我的爷爷

阡陌

——阡陌 序: 写给疼爱我的爷爷，执笔写流年，粉墨人间！ 我是爷爷最小的孙女，也是我们家族同辈中最小的孩子。奶奶走的早，我从来没有见过。我见过的爷爷也是真的老爷爷样子了，我记事时，爷爷快有八十岁了，高高大大的一个老人，长长的白胡子到胸口。爷爷做了一辈子的小买卖，童叟无欺，在当时的我们那村里，属德高望重的，很受后辈和乡邻的尊重。爷爷的买卖是打大饼卖，一个大饼重的17斤，有三寸厚，四五十公分那么大一个圆圆的发面饼。这大饼制作工艺复杂，和面和压面就非常讲究，尤其压面的过程，要用一根大木棍把面放在面板上一头压住，跟杠杆样来回压很多遍，这样出来的大饼筋道，而且是一层一层的，饼不论放多久，只要保存得当，吃起来都不会发柴。成品要求是里面的饼瓤筋道不软不硬，而外面的壳得焦脆，也就是类似现代人说的外焦里嫩。那时不用电，都是柴草烧火，烧火的技术也要格外的高，火候要刚刚好，火小了里面夹生，火大了外面会烤糊了，比起现在的用电饼锅，当时的纯手工制作做，烙好一个大饼那是要有恰到好处的技术含量的。后来我们家乡的莒南大饼，应该就是爷爷最初的手艺的传承，只是后来经过了现代电器化的演绎过程，工序省了也变了，大饼也远不如以前的味道了。可惜那时也不知道可以去申请个非遗或是注册个商标的。据说那个年代，爷爷打的大饼是远近闻名的。 我跟爷爷间🈶很多的故事，那时的学校在村子的西边，开始上学的我放了学就经常会去爷爷那里玩一会。爷爷老了，没人的时候就会自己坐在门前的马扎上一声不响。而我去到爷爷那里最想干的事，就是找糖吃。爷爷的床头上在我的记忆中一直有一个糖罐子，那可不是一般的糖，是熟花生米捣碎了跟白糖拌在一起的，很是香甜可口。而且那糖在我的记忆里一直是有，从未断过，那些糖是我的嫂嫂们孝敬爷爷的，爷爷厚道，深得孙辈们的敬重，那年代没有特殊的好吃的，爷爷爱吃甜东西，这也才有了这个糖罐子的故事！这个给爷爷捣花生米，拌白糖的事主要就由我二大爷家的嫂嫂和小姐姐负责供应，因为那时嫂嫂的家里开了个小卖部，小姐姐家的姐夫是她们村里的书记，相对富裕。当然，别的嫂嫂们随心！这一口又香又甜的美味，就更成了我儿时的一个非同寻常的美景，那时我到爷爷家的第一件就是，先去床头的桌子上抱起糖罐子，到爷爷的跟前，我吃一口，也喂爷爷一口，我俩相对着吃上那么几口糖。吃完糖，我总是会跟现在的小孩子上来人疯样，跟爷爷嬉闹一阵子，把爷爷推到草垛后面藏着，我再去藏起来让爷爷找。这时候的爷爷总会张着就剩了几颗牙的嘴，晃晃悠悠哈哈笑着跟我一起玩。我从小好吃糖，爷爷糖罐子里的糖可是解了很大的馋瘾，更是我跟爷爷那个年代很有趣的一件大事，我们都很享受这吃糖的过程。 除了爷爷在忙着做饭的时候，有时还会找个马扎坐在爷爷的对面，给爷爷那长长的胡子编辫子，爷爷也总是乐呵呵地让我不厌其烦地一遍遍的辫上再放开，再辫上，当时的我，觉得非常好玩，那时爱给爷爷梳胡子，应该是源于小时候，妈妈每早都会沾着水给留着齐耳短发的我梳头，就是把头发从当中工工整整的分到两边，类似电影里的那个二鬼子头，还美其名曰大披肩发。我也想打扮打扮爷爷。辫够了爷爷的胡子，渴了就到爷爷的房里，去端那个放在灶子烟囱上，泥巴做的青不青蓝不蓝的小壶对着壶嘴喝水，装装酷，爷爷也是那样喝，感觉特别好玩。那时我就非常奇怪，爷爷的水是不是从来没开过，从没见过爷爷专门烧水，都是放在烟囱上温着的。而且我也没见过爷爷用他的那把竹皮的暖瓶，反正我没见过装水，那个年代老人的生活还是很艰苦，但是爷爷似乎很开心。 爷爷的家里有个看上去不是很大红木的饭桌，说是饭桌，爷爷偶尔也会坐在上面穿衣服，时不时的也当凳子坐，反正我是只要看到爷爷坐在那上面，就也得赶紧挨着爷爷坐上去，跟爷爷并排坐着，感觉高高的真好。当时觉得这是殊荣，爷爷别的孙子孙女应该都是捞不着坐的，也可能是他们都大了，都不当那是趣了，而那时我却因此而乐的不可开交。 随着时间的流逝，爷爷越来越老了，听妈妈说，爷爷还稍微年轻点的时候，每年的冬天在那个缺少柴烧的年代，爷爷都用他那个巨大的耙子去外面搂草，而且是给他的四个儿子家用一个冬天的时间每家搂上一大垛草，妈妈说，在孩子们小，我们国家物质特别贫乏的年代，冬天的柴火不够烧的，幸亏了爷爷每年给搂的那一大垛草！而且那时的家里都是有地有菜园的，繁重的农活就非常地累，有时就顾不上浇菜园，但是吃菜还是全靠园子里种的，爷爷就着急闲不住，每到需要浇菜园的时候，爷爷还会跟搂的草垛一样，临流转着给他的四个儿子家挑水浇菜，这个勤劳善良的老人，爷爷没有什么高深的语言，只是用他最质扑的爱，去守护着他的孩子们。 爷爷活到八十七岁，在那年的八月十三快中秋节了，生了几个月病的爷爷身体越来越不好了，临要走的那天中午，爷爷还比划着让把在外玩耍的我叫到他的跟前，我去到的时候爷爷已经不能说话，长辈们和在家的哥哥姐姐们都在那里，姑姑让我跪在床前，我拉着爷爷的手，爷爷就那吗瞅着我，我哭了，爷爷没有哭，似乎是笑了笑。 用我简单的语言，记录下这些我生命中点点滴滴的故事。正是因为这些厚重的爱温润了我，让我的心丰盈饱满，也给了我行走在滚滚红尘人世间的底气，无畏无惧，不俗不卑。不论经历了多少风雨，依然温暖纯良。幸福的童年足以温润一个孩子的一生！我也在这大爱的滋养下，活成了人间值得的我自己。