<p class="ql-block">惊蛰是我国传统二十四节气中的第三个节气。惊蛰，天气继续回暖，地温升高，也就是东北所说的冻人不冻水的时期。地温的回升，使冬眠的小动物感受到自然界的变化，就开始从冬眠状态复苏，因此，称为惊蛰，就是把蛰伏的小动物唤醒的意思。并且从自然界来说，惊蛰以后，大气层冷暖气流变化大，会出现雷电天气，因此，有惊蛰打雷醒百虫之说。</p> <p class="ql-block">融融春光、万物生长，此时的大地，一派生机，春雷乍动，蛰伏的动物们 从泥土中被惊醒，向着大地发出声声讯号，四处开始热闹了起来...</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">了解惊蛰习俗</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">跟老师一起来了解一下惊蛰节气的由来和习俗</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">春寒春困，食补养生</p> <p class="ql-block">今天我们和老师同学们一起做韭菜饼啦，首先我们把韭菜上的黄叶和根部脏的叶片剥去</p> <p class="ql-block">我来看看旁边小朋友怎么弄的，我来学习一下</p> <p class="ql-block">我在认真的去除脏的部分</p> <p class="ql-block">我在认真摘韭菜</p> <p class="ql-block">哇哦，韭菜干净啦</p> <p class="ql-block">我再检查一下</p> <p class="ql-block">再拿一根</p> <p class="ql-block">再拿一根</p> <p class="ql-block">去掉脏的叶子🍃</p> <p class="ql-block">第二环节：洗韭菜</p><p class="ql-block">首先拿一把韭菜把根部放在水里搓一搓把泥土搓洗干净，然后把韭菜叶放在盆里冲洗干净，最后把洗干净的韭菜放在旁边的托盘里晾干</p> <p class="ql-block">第三环节：切韭菜</p><p class="ql-block">左手拿韭菜，右手拿刀，把韭菜切成小段备用</p> <p class="ql-block">第四环节：把准备好的面粉、鸡蛋、盐、切好的韭菜、矿泉水放在盆里，充分搅拌后，我们就开始做韭菜饼啦</p> <p class="ql-block">香喷喷的韭菜饼真好吃😋</p> <p class="ql-block">太美味啦</p> <p class="ql-block">春之蛰动、处处逢春，</p><p class="ql-block">一切美好悄然发生。</p><p class="ql-block">在感知节气变化的过程中，</p><p class="ql-block">小朋友们沐浴着传统文化洗礼，</p><p class="ql-block">聆听着民俗的声音，</p><p class="ql-block">传承感受中华文明的力量。</p><p class="ql-block">节气流转，时令更迭，</p><p class="ql-block">让我们继续探寻自然的奥秘，</p><p class="ql-block">体验自然的神奇吧！</p>