拉图古堡1997品鉴

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<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">老酒的风格。野味,林森,落叶。口感细致,紧致,单宁饱满,优雅,细致,内敛。不够突出。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">醒酒俩小时后,“那一缕青烟”,优雅与仙气显现,酸度的支撑一如既往,口感清雅,单宁细致。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">也许是“餐叙”的缘故,也会有“不过如此一级庄”的感叹🤣😂但是想想1997,竟是20余岁的佳酿啦,还是感恩不已。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">常常有人说要酿造中国人喜欢的葡萄酒。其实人们的品味是逐渐提升的。世界优质产区、名庄名酒,经过历史和时间的淬炼,也树立了不同产区、不同品种品种、不同风格葡萄酒的标杆。中国葡萄酒要自信,不应该是盲目自大,而是对中国不同产区风土充分了解的基础上,对中国风土独特的表达。这样的中国葡萄酒既可以称之为中国葡萄酒的佳酿,又必然会走向世界。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">😊😃😄😆</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">lin2020.11.26</span></p> <p class="ql-block">拉图,波尔多五大名庄之一。1997年的拉图已属不可多得</p> <p class="ql-block">2020.11.26京酌</p>