2023年中国居民营养膳食达标了吗？

寒梅冷对

1️⃣谷薯类食物

2岁以上健康的小伙伴们膳食应做到食物多样、合理搭配。谷类为主是合理膳食的重要特征。建议成年人每人每天摄入谷类200~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~150g；另外，薯类50~100g，从能量角度，相当于15~35g大米。

2️⃣蔬菜水果

在1600~2400kcal能量需要量水平下，成年人每天蔬菜摄入量至少达到300g，水果200~350g。深色蔬菜每天占总体蔬菜摄入量的1/2以上。

3️⃣鱼、禽、肉、蛋等动物性食物

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物是膳食指南适量食用的食物。在1600~2400kcal能量需要量水平下，每天鱼、禽、肉、蛋摄入量共计120~200g。

4️⃣奶类、大豆和坚果

每天应摄入至少相当于鲜奶300g的奶类及奶制品。大豆和坚果摄入量共为25~35g，其他豆制品摄入量需按蛋白质含量与大豆进行折算。

5️⃣烹调油和盐

油盐作为烹饪调料必不可少，但建议尽量少用。成年人平均每天烹调油不超过25~30g，食盐摄入量不超过5g。烹调油也要多样化，应经常更换种类，以满足人体对各种脂肪酸的需要。酒和添加糖不是膳食组成的基本食物，烹饪使用和单独食用时也都应尽量避免。

6️⃣身体活动和饮水

低身体活动水平的成年人每天至少饮水1500~1700毫升（7~8杯）。来自食物中水分和膳食汤水大约占1/2，一天中饮水和整体膳食（包括食物中的水，汤、粥、奶等）水摄入共计2700~3000毫升。

成年人每天进行至少相当于快步走6000步以上的身体活动，每周进行150分钟中等强度的运动，如骑车、跑步、庭院或农田的劳动等。

✅准则1：食物多样，合理搭配

✅准则2：吃动平衡，健康体重

✅准则3：多吃蔬菜、奶类全谷物

✅准则4：适量吃鱼、禽蛋瘦肉

✅准则5：少盐少油，控糖限酒

✅准则6：规律进餐，足量饮水

✅准则7：会烹会选，会看标签

✅准则8：公筷分餐，杜绝浪费

1️⃣谷薯类食物

2岁以上健康的小伙伴们膳食应做到食物多样、合理搭配。谷类为主是合理膳食的重要特征。建议成年人每人每天摄入谷类200~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~150g；另外，薯类50~100g，从能量角度，相当于15~35g大米。

2️⃣蔬菜水果

在1600~2400kcal能量需要量水平下，成年人每天蔬菜摄入量至少达到300g，水果200~350g。深色蔬菜每天占总体蔬菜摄入量的1/2以上。

3️⃣鱼、禽、肉、蛋等动物性食物

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物是膳食指南适量食用的食物。在1600~2400kcal能量需要量水平下，每天鱼、禽、肉、蛋摄入量共计120~200g。

4️⃣奶类、大豆和坚果

每天应摄入至少相当于鲜奶300g的奶类及奶制品。大豆和坚果摄入量共为25~35g，其他豆制品摄入量需按蛋白质含量与大豆进行折算。

5️⃣烹调油和盐

油盐作为烹饪调料必不可少，但建议尽量少用。成年人平均每天烹调油不超过25~30g，食盐摄入量不超过5g。烹调油也要多样化，应经常更换种类，以满足人体对各种脂肪酸的需要。酒和添加糖不是膳食组成的基本食物，烹饪使用和单独食用时也都应尽量避免。

6️⃣身体活动和饮水

低身体活动水平的成年人每天至少饮水1500~1700毫升（7~8杯）。来自食物中水分和膳食汤水大约占1/2，一天中饮水和整体膳食（包括食物中的水，汤、粥、奶等）水摄入共计2700~3000毫升。

成年人每天进行至少相当于快步走6000步以上的身体活动，每周进行150分钟中等强度的运动，如骑车、跑步、庭院或农田的劳动等。

✅准则1：食物多样，合理搭配

✅准则2：吃动平衡，健康体重

✅准则3：多吃蔬菜、奶类全谷物

✅准则4：适量吃鱼、禽蛋瘦肉

✅准则5：少盐少油，控糖限酒

✅准则6：规律进餐，足量饮水

✅准则7：会烹会选，会看标签

✅准则8：公筷分餐，杜绝浪费