梅花品种（三）：绿萼梅

故乡的云

绿萼梅（学名：Prunus mume f. viridicalyx (Makino) T. Y. Chen）是蔷薇科李属乔木。

植物学史

“梅格已孤高，绿萼更幽绝”。绿萼梅，俗称绿梅，因其萼绿花白、小枝青绿而得名。它属于梅花品种分类系统中的真梅系直枝梅类绿萼型，是梅花品系中的佼佼者。

形态特征

绿萼梅属于乔木，高约4米。树皮灰紫色，幼枝深绿色有时微带紫色。

单叶互生；叶柄长1-1.5 厘米，柄上部及叶基具有腺体数枚；叶片宽椭圆形至倒卵形，长4-7厘米，先端长渐尖，基部圆形或楔形，边缘有细小锐锯齿，两面有柔毛，或仅下面脉上有毛。

冬末至翌年早春先叶开白色花，花1-2朵簇生于叶痕之上，有香气；花梗极短；花萼5片，绿色；花瓣5片，倒卵形，单瓣或重瓣，花径约2.5厘米，雄花多数，花丝白色；雌蕊1，花柱上部2裂，多不结实。

产地生境

绿萼梅在中国全国各地均有栽培，南部各省可露地栽培，北部盆栽。生长于灌木林、沟边、地边等。

主要品种

主要品种有：变绿萼、彩叶晚绿、长蕊变绿萼、长蕊单绿、长蕊绿萼、大绿萼、单瓣绿萼、多瓣小绿萼、二绿萼、飞绿萼、复瓣绿萼、金钱绿萼、锦叶绿萼、锦枝绿萼、久观绿萼、六绿萼、米单绿、晚绿萼、小绿萼、异味绿萼、早花绿萼、皱瓣单绿。

主要价值

观赏价值：花白色，清香四溢，具有很高的观赏价值，也是园林绿化的重要树种。

药用价值：以花入药；味苦、微甘，性平；平肝和胃；主治胸胁胀痛，胃痛，消化不良，神经衰弱。

植物文化

梅花历来被视为不畏严寒、勇于抗争和坚贞高洁的象征，古人常把松、梅、竹称为“岁寒三友”。

绿萼梅的花语是坚强、高雅。绿萼梅的耐寒性很强，在艰难困苦的环境中也能顽强生长，在严寒中开花，所以寓意着坚强。

另外，绿萼梅的颜色独特，不同于其他的梅花一味的红粉，淡淡的绿色并不流俗，正如宋翌所写：“不肯雷同自一家，青裙独立水之涯。”由此古人认为其更显高雅。

绿萼梅一般树冠高大，寿命又很长久。

《学圃馀疏》的作者在该书中说：“余费园中一绿萼梅，偃盖婆娑，下可坐数十人。今特作高楼赏之，子孙当加意培壅。”《西湖志》载：“永兴寺庭前有绿萼二树，古干扶疏，为河渚西溪之冠。”

绿萼梅是梅花中的珍品，它芬芳幽远，特为清高，人们说它就是九嶷山上的仙子萼绿华，历代文人墨客争咏之。