石方的美篇

石方

<p class="ql-block">印象潮汕之旅</p><p class="ql-block">二个多月之前,女儿征求我俩老意见,问今年到南方去过年如何?目的地:广东潮汕。我俩老欣然同意,当时我是这样想的,一是如今到外地旅游过年已成新年俗,二是第一次到外地过年会有新鲜感,三是将要去的地方没有去过。</p><p class="ql-block">甲辰龙年,大年初一,歙县北出发。这次出行由四个家庭组合成一个大的团队,老中青小四代人,非常的热闹。</p><p class="ql-block">潮汕之行值得总结的方面很多,现摘其主要记之:</p><p class="ql-block">回顾之一,所到潮汕三地值得一游,潮州是国家级历史文化名城,史上遗存很多。汕头是我国沿海最早对外开放城市之一。南澳岛是全国十二个设县级政府岛屿之一。南澳跨海大桥确实壮观,全长11公里,其中海上部分9.3公里,大桥上不能随意停车,很遗憾无法拍全貌,起航广场是观看南澳大桥很好的地方,很多人会停留一段时间拍一拍。</p><p class="ql-block">回顾之二 ,本次出游方式,同前年到湖北恩旋出游方式一样(没有找本地旅行社)。行前攻略做得早,並反复比对。遗憾的是这次潮汕当地旅行社派出导游综合素质太差,驾驶员与导游也不配合,严重影响旅游质量。这种形式没有全陪,旅途中发生的一切变化全靠莉,婷,惠萍等处理。她三人非常辛苦。</p><p class="ql-block">回顾之三,所到之地人特多,车特多,这两多,也算是途中一道风景线吧,一路上不断受堵、不断被告知交通管制,耽误了很多时间。所有行程方案被打乱,景点压缩再压缩。严重堵点有三处,一是观看翰江灯光秀。二是上南澳岛。三是游览翰文公祠。有时心情是一种风景,有时风景是一种心情。路堵心就烦,一心烦,游兴就大减。事实证明,节假日期间真的不宜出门,不过人又喜欢凑热闹,一到过节,又会蠢蠢欲动。</p><p class="ql-block">回顾之四,这次所到之地最美景点,(因为有好多景点未去成)我认为首推只有南澳岛上沙滩,海上夕阳。再次是南澳岛上“北回归线标誌塔”。另外,这一次出游遗憾也有三:一则没有感受到中华战舞---“潮汕英歌舞”,二则没有时间去走走广济橋”、三则因为导游的缘故完美错过了“潮州灯光秀”。</p><p class="ql-block">回顾之五 ,要说这次出游吃到的美食,那就只能算吃“汕头牛肉火锅”最美味了,说起火锅我第一印象会想到在成都吃过的麻辣红锅,而潮汕牛肉火锅最大特点是清淡、牛肉新鲜。师傅现场分部位取切,下锅烫几秒钟即食,很是鲜嫩。调料也是很有当地特色,这里的火锅店很多,难怪有人说没有一头牛可以活着走出潮汕。另外还有平生第一次品尝官塘皇鱼生(也是孩子们找的网红店,生意极其火爆),当时先呈上的是一大盘配菜,姜丝、洋葱、小米辣、大蒜、榨菜,还有个不知道什么菜,然后鱼生呈上,眼前一亮,夹起一片,晶莹剔透,薄如蝉翼,服务员热情的教我们怎么吃,原来是那些辅料都夹些放在碗里,鱼生片蘸一蘸店里特制的酱料,然后再碗里混合包在一起一口吃下。孩子们还点了海鲜虾粥,鲜味是有的,不过对我们来说顶多是泡饭吧,跟粥还是有区别的。夫人还是很限制我的饮食,但我的观点是出门在外,一定要品尝一些没有吃过的美食,浅尝辄止即可。</p><p class="ql-block">回顾之六, 同行三位姑娘薇儿,滢儿,可可个个秀外慧中,聪明能干。对我们俩老照顾有加。同行还有三位小宝贝聪明,调皮,可爱。有这六位下一代的陪伴,消除一路的枯燥与疲乏。</p><p class="ql-block">五日同行很快过,何时结伴再出行!</p><p class="ql-block">(以上文字仅作个人本次行程小结,欢迎同行者批评指正)</p><p class="ql-block"> 20240216.</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">潮汕</p> <p class="ql-block">牛肉火锅</p> <p class="ql-block">小公园</p> <p class="ql-block">翰文公祠</p> <p class="ql-block">胡锦涛前书记视察过此地</p> <p class="ql-block">20240216</p>