大年初七《人胜节》八个讲解

灵山-Ge Dao

大年初七，传说是人类的诞辰日，即人的生日。

民间曾把这天叫做“人日”“人日节”或“人胜节”“人庆节”“人七日”等。

根据《占书》记载，由初一开始，上天创造万物的次序是“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”，所以初七就是人日。

那么，这一天有什么讲解呢？

1.佩戴“人胜”。

在我国的汉朝就有“人日”的节俗，魏晋后开始重视，称之为戴“人胜”的习俗。所谓“人胜”，

就是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。

如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。

2.出游登高。

自唐代之后，从皇帝到百姓，更重视这个节日。

每至“人日”，皇帝除了赐群臣彩缕人胜之外，还会大宴群臣。

这一天也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。

高适《人日寄杜二拾遗》诗云：

人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡；

柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠；

身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑；

今年人日空相忆，明年人日知何处?

3.食七宝羹。

用七种菜做成的羹，在“人日”的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。

各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。

广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；

客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；

台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。

其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。

汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜搭配好，论把算钱，不计斤两，人们乐意接受。

农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人一二株菜凑成七件，没人说他是贼。

4.要捞鱼生。

南方一些地区，汉族民间有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，而且要越捞越高，以示步步高升。

5.要吃面条。

大部分地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。

此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”，

其中，正月初七、十七、二十七分别代表为小孩、大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。

6.送走火神。

在山东部分地区，有送火把的习俗，用作物秸秆绑扎的火把，在自家门前点燃，一直送到村外，意为驱除火灾，祈求在新的一年里，平安无事，不着火灾。

同时，民间有上土地庙送灯的习俗，人们将一盏油灯放在土地神像前，家里有几口人就点上几个灯捻儿，此时无子的人家要去偷灯，认为这样可以求到儿子。

7.摊煎春饼。

正月初七，民间有吃春饼卷“盒子菜”的习俗，也就是熟肉食品。

同时，在庭院摊煎饼，也叫“熏天”。

民俗专家表示，“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重，因此这个时候摊煎饼是对于自身一种平安健康的祝福。

8.占卜吉祥。

正月初七这天，民间有占卜吉祥之习俗，以卜人类的繁衍。

如果天气晴朗，则谓吉祥，主一年出入顺利，人口平安，生丁繁衍；若阴晦则兆灾患。

据《北齐书·魏收传》记载，南北朝时期，正月初七要把人像贴在帐子上，据说可保家人平安。

最后一个禁忌是不能说脏话。

在年初七这一天，虽然气氛可能比平时更加轻松愉快，但仍不能说脏话。

这不仅是对他人尊重的表现，更是对自己言行的一种严格要求。

在日常生活中，我们应该时刻提醒自己保持良好的道德风范，为新年增添一份喜庆和祥和。

总之，在明日大年初七这个特殊的日子里，我们要牢记“八事”的传统习俗，通过做五件吉利的事情，以及避开禁忌，向新年送上最真挚的祝福。

让我们共同迎接新的一年，充满希望和幸福！

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