跟着儿子游英伦6

木木

　　约克是英国一个重要的铁路枢纽，火车站建于1877年，是当时世界最大的火车站。

从钢构立柱上的精美饰件可以遥想当年发达的工业和曾经的辉煌，感受历史的变迁和沧桑。

　　估计是当年的信号灯，得以完整保存在车站前厅，可见当地人对历史遗迹的珍惜和重视。

　　约克历史追溯至公元71年，罗马人为了防御外敌而建立的堡垒，城市四周环绕着5公里的正方形中古城墙。从约克火车站出来首先映入眼帘的就是小城的古老城墙。

　　约克是英国最著名的历史文化名城之一，每年多达两百万的游客使约克成为除伦敦以外，游客最多的英格兰城市。约克同时也以其巧克力工业及约克大学而著名。

　　提到约克York，不得不提的便是它与纽约New York的渊源。1651年爆发英荷之战，1664年英国打败荷兰，思念故乡的英国将士们用英国故乡小镇的名字来命名新大陆的一个个定居点，新约克（New York）便是其中之一，中文译名"纽约"，即如今的国际化大都市纽约。

中世纪晚期，约克达到了它的鼎盛时期，这反映在建筑环境上。约克大教堂是英格兰最大的中世纪主教座堂和欧洲最大的哥特式教堂之一。

　　在约克，有众多餐馆供应传统英国佳肴和各国菜式，可以先点一份最能代表英国的十大特色之榜首，英国国菜：炸鱼薯条。说是一道菜，在国内充其量只能算小吃。但它的地位对英国人来说，就像是四川人的火锅、西安人的肉夹馍、北京人的炸酱面和内蒙人的精烩菜。跟着前面的老外有样学样，拿起柜子上不知何物的调料水和粉末，朝着鳕鱼薯条自由挥洒，鳕鱼的鲜嫰搭配薯条的酥脆，美味。

　　也可以选择享受一餐具有闲适气息的英国式下午茶或意大利大餐，伴着悠扬的琴声，沉浸在浓郁茶香和蛋糕气息中，舒适惬意。

中世纪后期一直以来，约克郡的肉铺街长久以来一直以伸出街檐的肉铺吸引着众多游人，如今，出售纪念品的商店已经取代肉铺。