深圳市非物质文化遗产项目“开丁节”在蛇口渔二村隆重举行

浩天

　　开丁节是深圳市南山区蛇口渔二村的一个传统民间节日。开丁节起源于广东汕尾的海陆丰一带，元末明初时，不断有海陆丰的渔民迁徙至渔二村，并将开丁节的习俗一并带过来。2005年，深圳市政府将开丁节设为市级非物质文化遗产项目，在每年的正月十三，渔二村会举行开丁祭祖酬神仪式和开丁茶斗吃饮宴两个环节。

　　“开丁茶”其内涵很丰富，听起来就很吉利。是晚有好友相约，去吃菜茶，菜茶又称壮丁茶，男丁茶，丁茶，原本是海陆丰地区传统的汉族小吃，属于节日食品，现在深圳蛇口已经申请了菜茶为市级非遗。其中蛇口街道渔二村更有吃了“开丁茶”，寓意添丁又添财之说。