在兴隆猫冬的日子

黄山胡兰兰

深冬，冷空气一轮一轮的自北南下，沿江江南的天气早已寒气袭人。而在海南岛的东南部中国著名华侨镇——兴隆，却是25摄氏度左右的天气，真正舒适宜人。退休在这里猫冬的老人，或在外游玩，享受阳光、海滩、温泉，或在品种繁多的海鲜市场、水果市场欢乐购。能自驾的总是行驶在免费的环岛高速，或是走亲访友，或是深度旅游。

县级镇----兴隆，原是万宁市的一个占地50余万亩的华侨农场，上世纪中叶，国家安置了印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南等21个东南亚国家和地区的归侨、难侨在这里休养生息。华侨们艰苦奋斗，拓荒种植热带植物橡胶、胡椒、咖啡等经济作物，创办食品、饮品加工厂。太阳河咖啡厂是中国第一家咖啡厂，生产的咖啡醇厚甘甜，曾被周恩来总理称赞为“世界一流的”咖啡，2020年入选中欧地理标志首批保护清单。椰糖、椰饼也是海南名优特产，橡胶更是上世纪国家战略物资。老一代华桥不惜生命的代价，将异国热带物种带回祖国，他们筚路蓝缕，奋力拼搏，在海南开辟荒地，建设美丽富饶的新家园，为祖国经济发展做出了巨大贡献。他们中有郑文泰这样将上亿的全部身家，投入修复5800亩热带雨林，从而得以兴隆有4000多种热带植物扎根，“生命的活化石”苏铁也得以保存。

南药园更是令人大开眼界，从低矮的花草到参天大树，都是有名的中药，武侠小说里的“见血封喉”、“鹤顶红”都能见到……屠幼幼的青蒿素也是在这里提成研制的。许多人都说海南医疗业不够发达，殊不知这里的人们很少生病，内地来的高血压、鼻炎、气管炎、关节炎等慢性病会自愈。还有些小病痛也只消自行随地采一把新鲜的药草或树叶，煮水饮用或泡浴就解决问题。感冒嗓子痛不能说话，一小把鬼针草煮水喝下就好了。很多内地来的中老年妇女风湿、老寒腿等毛病，都用野生艾叶加黄姜泡水浴足根治。脱发、皮炎等问题在这里都可以用一把树叶解决。

这里的水果也极为丰富，据央视报道万宁市产出的水果品种达270多个，很多都是在大陆没有见过，更是没有吃过的。至于“果中之王”榴莲、“水果皇后”菠萝蜜、“果王”芒果、“热带果后”山竹子……那都是寻常品类。释迦果、白香果、火龙果、牛油果、风梨、龙眼、荔枝、大青芒、蕃石榴……新鲜又便宜。我最喜欢的是1元钱1斤的小金芒，近乎野果的香甜。还有四季不断1元1斤的小青蕉，乍一看还以为是没有长熟的小香蕉，孰不知这才是真正的树上熟，清香甜糯，十分适合老年人养生需求。

近些年海南自贸区的建设全速推进，海南省发展综合规划，分片布局，兴隆所在万宁市则是定位于以养生产业为龙头。目前，万宁市下属的兴隆镇开发较为成熟的兴梅大道和莲兴路上，都是上佳的养生小区，大的占地5000余亩，多到12000余住户，小的占地不过两三百亩，住户仅有七八百家。从海南最美海湾----石梅湾往兴隆镇一路，华润石梅九里、雨林海、石梅山庄、石梅半岛、北纬18度、太阳谷、绿中海、龙憩园中园、悦隆庄、老榕树、高尔夫……都是精心打造、各具特色的园林式养老小区。莲兴路上的瑧园、碧桂园、巴蕾雨、喜悦湾、海语树也拔地而起。各小区内步步是景自不必说。南国阳光充足，雨水丰沛，榕树成林，椰风阵阵。这里又在神奇的北纬18度上，四季如春的气候（年平均温度25度左右），还有占地58000亩的著名的兴隆热带植物园提供的丰富的负氧离子，让你感到特别舒适，空气里总是弥漫着清甜的味儿。

这里四时鲜花怒放，常年不败。各小区的园林也是植物品类繁多，椰树为最高的行道树，下以朱蕉衬托，又有整齐的刺桐护卫，间以翅荚决明和三角梅，四季里都显得颜色层次分明。高大的狐尾椰与丛生的蒲葵也极具海岛特色，园子里的榕树不仅霸道的伸展枝叶，无限扩展她的华冠，还固执的亮出根须，在空气里任意延展。

举目间或有椰子、木瓜、莲雾等水果隐约可见，更有爆炸果高高挂起，让人疑惑大西瓜长到树上去了，还有“刀豆”、“姜豆”、”“丝瓜”都挂在树上，那是凤凰树、梓树、木棉树的荚或果。地上花草丰茂，扶桑花一如日本的少女，在路边娇羞的对行人微笑，三角梅却似中国职场辣妈，热烈的奔放于屋前房后，只有鸡蛋花像腹有诗书的知性女子，隐藏起自己的艳情，谦让的只亮出如鹿角一般的枝桠，文静端庄……

小道移步如在画廊之间，不高的洋房掩映在茂盛的椰林中，蓄满清水的泳池倒映蓝天白云，温泉池腾起的热雾，萦绕在周围的花木之上。而至楼上室内，盘坐于宽宽的飘窗上，就着一个小矮几，品一杯香气四溢的咖啡，或端坐于开放的阳台上的藤制茶座，等着慢慢煮着的鹧鸪茶，望一眼赏心悦目的楼下：以椰树为主的绿丛里，时有火焰树高高的擎着红彤彤的大花朵傲视一切，开满嫩粉色花儿的羊蹄甲，本是与芙蓉一样高洁的大家闺秀，只得自认是小家碧玉清纯乖巧的立在一旁……花儿们的斗艳真能争奇，一朵野牡丹单薄的五叶瓣，也要撑出国色的威仪。眼前的画面总是活跃的，你会醉心于这些深浅不一鲜艳欲滴的红色，不自觉的爱穿极为艳丽的中国红或玫瑰红色的衣裙，唯有如此，才能匹配这绿色王国里彰显的永恒的青春朝气。

这儿又是淡水湖星罗棋布的地方，各小区都是临湖或环湖而建，大的小区会纳进几个湖区。湖边栈道大都配有垂钓台。国家自行车赛道，宛延在苍翠丰茂的树木花草覆盖的小山与淡水湖构成的真正的青山绿水之间，迷宫一样曲折。饱含负氧离子的清新空气，在你的呼吸之间洗心又洗肺。三五成群的好友徜徉其中，清心愉悦。橡胶林深处，有临水的农庄，在自然通透的亭子里落座，叫上咖啡，等待清凉微甘的椰子鸡汤，配几个小海鲜，再添两道农家自种的新鲜有机蔬菜，便是中国老人的幸福时光。

这儿是一个近海所在，海南最美海湾------石梅湾就在兴梅大道的尽头，七八公里路程，骑行或公交至海滩，晨观海上日出，晚看落日余晖，踩踩如洗的细沙，与海浪相追戏，或躺在凉棚里静静望着渔家归帆，或在烧烤摊前寻座，来点海鲜加啤酒，还可以乘小游船到海中小岛去拾贝壳、乘直身机低空领略海景……海边的九厘书屋新华书店也是开放的，可以看书、赏画、听音乐、听讲座，也可以在店外寻个座位品咖啡、椰汁，远观青少年们舢板冲浪。

这儿是著名的东南亚风情小镇，南洋归侨们将他们在国外的饮食文化带回海岛，你可以在小镇吃尽东南亚各国的美食。单单一道豆腐，你可以吃到泰国的外脆里嫩，越南的柔软滑糯。一盘南洋芒果沙律，可以让你不再吃其他的沙拉。风味二皮奶也绝不是孩童的专利。印尼鱼片、马来炸鸡，都是香脆爽口到欲罢不能。各种如《娘惹》中展示的精致早点更是让你因审美而不忍心动手、动口。各种形状富含艺术美感的面点和糯米点心，均以植物花叶的汁为颜料和香料，色香型都直让你不必计较其味，只消纯天然就让你顿感高大上。还有些热带野生的花草，水酌或生炒都是养生美味，海鲜也更是清蒸水煮的多，清淡少油的吃食，正合科学养生的要求。

这儿还是著名的温泉镇，温泉资源极为丰富，政府集中采集并经减硫处理后，供给小区和酒店。各小区都有温泉泡池，有些小区和酒店还将温泉引进房间。弱硫温泉泡浴，养生祛湿，对风湿、关节炎、皮肤病的疗养有着神奇的功效。我见过几位病情严重坐着轮椅来定居的老人，只消两三年便恢复到了能够自行自理。

兴隆作为著名华侨之乡，深具归侨文化特质，这里汇集了闽南语、印尼语等10多种语言，20多种东南亚民族服饰与风俗。开放包容，勤俭向上，热爱祖国是他们的文化基调。这里的归侨及其后人，善良温厚，对人极其友善，菜市场和海鲜市场都不会有欺诈行为。他们勤劳勇敢，种植和养殖业都挣的是吃苦耐劳的钱。他们永远以国家的利益为重，海南岛的经济发展和旅游开发，需要他们贡献自己的土地或房屋，他们也会心甘情愿的奉献，并期待地方经济的良好效益。这里的村庄很多都以华侨归来前所在的国家地区命名，如印尼村、越南村、巴喱村……各村建筑风貌都保持原国家、地区的建筑特征，尽显东南亚风情。巴喱村因此迁出居民，变成一个特色旅游景点。我问一位迁出的老人：你们的房子被征收，心里可有什么想法？她说：“无所谓啦，开发旅游是海南的需要，是国家的需要，国家发展好了，海南发展就好了，我们的生活肯定好了。”随意与华侨尤其是老年的华侨交流，他们总是把国家的利益和海南的利益摆在个人利益之上。在他们面前，我们常常会自惭形秽。

领略兴隆咖啡文化，也是在此地猫冬的收获。人间密境咖啡谷，沉淀中国咖啡业的历史，也集中了世界咖啡类属与体验，向来是热爱咖啡者的乐园。如今太阳河咖啡厂也已经成为综合性产业园。新建的占地数千亩的咖啡公园，能够观赏咖啡种植、采摘、加工过程， 行走在四通八达的水泥大道上，满山满野都是成林的咖啡树，挂满了果实，红的鲜亮，绿的青翠。遇着咖啡花盛开的日子，那堆满小白花的咖啡树，会让你想起唐朝诗人芩参笔下“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”白雪压枝的塞北雪景。这时，淡淡的咖啡花香萦绕在你的周围，一如江南的白兰香的清新。大气简洁的体验馆里，你可以品尝各式咖啡美味，选购各种咖啡品类。在门外湖边寻个座，再叫一杯咖啡配一碟小甜点，边享用边赏景，猫冬老人怎能不感到快乐惬意！