<p class="ql-block">第3章 风湿关节炎食疗</p><p class="ql-block">第1节 膳食调养</p><p class="ql-block">第29方 山药粥(2个人吃量)</p><p class="ql-block">食材：鲜山药(淮山)半斤，粳米200克。</p><p class="ql-block">配方：赤芍30克，青蒿20克。</p><p class="ql-block">制作：1. 赤勺、青蒿分别洗干净，放进干净砂锅里，加水适量泡20分钟，开火煮半小时，过滤取药液装盆里，再加水适量进砂锅内，煮第二遍药20分钟，过滤取药液，装入第一遍药液盆里融匀，除弃药渣。</p><p class="ql-block">2. 粳米洗干净，放进干净锅里(电压力锅也行)，加水适量浸泡20分钟；山药刮除皮，洗干净，切成中小块，加进装粳米锅里，药液边添进锅里，选择煮粥开关键，粥熟透即可。</p><p class="ql-block">食法：依据各自食量可当粥吃。</p><p class="ql-block">功效：活血化瘀，清热消炎通络。</p><p class="ql-block">适宜：热痹风湿关节炎症状者。</p>