<p class="ql-block ql-indent-1">食品安全关系到每位师生的安全与健康。为进一步加强食品安全事故应急处置工作，及时有序地处理食品安全事故，2024年2月29日, 吉州区保育院附属学府壹号分院开展了食物中毒应急演练活动。本次演练活动旨在提高全体教职工处理食物中毒事件的应急处理能力和自我保护意识。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">演练前，食品安全员黄老师解读了“食物中毒应急演练方案”，要求相关人员在演练过程中，明确责任，细化分工，肩负起各自的职责，熟悉应急处置流程，以便更好地应对食品中毒突发事故。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">演练开始！午餐环节，中二班发现两名幼儿出现腹泻、呕吐、腹痛的症状。班级老师初步怀疑食物中毒，立即向李园长和保健医生汇报，并第一时间联系家长。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健医生查看幼儿情况，确定是食物中毒后，立即通知各班停止进餐。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">班上老师也随即带领其他幼儿撤离，保安叔叔立刻封锁保护现场，禁止其他人员靠近。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"> 班级老师对其余无症状的幼儿做好情绪安抚和持续观察等工作。陈老师和保健医生立即将患儿送医就诊。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">留存取样，现场消杀</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">封存留样封锁食堂，食品安全员黄老师立即通知食堂工作人员停止加工，封锁厨房。保健医生紧急封存留样食品等待调查。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">演练结束各班老师和孩子们也一起学习了食品安全小知识。我们的小朋友们还用画笔记录下来了哦</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">“食以安为先，安以防为主”，此次食物中毒应急演练活动，有效提高了全体教职工对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力。居安思危，未雨绸缪，吉州区保育院附属学府壹号分院时刻关注食品安全问题，保障全体师生“舌尖上”的安全，为全体师生的健康和生命安全保驾护航。</p><p class="ql-block"><br></p>