《新疆行》（游记之九）

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《新 疆 行》

（游记之九）

西域风情伊宁市

告别了慧远古城，我们来到了具有西域民族特色的伊宁市。

伊宁市位于新疆维吾尔自治区西北边陲，处在伊犁河谷盆地中央，是一座美丽的边城重镇。 它像一颗五彩缤纷的宝石，镶嵌在祖国西部的伊犁河畔。 伊宁市是伊犁哈萨克自治州的首府，是伊犁地区的政治、经济、文化中心。全区有维吾尔、汉、回、哈萨克、蒙古、锡伯、乌兹别克、俄罗斯等37个民族。多民族的融合，形成了这里独有的西域风情。

今天故地重游，寻访老城区，追寻曾经的老味道。三十年前我曾随北京市机械行业考察团到过这里，给我留下了深刻的印象。 我沿着老城大街小巷慢慢走去，所到之处，街巷十分安静，居民区的住宅基本上都是平房，与高楼林立的伊宁新城区相比，显得有些陈旧。很多维族青年人都穿上了汉服，只有那些上了年纪的维族老人还穿着民族服装。在一条商业街上，马路两侧的商铺鳞次栉比，特色民族商品琳琅满目。城区主要街道上，维族、哈萨克等民族特色建筑十分耀眼，街边推车的小贩们叫卖着自己的商品。各种汽车、电动车、行人来回穿梭，彰显着一种特有的繁华。

到了中午时分，我们来到了餐饮一条街，想品尝一下伊宁老城的特色美食，追寻曾经的老味道。在这条街上，各种特色美食琳琅满目，羊肉串、拉条子、手抓饭、缸子肉、烤包子、烤囊等等，实在是让人目不暇接。我们选了一家门脸较大的饭馆儿，还没进门老板便迎了出来，他操着生硬的普通话说：“欢迎欢迎，里边请”。我说：“你这儿做的最拿手的是什么呀？”老板说：“我们做的最拿手的是烤包子和炒面片，保证你吃了还想吃”。我说：“好，就给我们上烤包子和炒面片吧”。老板说：“你们稍等，马上就好”。

随后，老板又端来一壶茶给我们斟上，乘这个机会我和他攀谈起来。我问：“你这个店开了几年了？”。他回答道：“已经十几年了”。我说：“生意还好吗？”他说：“马马虎虎吧，旅游旺季时好些，淡季就差些”。接着他问：“你们是从北京来的吗？”我说：“是啊”。他说：“北京好呀，我在北京甘家口呆了八年，专门卖烤包子”。我说：“是吗？你怎么不在北京做了？”他说：“家里人都在这里，需要我，我就回来了”。正在这时，伙计把烤包子和炒面片端上了桌。老板说：“你们慢慢吃”。我说：“好，祝你生意兴隆”。老板回道：“谢谢！”我拿起烤包子咬了一口，一股鲜香的羊肉味道立刻冒了出来，外焦里嫩，馅儿大皮薄，十分正宗。炒面片的味道也是十分可口 ，面片薄厚适中，配上柿子椒、西红柿、土豆、洋葱等蔬菜，营养搭配，让我又吃到了记忆中的老味道。

午餐后，我们巡访了伊宁市两个最大的寺：拜都拉清真寺和伊宁陕西清真大寺。拜都拉清真寺，是维吾尔族穆斯林宗教活动的最大场所。它是清政府直接拨款在伊宁修建的第一座穆斯林寺院。据说，一位来自土耳其的著名毛拉（伊斯兰教职称谓。中国的穆斯林称“毛拉”为阿訇）看到清真寺的雄伟和在北疆的地位，特意冠以“拜都拉”之名，“拜都拉”意为“天房”，是穆斯林朝拜的圣地，拜都拉清真寺建成后，声名远扬，前来取经的学者络绎不绝。

伊宁陕西清真大寺建于清朝乾隆年间，距今已有270年的历史。它是一座保存完好的中式古典风格的清真寺，其建筑造型与布局仿照陕西西安化觉清真寺修建，这在全国也不多见。他是伊斯兰教传入中国后，与中国文化相融共生的有力证明。

参观完两座清真寺，我们又专程去拜访了林则徐纪念馆。林则徐是中国人民非常熟悉的、近代史上一位伟大的爱国主义者，杰出的民族英雄，世界禁毒先驱。100多年前，当西方殖民主义者用鸦片和坚船利炮侵略中国时，他不顾投降派的阻挠和反对，毅然在广州主持了震惊世界的虎门销烟，扛起了中国人民抵抗西方殖民主义侵略的第一面大旗，维护了中华民族的利益和尊严，表现了抗击外来侵略者的英雄气概和民族正气。然而，由于清政府的腐败无能， 林则徐反被构陷罪名，于1842年2月被含冤流放新疆伊犁。他的：“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之”的名句光照千古，鼓舞后人，他的名字将永远被后人铭记和纪念。