同桌的你

秋枫依依

我现在还记得初中的其中一个同桌，一个古灵精怪的小女孩，剪的是男孩子头，头发有点黄，自然卷，整个人看起来又飒又酷。

她叫爱群，家在公路边，我们踩单车去学校的必经之路。爱群爸爸是比较早外出进城打工的人，家里条件还算不错，很早便建了两层小楼房，在公路边显得特别惹人注意。

其实，我们初二才成为同桌。那时我们总爱一起打闹，一起唱《同桌的你》，当唱到“谁娶了多愁善感的你，谁看了你的日记”时，两个人总是坏笑一通，揶揄对方千万不要那么快把自己忘记了。

如果问一个孩子哪个时间段最饿，最能吃，那肯定是初高中阶段。那时我们都是带菜干到学校饭堂统一蒸，虽然天天都差不多的菜，也没有什么油水，但是大家每餐都光盘。

除了饭堂的饭菜，我们偶尔也会利用下午吃饭、冲凉时间，踩单车跟着同学回家蹭饭。

同学爸妈都很热情，每次跟同学回家蹭饭，同学的爸妈都会把家里最好的菜拿出来招待，这样，我们就更加热衷蹭饭了。

但是大家家里的条件也并不是很好，总是去一个同学家蹭饭不方便，所以有些同学便商量好，这个星期你去我家蹭饭，下个星期我去你家蹭饭，再下个星期去TA家蹭饭，都想着法子去不同的同学家蹭饭。

我和爱群则是不一样，我们两个就只是去对方家蹭饭，由于爱群离学校近，所以我去她家蹭饭的多。

她妈妈身体不怎么好，每次去她家，都是爱群自己做饭。她最经常做的是鸡蛋，不是腐竹炒鸡蛋，就是猪油渣炒鸡蛋，偶尔会是青菜炒鸡蛋。

不管她做什么吃的，我都感觉她做的饭菜都是最好吃的，每次吃饭也只有我们两个人，所以饭菜一上桌，我便不顾形象地狼吞虎咽了。

一次春季开学不久，爱群又邀我一起去她家。一到家，放好自行车，她便一个箭步，闪到了厨房里面，我要进去打下手，她以我这不会那不会的理由，把我赶了出来

一阵锅碗瓢盆的交响曲后，她端出来一盘色香味俱全的艾草煮腊肉。

我还是第一次吃这样做的菜，小心地夹一筷放到嘴里，哇，淡淡的艾香和腊肉特有的香味融合一起，真的太好吃了。我微闭双眼，贪婪地在舌尖细细品味，好久才舍得吞咽下去。

别看春天遍地是艾草，它对生长地不挑剔，肥沃贫瘠都能长，但是想好吃，却不能随意煮，煮它一定要放多一点油，我们小时候，它最经典的搭配是鸡蛋，而煮腊肉比较少见。

腊肉的油脂融入艾草里，让本来有点涩味的艾叶温顺许多，入口变得轻柔。

后来大家生活条件好了，煮艾叶有更多的选择，有放羊肉，有放鸡肉的，我们家乡最出名的是狗肉煲艾，听说艾比肉好吃。甚至，我们打肉丸也会放艾叶，艾叶真的是客家人的宝。

爱群的腊肉煮艾叶，让我品尝到了从来没有吃过的味道，这是无论我们分别多久都忘不掉的味道。

何日再见同桌的你，再做这道菜呢？