<p class="ql-block"> 2024年12月17日从内蒙古家乡飞到了成都，陪伴妊娠反应的女儿不得已而为之和女儿女婿在成都过了个年。成都的年味很浓，天府新区搞年会大年三十据说有十多万人去参加。武侯祠锦里搞了庙会人也很多。</p> <p class="ql-block"> 今天2024年2月19日正月初十又是“雨水节”，成都从年三十到今天已经十天晴天了，晴天对于北方人来说非常舒服，对于南方人来说有些干燥不适应了，我今天和女儿约了中介公司继续看房子🏠，因为老伴儿有一个爱好，为了他的爱好还得给他再买房子。</p><p class="ql-block"> 大家肯定想问什么爱好？他的爱好是养信鸽，他的鸽子参加比赛每次都得冠军🏆，鸽子能陶冶情操，看到鸽子心情愉悦。我也不知道他脑子怎么想的，每次得了奖高兴得像小孩👶🏻一样。我家的奖杯🏆放满了整个书房。</p> <p class="ql-block"> 看完房子已经中午了，赶快回家做莜面鱼鱼，现在的条件真好北方的莜面也能拿到南方做了，而且做的很好很成功。然后再给大家讲个典故，正月初十为啥吃莜面？</p> <p class="ql-block">莜面</p> <p class="ql-block"> 正月初十是晋蒙地区传说中的“老鼠娶亲”日。</p><p class="ql-block"> 在内蒙古中西部地区，家家户户都要吃莜面，以祈求一年风调雨顺。</p><p class="ql-block"> 相传，正月初十晚上会听到老鼠吱吱叫的声音，而为了不打扰老鼠娶媳妇的好事，人们在晚上都会早早吃过莜面，熄灯休息，并且在家中的厨房或老鼠常出入的角落，撒上一些莜面等食物与老鼠共庆新婚。意思是把害人的老鼠早点嫁出去，再也别回来。祈求新的一年平平安安、风调雨顺，庄稼有个好收成。</p><p class="ql-block"> 莜面是家常饭，千百年来，只是寻常人在寻常日子吃得寻常食物。如今，莜面渐渐从“柴火妞儿”出蜕成“白富美”，身价也是“高大上”，走入年节的食谱，广为流传。正月初十，各种各样的莜面出现在家家户户的餐桌上。</p> <p class="ql-block">莜面窝窝</p> <p class="ql-block">莜面饨饨</p> <p class="ql-block">莜面鱼儿</p> <p class="ql-block">花式莜面</p> <p class="ql-block">莜面山药丸子</p> <p class="ql-block">凉拌莜面</p> <p class="ql-block">莜面拿糕</p> <p class="ql-block">莜面傀儡</p> <p class="ql-block">莜面蒸饺</p>