潮汕第一天：龙湖古寨

悠悠听风

本为潮汕的美食而来，却被龙湖古寨建筑的风范气派、进士举人之众多及家族的传承意识震撼吸引。

龙湖古寨在北宋时始建，距今已有1000多年历史。是历代文人聚居之地。

入口处的大榕树

古寨内的榕树

一、刚入古寨，两边都是品种繁多的特色美食、手工艺品。

随处可见的潮州三宝之首老香黄。看到价格从六七十元到两百多元不等。初见黑漆漆的它，以为是把佛手的果实用盐腌制的酱菜，但又觉得潮州人饮食清淡，不会重盐。查了资料才知道制作时加蜂蜜，加药材， 几腌几制，陈封瓦瓮中，直至油亮漆黑，绵绵如膏。

油杆

轻咬一口，满嘴青涩，刚想吐掉，好友提醒慢品到最后，果真，慢慢沁出甘甜。只是油柑汁依旧没敢尝试。

极具地方特色的手工艺品。

二、进入古寨后半段，历史厚重感迎面扑来。古寨内有三街六巷，古第巨祠密布。虽然我不懂建筑风格，但进士第、明经第、明序堂、燕翼堂、太公祠、林氏宗祠、黄氏宗祠、许氏宗祠等众多古第宗祠的门廊装饰，门匾、对联、侧壁的风俗彩画，门框、柱梁、栏杆等的石雕已足以让我为之震撼。

进士第

明经第

高阳第

阿婆祠

林氏宗祠

黄氏宗祠

明序堂

燕翼堂

许氏宗祠

三、今天是元宵节，大家都在举行隆重的祭祀、游神活动。

鞭炮声声

四、遇见一位正在为农历二月十四“抱鹅”活动做准备的小伙及一双可爱的女儿。他告诉我们，“抱鹅”即“抱儿”。

五、当然美照也不能少

六、最搞笑的是找地方吃晚饭时发现很多店铺关门了，也打不到车，原来我们赶来体验潮州的元宵风俗，当地人却都回家祭祖了。