<p class="ql-block">题记:为了给美篇加点油盐,特添加一副鸡汤进来</p> <p class="ql-block">大雪来了,梅花开了,母亲走了将近十年了。十年前我们兄弟姐妹五个家庭经常会聚到一起过大年,都是母亲亲手制作一桌好饭菜,五姊妹五个家庭,聚在一起享受着美食,感受着亲情的温暖,热闹非凡。后来,家里条件好转,有了远距离交通工具后,我便需要每年去很远的婆家过年,所以好久没有跟兄弟姐妹一起过大年了,尤其是母亲去世之后,我们便只能正月去给哥哥嫂子拜拜年了。今年我家老板主动提起在自家过年,于是在我的邀请下,哥哥姐姐们都带着家庭成员在我家齐聚过2024年的大年。远嫁的侄女也带着她的公公婆婆来感受感受湖南的年味了。弯着手指头数了很多遍:33个。好热闹的场面老早就在脑海中出现。老板也在年前几天开始忙碌着,还一板正经的列出了大年初一的菜单,我坐在一旁暗自好笑,真的是做事认真负责的好男人!</p><p class="ql-block">我想起了吴刚的桂花酒,于是把我珍爱的杨梅酒和十年陈酿的桂花酒拿出来招待我那些可爱的侄女侄媳们。侄女们喝了个尽兴,连小小的侄媳妇也端起了酒杯,喝了个痛快。大家似醉非醉,开心谈笑,回忆过往,酸楚的、搞笑的、甜蜜的、幸福的……笑了又笑,十多斤杨梅酒就这样不知不觉的没了😹😹😹</p> <p class="ql-block">我也拿出小时候跟母亲学过的手艺:炸油坨!母亲去世后我也就炸过一次油坨吧,当时手艺还好,现在好多年没有练过手,技艺全没了。第一天晚上雪地出去寻找生芝麻,好多摊位都只有熟的买,于是挨家挨户的问个遍,运气还算好,有一家摊位刚刚亲戚送给她点点留着自用的,看我很诚心,就分了两斤给我,兴高采烈的踩着冰雪回家,期待着第二天去买糯米浆。第二天买来10多斤糯米浆,由于冰冻,浆含冰块,揉搓的时候出现一块块的冰,我又毫无思考的把买来的两斤红糖一股脑倒入糯米浆里,导致浆越揉越稀,越揉越黑,这才意识到红糖放多了不好看,然后把浆里还未融化的红糖颗粒捡出来一些,好不容易揉搓好,但感觉还是稀了,下油锅时又自以为是的认为下冷油中应该会效果好些,结果你猜怎么着?所有的油坨黏在一起,黑乎乎的,就是一大坨糯米团,而且冷油开锅时不断冒黄色油泡泡,第一锅彻底失败!下楼去买了点面粉参杂一起,开始第二锅,还是稀了,再参点面粉,结果油坨软绵绵的一点也不脆!不行,当天已毫无心情再继续做下去了。第二天,噔噔噔的下楼准备再买了5斤浆参杂进去,跑了很远,找了几个来回,找到一家卖浆的,又噔噔噔的上楼兴冲冲开始揉搓,此时参在一起的糯米浆已经有很大一盆了。又开始下油锅了,结果情况并未好转,于是给姐打电话准备放弃。姐提醒我去参点糯米粉,真是醍醐灌顶!噔噔噔又跑楼下买了3斤糯米粉,我看你稀看你稀,我多参点粉粉!😹不过这次吸取了教训!糯米粉一点一点的加,直到加到满意为止。再下锅时就得心应手了,兴致也来了,一边炸一边尝还一边哼歌还在家族群里炫耀,哪知大哥一句炸老了看相不好泼了我一头的冻雨😹😹,虽然我知道是红糖放多了导致坨坨咩黑。</p><p class="ql-block">几经波折,忙了两天,由最初炸一点点大家尝味到泛滥成灾,最后要推销强行送给哥哥带回家,这个油坨坨就足够炸满了年味!不过实话,味道还确实可以,因为我放足了芝麻。连我家从来不吃这种食物的老板都忍不住要吃几个,还太阳从西边出来的夸赞了几句。</p> <p class="ql-block">大年初一,几个喝高了的不想出门兜风,清醒的几个去德昌遛弯看梅花,陪小伙伴坐游船……一年没有看到梅花了,冰雪冷冻后的花朵楚楚动人,更加令人怜惜!</p> <p class="ql-block">可爱的侄孙孙摆起了酷呆的动作让我拍照,萌萌的语言让人忍俊不禁!</p><p class="ql-block">我总觉得人之初性本善是那么的深入人心,直刺人心,但又想不明白,为什么到后来,人就变了,变得那么深邃,那么没有逻辑?其实后来也就发现,这所有的一切都来自于一个字:欲!人际关系中,包括兄弟姐妹、亲朋好友,还有所谓的闺蜜密友,欲,都是所有的罪魁祸首!财欲、情欲、能欲和一切一切的妒欲,都是人类产生矛盾的源泉。如果人的一生都能保持侄孙孙现有的心理状态,那岂不一生都快乐?!</p> <p class="ql-block">正月初四,来到岳阳,又是一大家子,有说有笑还有个别的感动得痛哭流涕,回忆过往,展望未来,忆苦思甜,想起母亲给我们留下的一切,为我们付出的毕生精力,小侄女忍不住泪水涟涟。</p><p class="ql-block">我和姐两个老家伙先到田野里疯了一阵,吹够了河风,喝饱了甘甜的氧离子,让短头发飘呀飘起来,想象了一下电影明星的动作与脸盘。嫂子极尽全力的把她的劳动成果给我们享受。</p><p class="ql-block">生活,真的很惬意!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">农庄里的野炊特别有烟火气又不失浪漫,大铁锅烧柴火鱼让小哥急于展示他的手艺。十多斤鲜鱼也在跃跃欲试,准备跳到那一锅滚烫的铁锅里去。大家你一言我一语的调侃小哥,说一锅鲜要这样做那样做才好吃,感觉个个都是能手,尤其是大哥(他们天生的一对冤家),一边大口吃着一边说不好吃,急得小哥要跳起来就好,五六十多岁的人了,也还都像个老小孩一样,调皮又可爱!</p><p class="ql-block">其实,一大家子,吃的不是鸡鸭鱼肉,是气氛!如今条件都好了,哪家都有好吃的,咱们都不顾舟车劳顿的跑上跑下,累是累了点,但很开心哦。</p> <p class="ql-block">这个老小孩,我的大姐,唆使我把两个发芽了的土豆栽在了小嫂的地盘上,要我四月份再来看长得怎么样。真是套路蛮深的,自己到时候想去那里玩就想个这样的好主意😹,那我四月份再去验证验证吧。</p> <p class="ql-block">饭后,侄儿又显示出了他的组织能力出来,带我们去洞庭大桥下的芦苇场玩耍。我也放心的跟着他走,走到大堤上又返回到桥下,反正不要担心他弄丢我们,细心又贴心的侄儿们真的长大了,我们也老了,当家做事由他们,玩耍归我们。</p> <p class="ql-block">孩儿们玩得特开心,估计最开心的是我了。一时兴起被芦苇割了个手产血瀑。</p><p class="ql-block">我家老板喝得高,不肯和我们一起玩耍,小侄女和她朋友还有小哥嫂要劳作,需要迟些与我们汇合,儿子也早已去了上班地,所以玩的只有少数几个。</p><p class="ql-block">时间很快,大年就这么匆匆而过,就这么快乐而过,时光是留不住的,我们唯有留下幸福快乐与亲情与回忆!</p>