菏泽一中南京路校区举办餐厅员工培训活动

南京路后勤服务中心

<p class="ql-block">  为进一步强化校园食品安全,构建校园食品安全防线, 2月27日上午,菏泽一中南京路校区举办了食品安全专题培训活动。后勤服务中心工作人员和餐厅全体员工参加,总务主任董效武主持。</p> <p class="ql-block">  会上,董主任总结了上学期工作。上学期经过全体员工共同努力,提升了服务质量,保障了教育教学的顺利进行,菏泽一中南京路校区餐厅被鲁西新区市场监督管理局评为教育系统唯一先进单位。新的学期,董主任提出要提高政治站位,高度重视;突出重点,关注细节;落实责任,齐抓共管等三点要求,号召大家“做好每一餐,跑赢2024年”。</p> <p class="ql-block">  后勤服务中心主任张永强根据季节性督导检查重点清单,从落实好校园食堂食品安全和操作规范的角度,对全体人员进行了的培训。他强调了操作规范中的易发风险点以及如何规避、防控等重点内容。</p> <p class="ql-block">  此次培训活动强化了食堂工作人员的食品安全与责任,提高了食堂工作人员的业务水平,为服务全校师生、守护师生健康安全发挥了积极作用。</p>

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