二月二龙抬头 打囤剃龙头

晨曦

今天是甲辰年二月初二，俗称“二月二”。民间有“二月二龙抬头”的说法。

二月初二，是中国的一个传统且重要的节日。在这个日子里，全国各地都有各种各样的庆祝活动，寄托着人们对新一年的美好期待和祝愿。

在我的家乡山东潍坊，二月二这 天就有吃饺子、打囤、剃龙头、炒糖豆等习俗。过年的饺子从大年初一开始吃，初五吃、初十吃、十五吃、到了二月二这天早上还要吃饺子，人们尽情享受这节日的美食。过完了二月二，再吃好饭要等到清明了。我小时候，家里日子不富裕，就盼着过节吃好饭。

二月二“剃龙头”。二月二龙抬头，也是人们剃头的日子，叫“剃龙头”。剃龙头精神一年。

我们这里过去有个旧的说法，说是“正月里不剃头，剃头死舅”。虽说这个说法毫无科学依据，但是从老一辈就流传了下来，誰要是不出正月去理发，谁的舅舅就会不高兴。所以，人们也就正月里不再去理发，一直等到出了正月再去理发，最好就是等二月二这天去“剃龙头”。

“二月二剃龙头，一年都有精神头”。龙抬头这天理发，象征着一年从头开始，抬头见喜，使人吉祥如意，福星高照。所以二月二这天。家家理发店顾客盈门，生意兴隆。

二月二这天早上日出以前，还要打囤。囤，原本是农民在家里盛放粮食的圆形粮仓，打囤，就是用草木灰或者是炉渣土在院子里地上画出一个个圆圈，以大套小，少则一圈、三圈，多则五圈，围单不围双，因为单数是阳数，象征着阳气。形似粮囤。然后，将五谷杂粮放在中间，称作打囤或填仓，寓意是祈望当年能够风调雨顺、五谷丰登、粮食满囤钱满囤，吃穿不愁。实际上就是人们对美好生活的期盼。

在院子里打粮食囤，还要在屋里地上打个钱囤。囤是跟院子里的一样的。但是中间里不放粮食，放上几枚硬币，期盼着今年发大财，家里有花不完的钱。

二月二还要炒豆子。就是炒黄豆，我的老家叫“炒料豆”。炒料豆要提前把黄豆用水泡发，放上白糖，没有白糖的，放上点糖精泡。泡好以后，就用铁锅炒了，要细火慢炒，不要急。炒好的料豆金灿灿的，又脆又酥，甜甜的可好吃了。也有人家用盐水泡发的，炒出来的料豆是咸的。

现在好了，每到二月二，炒超市里就卖各种料豆，你可以随心购买，不用自己炒了。

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