥午餐肉末炖香菇胡萝卜土豆丁，奶香南瓜小馒头，米饭晚餐海鲜疙瘩汤（虾仁，鸡蛋，西红柿，青菜） 奶香南瓜小馒头早上蒸的南瓜，宝宝不爱吃，然后就做成了奶香南瓜小馒头。蒸熟的南瓜压成泥，加入面粉和发酵粉，牛奶代替水，和成软硬恰当的面团，做成一个个的小馒头。等到小馒头发酵至2倍大，入蒸锅蒸20分钟，金黄色的小馒头就蒸好了。 3月24日周日昨天小虎妞跟着爸爸去了姥姥家，今天下午回到奶奶家。宝宝还在半路的时候，奶奶就开始准备宝宝到家后的晚餐了。牛肉切成薄片，一点生抽、蛋清、淀粉腌制，锅里放少许油炒至变色盛出。另起锅，滴入少许油，葱花爆香，加入西葫芦片胡萝卜丝炒软，再加入少许淀粉水，最后加入炒好的牛肉片，稍煮片刻，出锅！主食有米饭和奶香南瓜小馒头，还有宝宝爱喝的小米粥。宝宝进门第一件事就要吃饭，吃的可香了！只是吃到一半的时候才想起来拍照😆 3月25日周一早餐葱花鸡蛋饼，炒青菜，蒸红薯，粥午餐牛肉馅儿饼，白灼基围虾，炒菜苔晚餐牛肉西红柿菠菜面片汤 牛肉馅儿饼牛肉切小块、蛋清、生抽少许，一并加入辅食机打碎，圆葱和胡萝卜分别打成细颗粒，拌在一起成馅儿料。面粉加水和成软软的面团，加入馅儿料，做成一个个小小的馅饼，入锅煎至两面金黄，加少许水盖锅闷一会儿就熟了。煎好的牛肉馅饼，薄薄的皮包着嫩嫩的馅儿，咬一口，好香啊！吃不完的可以冻在冰箱里，吃的时候重新煎一下即可。 3月26日周二早餐西蓝花🥦蒸蛋，小米粥午餐八达岭奥莱餐馆：虾饺，烧麦，炒青菜，小米粥晚餐牛肉饼，肉末炖土豆、胡萝卜、香菇，粥 3月27日周三早餐白煮蛋，炒西葫，蒸山药，蒸红薯，小米粥午餐蒸肉包，紫菜汤，清炒菜心晚餐香煎三文鱼，芦笋，炝锅面 今天带宝宝去果蔬好超市购物，刚出炉的吐司面包试吃，宝宝很爱吃，于是回家后自己考了两个大土司，给孩子吃的东西，还是自己做的最放心。 3月28日周四早餐自制牛奶吐司面包，白煮蛋，菠菜，大米粥午餐肉末炖豌豆西红柿，米饭晚餐海鲜疙瘩汤，干煸菜花，小猪包（煎好的牛肉饼不想吃，又换成了小猪包） 3月29日周五早餐煮鸡蛋，蒸红薯，蒸山药，青菜，小米粥午餐排骨烩土豆胡萝卜，米饭晚餐大虾萝卜丝汤，小猪包晚餐是爷爷做的胶东名菜大虾萝卜丝，好大的虾，宝宝一气吃下了3只。本来有点担心萝卜丝会不合口味，结果宝宝吃的很开心，连汤都喝了半碗。 3月30日周六早餐牛奶吐司面包，白煮蛋，蒸玉米，粥午餐排骨烩豌豆胡萝卜土豆饭晚餐猪肉芹菜水饺 今天开房车去大觉寺春游，宝宝的午餐在房车上做好，然后装在焖烧杯里保温。中午在大觉寺里的绍兴菜馆就餐，宝宝吃自己带的热乎乎的便当。 自制披萨昨晚琢磨了半宿，今天早上一通忙乎，用自己烤制的牛奶土司面包片，制作了简易版披萨。面包片先涂一层番茄酱，撒一层马苏里拉芝士，之后撒一层圆葱菜椒丁，再撒一层马苏里拉芝士。烤箱180度烤10分钟，香喷喷的披萨摆到了桌上。本以为宝宝会开心的大快朵颐，没想到被拒吃，然后各种的劝说、抢吃表演均不奏效。只好安慰自己，不管吃什么，吃饱就好。 3月31日周日早餐牛奶土司，白煮蛋，清炒香芹，小米粥午餐清蒸石斑鱼，炖蘑菇，米饭晚餐鸡腿肉炒豌豆胡萝卜黄瓜丁，小馒头 4月1日周一早餐蒸包，白煮蛋，白灼生菜，小米粥午餐虾仁西红柿豌豆炒饭晚餐猪肉芹菜水饺 宝宝爱吃水饺 4月2日周二早餐西葫鸡蛋饼，白煮蛋，白灼小油菜，大米粥午餐牛肉烩圆葱胡萝卜黄瓜丁，米饭晚餐猪肉末炖蘑菇菠菜，面条 4月3日周三早餐猪肉馄饨，菠菜，白煮蛋，粥午餐中粮小镇汤城小厨的宝宝套餐：虾仁饭，西蓝花晚餐香煎三文鱼，炒菜花，米糕，南瓜奶香小馒头 近期，宝宝早餐特别爱吃白煮蛋，担心宝宝会吃腻了，总想多换一下早餐品种。做过各种蔬菜鸡蛋饼，还做过一次披萨，但宝宝都不太领情。上一次烤披萨用的圆葱青椒芝士，被拒吃。今天又试着烤了小番茄芝士披萨，又被拒吃。试都不试一口，直接说：不吃披萨！说啥也不明白，看上去漂漂亮亮，闻起来奶香四溢，美味营养还会拔丝的披萨，怎么就得不到宝宝的青睐呢？不过作为奶奶的早餐还是很不错的！ 4月4日周四早餐羊肉烧麦，白煮蛋，清炒西芹，小米粥午餐鸡腿肉炖土豆胡萝卜丁，米饭晚餐肉末炖四季豆拌面 肉末四季豆拌面，宝宝吃的好开心！ 4月5日周五早餐肉馅蒸包，白煮蛋，蒸玉米，炒菜花，小米粥午餐菠萝🍍虾仁炒饭（虾仁，鸡蛋，芦笋，菠萝），裙带菜汤晚餐香煎鸡翅，煎四季豆，绿豆大米粥 4个鸡翅吃光光 4月6日周六早餐肉末西红柿蒸蛋，小米粥早餐后去怀柔雁栖岛春游，晚上返回，中午晚上都在岛上的雁栖酒店用餐午餐虾仁滑蛋，烧鹅，蒸菜心，扬州炒饭晚餐西红柿鸡蛋面 4月7日周日早餐土豆鸡蛋饼，小米粥午餐肉末炖四季豆胡萝卜，米饭晚餐胡萝卜西葫猪肉丸，（做的有点软，趴在盘子里了，味道还不错，吃了两个半）蒸包，绿豆大米粥 今天还有一个大喜事，小虎妞迎来了弟弟小龙仔，小虎妞荣升姐姐了！🎉🎉🎉 4月8日周一早餐虾仁蒸蛋，蒸玉米，蒸红薯，小蒸包午餐清蒸鳕鱼，芦笋汤，米饭晚餐手擀面皮汤（西红柿，鸡蛋，菠菜） 4月9日周二早餐煮鸡蛋，蒸红薯，清炒菜心，小米粥午餐油烹大虾，肉丁土豆，米饭晚餐汆牛肉丸子蔬菜面 4月10日周三早餐鸡蛋饼，西蓝花，小米粥午餐芹菜肉馅水饺，饺子汤晚餐三文鱼西红柿手擀面 4月11日周四早餐煮鸡蛋，小猪包，蒸红薯，炒青菜，小米粥午餐香煎鸡翅，炒菜花，米饭晚餐鸡肉西红柿青菜面片汤 今天中午宝宝胃口不太好，以往能吃4只鸡翅，今天只吃了不到两只。担心宝宝饿肚子，下午又烤了香蕉小酥饼作为午晚餐之间的点心。一只香蕉剥掉皮，用手抓饼卷起来，切成厚一点的片摆在烤盘里，顶面刷上蛋黄液，烤箱180度烤10分钟，外酥里糯香甜可口的香蕉小酥饼就完成了。宝宝很爱吃，尤其是烤完后的香蕉芯，深得宝宝喜爱。 从开始记录宝宝餐，到今天正好一个月。自己也没想到，居然真的做到了一顿不落的记录下宝宝的一日三餐。一个月的时间，宝宝体重增加了1斤多，身高也长高了不少。看着宝宝圆鼓鼓的笑脸，忍不住为我自己点个大大的赞！👍🏻