再回首 忆青海香日德农场往事(四十五)

香巴佬

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">  无数的昨天,悄然而去,人生总有太多的来不及,既然来不及,那就认真面对当下,请勿再虚度,那才不负自己。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  葡萄原产于西亚地区,在西汉时引入中国,经过千年培育,现在呈现在人们面前的有多种多样,口味不同的葡萄。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 葡萄现在已经不是什么奢侈品了,它是人们生活中常见的一种水果。可是,在上世纪七十年代前后,葡萄,香蕉,芒果,,火龙果,草莓,龙眼,荔枝,榴莲,菠萝、荔枝、枇杷、人参果、凤梨是绝对奢侈品,在那个年代有些水果听说过但没有见过,些有水果只在画报和书刊上见过,有些水果连听也没有听说过。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 芒果这种水果,我是在书报上得知的。记得,书报上是这样说的,1968年,有外国友人访问北京,送给了毛泽东主席一份礼物——一篮芒果。但毛主席却将这篮芒果送给清华大学工宣队,让工宣队转送给有代表性的工厂,表达对全国工人阶级的关怀,这充分体现了,毛主席对工人阶级的肯定,他激励工人积极建设自己祖国,发挥出吃苦耐劳,团结友爱,敬业奉献的奋斗精神。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 荔枝这种水果,我是听大人们说过,荔枝具体长什么样子,我真的不知道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 对于葡萄我的印象就比较深,记得,我小学三年级夏季的一天早上,课间休息的时候,几个同学凑在一起聊天,聊着聊着不知是谁说起了葡萄这个话题,同学们是你一句我句聊的不亦乐乎。于哲忽然说医院菜园有葡萄树,而且每年都会结很多葡萄,大家都用怀疑的眼神看着于哲,我知道于哲说的是真,因为,以前,我就听张爱青说过这事,就是没有亲眼看见过葡萄,于哲为了证明自己说的是真话,又对大家说,过几天他带我们去医院菜园子看葡萄。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 几天以后,于哲告诉我,让我今天中午早点来学校去医院看葡萄。中午放学后,我回家吃完午饭就去了学校,于哲已经在教室了,过了一会王东林,邓波也来到了教室,我们放好书包就去了医院菜园子,我们来到医院菜园门口,于哲上前叫门(今天我们去看葡萄是于哲妈妈提前给管理菜园子的人说好的),于哲叫了几声,菜园子的门被打开了,管理人员问明情况后就让我们几个人进入了菜园子,他领着我们走进一个温室大棚,走进大棚,我就看见了那棵葡萄树,葡萄藤盘绕在大棚的架子上,葡萄树上结了很多葡萄。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我们走近那棵葡萄树发现,葡萄个头不大,皮是翠绿色的。像一颗颗碧玉似的翡翠,晶莹剔透,一串串葡萄聚拢在一起,密密麻麻,令人眼花缭乱 ,我正想伸手触摸一下葡萄的时候,耳边突然传出一个声音,不要乱动。听到这个声音我只好打消了触摸葡萄的想法,葡萄树见到了,我们几个也该回学校上课了,只见管理菜园子的师傅,拿剪刀在葡萄树一个不起眼的地方剪下一小串葡萄交给于哲,说让我们尝尝。一走出菜园子,我们几个人就迫不及待的开始分食那串葡萄。望着分给我的那几棵水灵灵的葡萄,我拿起一棵葡萄,也没有擦拭就直接放进嘴里试着吃了一来,刚咬了一口我马上皱起了眉头,原来葡萄实在是太酸了,可能是葡萄还没完全成熟,也可能是这棵葡萄树就是这样的品种,说心里话,嘴里的葡萄味道真的不如沙包上的白刺果。特别是每年深秋的白刺果酸甜味道更加浓厚。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  说起秋天的白刺果,我情不自禁又想起了遥远的青海香日德农场,香日德农场的秋天也是一个丰富多彩的季节。天空湛蓝而高远,仿佛被无尽的秋水洗礼过。一群群南飞大雁和灰鹤,这个季节总要在香日德农停留一段时间补充能量,每一群大雁,灰鹤在深秋都会留下了一道道凄美的弧线。在这个季节里,每天都能听到大雁和灰鹤的鸣叫声。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 大雁和灰鹤在香农越聚越多,证明香农的秋收工作也接近尾声,这个时候香农子弟学校就会组织学生到一,二大队参加秋收,也就是到地里捡捡麦子,豌豆,大豆和油菜,当到一大队捡拾麦子,豌豆,油菜的时候,如果是大晴天。我就会约上几个小伙伴等收工时侯。悄悄走在队伍的后面。趁老师和同学们不注意,偷偷的去一大队二中队最西北边的沙包采摘酸酸甜甜的白刺果,来到白刺果的采摘地后才发现,比我们积极的大有人在,在大小不同的沙包上,能看见不少挑选白刺果的学生,有些人已经采摘满了箩筐和书包,准备回家了🤭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  香日德农场附近的白刺果分为两种,一种是生长在河滩两边的白刺果,这种白刺果颜色鲜艳,颗粒较小,果汁也少,我们称这种白刺果为红豆豆,另外一种是生长在农场附近沙包上的白刺果,这种白刺果颗粒较大,果汁多,沙包朝太阳这面生长的果子颜色较深,味道酸酸甜甜,很像现在常吃的玫瑰香,户太八号等葡萄,朝阳这面紧贴地皮的白刺果经过长时间暴晒,皮薄,汁多,易破,不易保存。口感是甜多酸少味道更爽。农场的小孩称这种白刺果为野葡萄,香日德农场1980年前出生的孩子,不分男女大部分都有采摘过白刺果的经历。学生那些年,每年秋天我都会来这片沙包,采摘几次白刺果…。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  香日德农场附近生长的白刺果光滑圆胖,如同微型圣女果。白刺果营养 价值较高,其含糖分、脂肪、淀粉等。除可供食 用外,还可酿酒、做醋、制果酱。白刺果性温, 味甘、微酸,具有助消化、清肺止咳、调经活血 等功效。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 资料显示,白刺还有固沙、水土保持、盐碱地造林的优良树种。在柴达木盆地,人们通过栽植白刺恢复退化草原。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 白刺果是香日德农场季节性水果😊,成熟以后的白刺果酸甜可口,只有到每年的秋天才能吃到,而且,不用任何加工就可以直接食用🤗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:15px;">图片选自网络(百度)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:15px;">音乐选自网络(百度)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 香巴佬(西安)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 二0二三年十月</span></p>