岭南印象…广州之沙面与上下九步行街

laugh

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">一:沙面</b></p> <p class="ql-block">中国最富有欧陆风情的地方,可能就数沙面了,它是一个椭圆形的小岛,面积为0.3平方千米的弹丸之地。</p> <p class="ql-block">看介绍:沙面是广州重要商埠,历经百年,曾有十多个国家在沙面设立领事馆,九家外国银行、四十多家洋行在沙面经营,粤海关会所、广州俱乐部等在沙面相继成立。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">雕塑也是一大亮点</p> <p class="ql-block">自宋至清代均为广州对外通商要津</p> <p class="ql-block">沙面见证了广州近代史的变迁,留下了孙中山先生、周恩来总理等伟人的足迹,沙面已成为我国近代史与租界史的缩影,沙面岛上欧陆风情建筑形成了独特的露天建筑“博物馆”。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">二:上下九步行街</b></p> <p class="ql-block">步行街荟萃了岭南文化中的岭南建筑文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。</p> <p class="ql-block">明清时期,随着接待外国使者和商贾的怀远驿(在今下九路南侧)的设置、大观河的开通,以及十三行成为广州对外贸易重要口岸,商贸日益兴旺,一时间各国、各地的商贾云集,成为广州最大的商贸集散地</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">三:广州美食</b></p> <p class="ql-block">玩在广州、食在广州。果真如此!</p> <p class="ql-block">广州的饮食文化闻名全国,所谓“食在广州”,饮食文化源远流长。</p> <p class="ql-block">粤菜最大特色便是用料广博奇杂,配料多而巧</p> <p class="ql-block">广府菜是粤菜的主体和代表。广府菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁</p> <p class="ql-block">北方的春节正是天寒地冻时,广东则是鲜花盛开,玩在广州食在广州看在广州乐嗨了!</p>