大庆市幼教中心《二十四节气之“惊蛰”家庭活动指导方案》

大庆市幼教中心

　　 二十四节气是我国上古农耕文明的产物，起源于黄河流域，是上古先民顺应农时，通过观察天体运行、认知时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践经验总结，是中华民族悠久历史文化的重要组成部分。在国际气象界，二十四节气被誉为“中国的第五大发明”。2016年11月30日，二十四节气被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

　　惊蛰是24节气中的第三个节气，2024年3月5日是惊蛰之日。民谚云：“春雷响，万物长”“惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫”。实际上昆虫是听不到雷声的，大地回春、自然节律才是使它们结束冬眠、“惊而出走”的原因。惊蛰前后是全年气温回升最快的节气，不过冬春更替，冷暖空气交锋，气温波动甚大，还时常出现“倒春寒”现象。

惊蛰三候

古人将二十四节气中的每个节气都等分为三候，每五日为一候，从而以三候来描述每个节气的气候变化特点。中国幅员辽阔，南北跨纬度约50度，南北方在历史文化、风俗习惯、气候特征等方面都有很大的差异，全国各地同一时节的气温和物候也不同。此处所列的节气三候，主要是黄河中下游地区的物候特点，我们作为了解即可。在我们东北地区，惊蛰时节依然是春寒料峭。

*一候桃始华*

桃花开始绽放了，满树粉红的桃花，灿烂如朝霞，是春天不可或缺的一部分！

*二候仓庚鸣*

仓庚就是黄鹂鸟，进入惊蛰时节，黄鹂鸟就开始鸣叫，动物们开始寻找好朋友。

*三候鹰化为鸠*

大地回暖，春气温和，连鹰都变得像斑鸠一样温柔。

　　大庆市幼教中心在“惊蛰”节气到来之际，设计了几个版块的活动，家长朋友可以带领幼儿自愿进行。从丰富节气体验、了解传统文化、热爱生活和自然等方面培育幼儿的人文素养，将优秀中国传统文化之根从小植入幼儿的心田！

一、习俗了解

惊蛰吃梨

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。

惊蛰蒙鼓皮

传说惊蛰是雷声引起的，古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。

二、体验活动

活动名称——制作冰糖雪梨

活动目标：
1.知道惊蛰吃梨的节气习俗，了解梨子的营养价值和清肺止咳的功效。
2.学习用食盐清洗水果、用刀将梨切块等劳动技能，培养劳动意识。
3.按照视频的制作方法，有计划地准备食材并进行冰糖雪梨的制作，培养计划性、条理性和动手操作能力。
活动准备：冰糖、雪梨、枸杞，食盐、盛装容器、刀子、砧板，纸、笔、零钱等

家庭指导建议：
1.讲习俗：家长给幼儿讲一讲惊蛰的日期、物候特点和节气习俗等，讲一讲惊蛰吃梨的原因。
2.学做法：家长和幼儿一起观看制作冰糖雪梨的视频，学习制作过程和方法，引导幼儿边看边用前书写的形式记录所需各种食材和用具。
3.备食材：家长陪伴幼儿按照食材记录单进行采购，可以让幼儿带着记录单独立挑选并付款，引导幼儿学习认识并使用钱币，培养幼儿的独立性。
4.动手做：家长和幼儿一起按照视频的操作过程制作冰糖雪梨。注意梨子要去核，否则会有苦涩味；煮梨的水要用凉白开，而不是平常的自来水，否则影响口感。

5.共分享：幼儿将美味的冰糖雪梨分享给每位家庭成员品尝，体会劳动的成就感和自豪感，激发幼儿的自信心和胜任感。

活动名称——制作惊蛰小鼓

活动目标：

1.了解并体验蒙鼓皮的节气习俗，感受节气文化。

2.学习蒙鼓皮的方法，提高动手能力和认真、有条理的学习品质。

3.选择制作小鼓合适的材料和工具，提高资源利用能力和问题解决能力。

4.尝试用自制小鼓进行打击乐表演，激发成就感。

活动准备：奶粉桶、气球、小皮筋、保鲜膜、塑料袋等废旧材料

家庭指导建议：

1.学习方法：家长和幼儿共同观看蒙鼓皮的视频，学习制作方法。

2.动手制作：鼓励幼儿在家中选择适合制作鼓身、鼓面、鼓棒的材料，家长和幼儿共同制作惊蛰小鼓，共同探讨如何固定鼓面更牢固，激发幼儿探索兴趣。引导幼儿利用不同材料制作鼓皮，感受不同材质鼓皮产生声音的不同。

3.手鼓表演：小鼓制作完成后，家长鼓励幼儿用自制的小鼓演奏打击乐，激发幼儿的成就感。

三、古诗传诵

　　优秀古典诗词 是中华文化的瑰宝，引导幼儿欣赏、诵读与节气相关的古诗词 ，既能让幼儿感受不同文学的语言之美，又能丰富幼儿对节气和自然的认知。请小朋友们欣赏、诵读古诗词，或画一画诗词中描绘的事物和美景。

《闻雷》

【唐】白居易

瘴地风霜早，温天气候催。

穷冬不见雪，正月已闻雷。

震蛰虫蛇出，惊枯草木开。

空余客方寸，依旧似寒灰。

《春雨早雷》

【唐】张说

东北春风至，飘飘带雨来。

拂黄先变柳，点素早惊梅。

树蔼悬书阁，烟含作赋台。

河鱼未上冻，江蛰已闻雷。

美人宵梦著，金屏曙不开。

无缘一启齿，空酌万年杯。

四、绘本阅读

　　二十四节气旅行绘本以二十四节气为时间线，通过贝尔和家人的旅行故事，展现了中国24个城市和乡村的风土人情、美食美景，融和了有关节气的知识、文化历史故事、重要的农事劳动、有趣的民俗活动、时令饮食与养生，带领读者不仅走进中国传统文化，也走遍祖国大好河山，领略舌尖上的中国、足尖上的中国，从书本走进生活，拥抱大自然。

　　《惊蛰•挖雷笋》是二十四节气旅行系列绘本中的一本。本书故事地点在浙江杭州，爷爷和贝尔来到天目山旅行，一起听春雷、吃春笋、种树苗。他们在杭州吃了东坡肉、龙井虾仁，贝尔还在苏堤上听到了苏轼的故事。请家长和小朋友一起读读这本书吧，我们一起跟随贝尔的脚步去领略一下苏杭的美食、美景，感受扑面而来的当地风土人情吧！

五、音乐活动

　　小朋友们，请跟老师一起来学学惊蛰节气的儿歌和手指操吧！

六、美术活动

　　请小朋友们借鉴视频内容动手做一做，不仅锻炼小手的精细动作、提高绘画、动手技能，也把节气的新意带进我们的生活。

七、饮食保健

注意饮食

惊蛰时节气候较为干燥，要保持饮食清淡，多补充水分，多吃富含维生素的蔬菜水果。适当食用汤水或食疗粥，多吃蛋白质丰富的食物，增强身体抵抗力。

适当春捂

进入惊蛰，冬去春来，寒气始退，阳气升发，而人们的肌体调节功能远远跟不上天气的变化，稍不注意，伤风感冒就会乘虚而入，要注意防寒保暖，适当春捂。

适当运动

惊蛰时节，我们的身体刚刚从冬季的寒冷中舒缓过来，运动需要循序渐进，不宜太过剧烈。

远离春困

　　惊蛰时节，气候回暖，容易感到困倦疲乏、昏昏欲睡，民间称之为“春困”。远离“春困”，要保证充足的睡眠，保证规律的作息。

　　以上活动，请家长朋友们根据家庭实际情况自愿进行！

　　传播中国优秀传统文化，从小培育民族家国情怀，大庆市幼教中心一直在努力……

　　春风把百花惊醒，芬芳着快乐；闷雷把飞虫惊醒，飞舞着吉祥；爱把祝福惊醒，传递着牵挂。惊蛰到了，大庆市幼教中心祝愿大朋友、小朋友们健康快乐每一天！

编辑：赵乐乐

校对：赵晓萍

审核：赵英梅