游西安,知文化——西安过大年(下)

笛儿

西安的历史文化 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">序:西安号称“十三朝古都”。究竟是哪十三朝古都?每朝都城为西安的时间是哪几年?定都西安的皇帝是谁?当时都城的具体名称叫什么?</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">让我为你一一揭晓:</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">1、西周(前1046年—前771年)周武王定都今西安长安区“丰京”和“镐京”,并称“丰镐”;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">2、秦(前350年—前206年)秦孝公嬴渠梁定都西安的咸阳;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">3、西汉(前200年—9年)刘邦定都长安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">4、新(9年—23年)王莽定都常安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">5、东汉(190年—195年)汉献帝定都长安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">6、西晋(313年—316年)晋愍帝定都长安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">7、前赵(319年—329年)刘曜定都长安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">8、前秦(352年—385年)苻坚定都长安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">9、后秦(386年—417年)姚泓定都长安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">10、西魏(534年—557年)拓跋廓定都长安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">11、北周(557年—581年)宇文毓定都长安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">12、隋(581年—618年)隋文帝杨坚定都长安;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">13、唐(618年—904年)唐国公李渊定都长安。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">这世上有些事就像一场不知名的花开,粗心的人只嗅到香,有人却会停下来问一问,花什么时候开的?为什么开得这么艳?想要牢记它的样子。</span></p><p class="ql-block">今年春节,有幸遇见你,西安!</p><p class="ql-block">我想记住你的样子!</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">西安,是一个古迹与美食共存的城市。</span></p> 从遗迹中学习历史 <p class="ql-block">(按历史顺序)</p> 西周 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">西周周幽王——烽火戏诸侯</span></p> <p class="ql-block">骊山,位于西安临潼区城南,属秦岭山脉的一个支脉,最高峰九龙顶海拔 1301.9米,由东西秀玲组成,山势逶迤,树木葱茏,远望宛如一匹苍黛色的骏马而得名。</p><p class="ql-block">骊山就坐落于旅游胜地“华清池”内。</p> <p class="ql-block">历史上“烽火戏诸侯,一笑失天下”的典故就发生在这里。</p><p class="ql-block">相传,周幽王为博取爱妃褒姒一笑,曾在这里点燃烽火戏弄诸侯。当犬戎真的攻入骊山,幽王再下令点燃烽火,各诸侯却无人来救,幽王被杀,褒姒被掳,西周灭亡。周幽王的儿子周平王东迁,开始了东周时期。</p> <p class="ql-block">假如避开高峰期,选择一个风和日丽的日子,爬一爬骊山,俯瞰山脚下的西周村,回味3000年前的故事:“武王伐纣”、“周公东征”、“穆王西行”、“烽火戏诸侯”等,你一定会有很多的感慨在心头:</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">青山依旧在,几度夕阳红。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">古今多少事,都付笑谈中。</span></p> 秦朝 <p class="ql-block">咸阳从秦孝公十二年(前350)“商鞅变法”使又贫又弱的西陲秦国面目一新,定都咸阳,秦王嬴政一统天下,建立秦朝,到秦二世三年(前207)秦朝灭亡,建都时间达一百四十三年之久。</p> <p class="ql-block">秦始皇统一了六国,接着统一文字,统一货币,统一度量衡,统一车辙,建立了中央集权的秦朝,结束了长期的战乱,秦朝呈现出一派统一大帝国的新气象。</p><p class="ql-block">在进行卓有成效的制度建设的同时,秦始皇“焚书坑儒”来排除异己;求取仙药求长生不老;广建宫殿巡游四方;修建帝陵穷奢极欲……</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">闻名海外,震动世界考古界,被誉为“世界第八大奇迹”的“兵马俑”,就是秦始皇陵的陪葬品。</span></p> <p class="ql-block">上图为一号坑,是目前挖掘规模最大的坑。有1.4万余平方米,四面长廊间有9条长达184米的东西过洞 ,过洞间排列着6000多件与真人大小相同的陶俑和50多乘战车,形成长方形军阵。</p> <p class="ql-block">陶俑与真人相仿,一般在1.8米左右,而且都施以彩绘。如铠甲俑身穿绿色短褐,衣领、袖口压紫色花边,外披黑甲,甲上有白色甲钉,紫色连甲线,黄色甲扣,下穿深蓝裤,足登黑履,系以橘色鞋带。面部手足均为粉色,白眼黑珠………神态名异,表情丰富,栩栩如生。</p> <p class="ql-block">兵马俑,这一中国古代的伟大发明,以其精美的工艺和神秘的历史背景吸引着世界各地的游客。然而,这些栩栩如生的兵马俑背后,隐藏着一个令人震惊的事实:它们的制作过程极其残忍。</p> <p class="ql-block">兵马俑的制作过程可以分为四个主要阶段:选材、制模、烧制和组装。在选材阶段,工人们需要从当地的黄土中挑选出质量上乘的泥土。这里的泥土质地细腻,黏性适中,非常适合制作兵马俑。接下来是制模阶段,工人们会根据设计图纸,用泥巴制作出各种兵马俑的模型。在这个过程中,他们需要非常细心地雕刻每一个细节,以保证最终成品的质量。据史书记载,当时的工匠们为了追求完美的作品,不惜使用活人作为模特。他们将这些活人捆绑在木桩上,然后按照他们的体型和面部特征制作出一个个生动的兵马俑。在这个过程中,许多工人因为承受不住痛苦而死去,甚至有些工人在被制成兵马俑后仍然存活。</p> <p class="ql-block">烧制阶段是兵马俑制作的关键环节。工人们会在陶窑中将制作好的兵马俑模型烧制成型。这个过程需要极高的温度,通常在1000℃以上。经过长时间的烧制,泥土会逐渐变硬,最终成为坚硬的陶器。在这个过程中,许多兵马俑模型会因为温度过高而破碎,因此需要大量的人力(动用70万陶工)和物力来保证烧制的成功。</p><p class="ql-block">(刚出土时的兵马俑都是有颜色的,如照片所示,出土后被氧化后才如呈现的样子。)</p> <p class="ql-block">当兵马俑烧制成型后,工人们会将其从陶窑中取出,进行打磨和上色。这个过程同样需要极高的技艺水平,因为稍有不慎就会导致兵马俑的损坏。经过精心的打磨和上色,这些原本粗糙的兵马俑模型逐渐变得精美绝伦,成为了我们今天所看到的兵马俑。</p> <p class="ql-block">据史书记载,当时的工人们在打磨和上色过程中,常常会使用动物的血液和油脂。这些物质不仅能够使兵马俑更加光滑,还能够使其颜色更加鲜艳。然而,这种制作方法却让许多无辜的动物付出了生命的代价。此外,由于当时的技术条件有限,工人们在打磨和上色过程中常常会出现失误,导致兵马俑的损坏。为了修复这些损坏的兵马俑,工人们不得不再次使用动物的血液和油脂进行修复。</p> <p class="ql-block">二号坑,局部挖掘,坑内展现出未挖掘时的场面。不得不让人感叹考古学家挖掘、修复兵马俑工作的艰辛与伟大。</p> <p class="ql-block">三号坑是军事指挥中心,面积虽小,地位却十分重要。兵马俑明星在此坑展示(整个兵马俑坑唯一一个完整的)。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">2000千多年前的帝国兵团,阵容齐整、装备精良、威风凛凛,仿佛从未沉睡,置身其中,当年的金戈铁马、刀光剑影、战旗猎猎犹在眼前耳畔。</span></p> 汉朝 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">汉朝都城的变迁</span></p> <p class="ql-block">西汉最初都城选址在洛阳,后正式定都在长安(今陕西省西安市)。</p><p class="ql-block">公元25年,刘秀称帝于鄗城,后定都于雒阳(今河南省洛阳市),史称东汉。</p><p class="ql-block">公元190年,董卓挟汉献帝迁都长安。</p><p class="ql-block">公元196年,曹操迎汉献帝迁都许县(今河南省许昌市),成为汉朝末期都城。</p> <p class="ql-block">西安汉城湖公园位于西安市新城区,是一座以湖泊为主题的城市公园。</p><p class="ql-block">大风阁是西安汉城湖的标志性建筑。它是一座古风亭,据说始建于清朝乾隆十九年(1754年)。</p><p class="ql-block">大风阁是主体高度为63.3米的仿汉建筑,取意于汉高祖刘邦的《大风歌》“大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡,安得猛士兮守四方”的意境。</p><p class="ql-block">汉城风景区,历来为长安街区居民休憩、聚会的好去处,是千古名城西安最具有怀旧色彩的精神纽带。</p> <p class="ql-block">公园内的汉城湖是其最大的亮点。湖面面积约为500亩,四周被郁郁葱葱的树木环绕,湖心有一座小岛,是游人们拍照的热门景点。湖上还有多艘游船,游客可以坐船游览整个湖区。</p> <p class="ql-block">另外,一座巨型浮雕墙赫然屹立在汉城湖边。浮雕的内容记录着大汉王朝曾经的辉煌:张骞出使西域,开辟丝绸之路、卫青、霍去病抗击匈奴威震四方等等。</p> <p class="ql-block">观看浮雕墙,回顾一下汉朝历史:</p><p class="ql-block">刘邦在楚汉之争中战胜项羽,于前202年称帝,建立汉朝,定都长安,史称西汉。汉初统治者采用黄老之术,休养生息,出现文景之治。汉武帝即位后,对内加强中央集权,推行推恩令、“罢黜百家,独尊儒术”;对外北击匈奴,派张骞出使西域,开辟丝绸之路。武帝晚年,国力有所下降,经昭宣中兴后再度兴盛。此时,西汉设立西域都护府,将西域纳入版图。西汉后期,外戚干政,社会矛盾丛生。8年,外戚王莽废汉孺子,建立新莽,西汉灭亡。新莽末期爆发绿林赤眉起义,汉宗室刘秀重建汉朝,定都洛阳,史称东汉。刘秀统一天下后息兵养民,出现光武中兴;明章二帝轻徭薄赋,开创明章之治;汉和帝继位后打击匈奴,派班超经营西域,扩展丝绸之路,使东汉国力趋于极盛。东汉后期,戚宦之争迭起,出现两次党锢之祸。黄巾起义爆发后,群雄割据,汉室衰微。220年,曹丕篡汉,汉朝灭亡。</p> <p class="ql-block">汉朝是当时世界上最先进的文明及强大帝国,极盛时疆域东括朝鲜、南包越南、西逾葱岭、北达蒙古。自汉朝以后,华夏族逐渐被称为汉族。此外,汉朝在思想、史学、文学、艺术、科技等方面卓有建树,儒学独尊、佛道并列,汉赋、乐府诗兴盛,《史记》《汉书》开创纪传体史书先例,造纸术的发明与改进更推动人类文明的发展。</p> <p class="ql-block">“大汉雄风”指的是自其汉高祖刘邦的“曾孙”汉武帝刘彻之后的“开疆拓土”、北击匈奴。成为汉民族中原王朝的历史上第一个高光时刻。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">“一统江山威震主,汉朝辉煌照千秋。”</span></p> 大唐 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">唐朝历史简介:</span></p><p class="ql-block">唐朝(618年-907年),是中国历史上继隋朝之后的大一统中原王朝,共历二十一帝,享国二百八十九年。</p><p class="ql-block">隋末天下群雄并起,唐国公李渊趁势在晋阳起兵,于618年称帝,建立唐朝,定都长安。唐太宗继位后开创贞观之治,为盛唐奠定基础。唐高宗承贞观遗风,开创“永徽之治”。690年,武则天改国号为周,705年神龙革命后,恢复唐国号。唐玄宗时期出现开元盛世,使唐朝达到全盛。天宝末年,全国人口达八千万左右安史之乱后接连出现藩镇割据、宦官专权现象,国力渐衰。历经唐宪宗元和中兴、唐武宗会昌中兴及唐宣宗大中之治,国势复振。随之而来的唐末农民起义破坏了唐朝统治根基,并使藩镇势力大增,中央对地方的控制严重削弱,皇帝成为军阀争夺的对象。唐朝名存实亡。907年藩镇将领朱温篡唐,唐朝灭亡。</p> <p class="ql-block">唐朝疆域空前辽阔,极盛时东起日本海、南据安南、西抵咸海、北逾贝加尔湖。唐朝对周边民族采用羁縻政策,并通过册封、和亲等多种方式,与各族建立密切的政治、经济上的联系;统治阶级以开放心态与博大胸襟兼容并纳外来文化,日本、南诏、新罗、渤海等国均遣使学习唐的制度、文化,边疆、内地各民族呈现大交融局面。</p> <p class="ql-block">唐朝国力强盛,经济繁荣,对外交往活跃,制度上也有重要建树,是当时世界上最强盛的国家之一。唐以后海外多称中国人为“唐人”。通过与各国的交流,唐朝的经济、社会、文化、艺术呈现出多元化、开放性等特点,在诗歌(唐诗)、书法、绘画、音乐等方面均取得了重要的成果。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">大唐不夜城,位于西安市雁塔区的大雁塔脚下。是全国唯一一个以盛唐文化为背景的大型仿唐建筑群步行街,为西安地标性景区。</span></p> <p class="ql-block">大唐不夜城以盛唐文化为背景,以唐风元素为主线,建有“大雁塔北广场”、“玄奘广场”、“贞观广场”、“创领新时代广场”四大广场,“西安音乐厅”、“陕西大剧院”、“西安美术馆”、“曲江太平洋电影城”四大文化场馆,“大唐佛文化”、“大唐群英谱”、“贞观之治”、“武后行从”、“开元盛世”五大文化雕塑,是西安唐文化展示和体验的首选之地。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">夜晚,流光溢彩,整个夜空色彩斑斓。声控喷泉前呐喊声此起彼伏,热闹非凡;高处灯光秀在夜幕中翩翩起舞,犹如精灵般跃动的倩影;熙来攘往的游客,被眼前美轮美奂的场景所震撼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">你仿佛穿越到了千年前的大唐长安,心旌荡漾,飘忽起来——</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">与李白对饮,与杜甫唱和,与贵妃共舞。</span></p> <p class="ql-block">大唐不夜城北边的大雁塔是大唐保留至今的标志性建筑之一。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">大雁塔位于唐城安城晋昌坊的大寺恩寺内。修建于唐高宗永徽三年。</span></p> <p class="ql-block">大雁塔为唐玄奘安放从天竺带回来的经像、舍利而建造。</p> <p class="ql-block">大雁塔为7层,高64.517米,底部边长为25.5米。外形为砖仿木结构的四方形的楼阁式塔,分塔基、塔身、塔刹三部分组成。塔身平面呈直线型,呈锥形,砖红色。</p> <p class="ql-block">大雁塔有完整的顶尖,由皇家出资,玄奘督建而成。</p><p class="ql-block">它与广场、音乐喷泉、大唐不夜城相邻,周围环境显得热闹非凡。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">小雁塔位于唐城安城安仁坊的荐福寺内。修建于唐中宗景龙元年。</span></p> <p class="ql-block">小雁塔的建造是为安放唐代另一个高僧义净从天竺带回来的佛教经卷。</p> <p class="ql-block">小雁塔初建15层,约45米高,明嘉靖34年华县大地震时塔顶毁掉2层,现为13层,总高度43.395米,底边边长11.38米。小雁塔为密檐式砖结构佛塔,由地宫、基座、塔身、塔檐几个部分组成。塔身外形略微成弧形,塔色为青砖色。</p> <p class="ql-block">小雁塔塔顶在地震中毁掉,至今无塔顶,它是皇宫中宫人集资,由道岸法师主持建造。</p><p class="ql-block">小雁塔,禅门幽院,飞檐斗拱,青石小径,古柏参天,环境幽静。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">大小雁塔的存在,可见唐朝时期的佛教文化非常兴盛,且有着广泛的信众基础。</span></p> 西周——大唐—— <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">华清池,南依秦岭支脉骊山,北临黄河支流渭水。</span></p><p class="ql-block">骊山风景秀丽,周幽王时称骊宫,秦始皇时叫骊山汤,汉武帝时为离宫,唐太宗时取名汤泉宫,高宗改名温泉宫,唐玄宗时定名为华清宫。早在3000多年前的西周,这里就是周天子的常来的别苑。后来,秦始皇和汉武帝时期都对这种宫苑进行修葺。到了唐朝进行了改建,到了唐玄宗李隆基时期进行了大规模扩建,改名为华清池,规模达到了鼎盛。面积为170万平方米,为2个北京故宫的大小。</p> <p class="ql-block">从西周到大唐,历代帝王都喜欢到这里来,因为这里有温泉池。华清池,就是皇家泡温泉的地方,是御用澡堂子。</p> <p class="ql-block">这里是唐太宗沐浴的星辰汤。</p> <p class="ql-block">太子沐浴的太子汤。</p> <p class="ql-block">莲花汤</p> <p class="ql-block">海棠汤</p> <p class="ql-block">尚食汤</p> <p class="ql-block">温泉古源一号出水口</p><p class="ql-block">泡泉:它是大气降水石中的孔和裂酸渗入地壳深处,经地壳物质的加热升温、同时压力增大,最终沿切割胶深的断层上升滴出地表的天然泉水。</p> <p class="ql-block">华清宫,位于陕西省西安市,是中国历史上最悠久的皇家园林。宫内古建筑群雄伟壮观,环山临水,亭台楼阁,别有风情。自隋唐以来,华清宫一直是皇家沐浴休闲的胜地,如今更是成为国内外游客争相游览的热点。</p> <p class="ql-block">另外,这里还有清末时期的一排建筑,当年慈禧太后携光绪皇帝西逃时住在这里。</p><p class="ql-block">且,86年前“西安事变”的第一枪就在这里打响。骊山山腰处还建有兵谏亭(捉住蒋介石的地方)。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">华清宫是历史文化的宝藏,漫步在古建筑群中,感受着历史的沉淀和文化的韵味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">西安城墙</span></p><p class="ql-block">西安城墙,是中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣,是第一批全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区,也是第一批全国重点文物保护单位中唯一的城垣建筑。广义的西安城墙包括西安唐城墙和西安明城墙,但一般特指狭义上的西安明城墙。西安明城墙位于陕西省西安市中心区,墙高12米,顶宽12—14米,底宽15—18米,轮廓呈封闭的长方形,周长13.74千米。城墙内人们习惯称为古城区,面积11.32平方千米,著名的西安钟鼓楼就位于古城区中心。</p> <p class="ql-block">西安城墙主城门有四座:长乐门(东门),永宁门(南门),安定门(西门),安远门(北门),这四座城门也是古城墙的原有城门。从民国开始为方便出入古城区,先后新辟了多座城门,至今西安城墙已有城门18座。</p> <p class="ql-block">古城墙是一种古老的军事防御工程,它们通常围绕城市或城堡建设,用于保护内部区域免受外部侵略者的攻击。</p><p class="ql-block">古城墙是最基本的防御工事之一,它们的设计旨在使入侵者难以接近或突破。通过其坚固的结构和高度,城墙能够有效地阻挡敌军的进攻,形成一道难以逾越的障碍。</p> <p class="ql-block">城墙上的某些设计,如垛口、女墙(矮墙)、角楼和城楼,以及护城河,都增强了城墙的整体防御能力。这些结构提供了观察敌人的视野,同时也为士兵提供了一个有效的射击平台。</p> <p class="ql-block">城墙甚至可以作为战术的一部分,比如西安城墙每120米就有一个凸出城墙设计来实现交叉火力的效果,使得敌军在试图攻占城墙时处于不利地位。</p> <p class="ql-block">西安城墙具有重大的历史文化价值,成为我国文化遗产的重要部分。它见证了西安城市的历史变迁,反映了当时的政治、经济和社会状况。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">西安古城墙不仅是防御工具,也是文化和历史的载体,它的存在和研究对于理解人类历史和军事策略有着重要的意义。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">西安博物馆</span>,位于陕西省西安市碑林区友谊西路72号,总占地面积约16万平方米,建筑面积1.6万平方米,隶属西安市文物局,是一座集文物收藏、科学研究、社会教育、园林休闲为一体的地方综合性博物馆。</p><p class="ql-block">西安博物院为国家一级博物馆、全国AAAA级旅游景区、全国古籍重点保护单位、全国科普教育基地,是陕西省省委、省政府,西安市市委、市政府指定的重要接待单位。</p> <p class="ql-block">截至2019年末,西安博物院藏品有111928件/套, 其中珍贵文物11029件/套。</p> <p class="ql-block">鼎——三足两耳的锅,古时煮食用。</p><p class="ql-block">(西周时期)</p> <p class="ql-block">祭祀器(西周)</p> <p class="ql-block">编钟——古代乐器</p> <p class="ql-block">古陶——盛器</p> <p class="ql-block">古钱币</p><p class="ql-block">(西周—秦)</p> <p class="ql-block">仿秦木车</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">战车(秦)</p> <p class="ql-block">古金饼,相当于今奖牌(汉)</p> <p class="ql-block">古酒(饮)器</p> <p class="ql-block">古房屋、器具、出行工具等陶瓷</p> <p class="ql-block">古井、粮仓</p> <p class="ql-block">唐三彩</p> <p class="ql-block">墓兽</p> <p class="ql-block">金猪</p> <p class="ql-block">瓷碗</p> <p class="ql-block">唐仕女陶俑(胖美人)</p> <p class="ql-block">唐文武百官陶俑</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">这些展品都是历史和文化的见证。通过参观博物馆,我们可以了解到不同时期的社会、文化和艺术发展,从而更好地认识和理解我们的历史和文化。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">一座城市的历史,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">就是一个民族的历史。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">如果要在中华大地上</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">选取一座最能代表中国历史的城市,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">无疑就是西安。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">每一处历史遗迹,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">都记录着长安的故事,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">也铭刻了华夏的文明。</span></p> 西安的美食文化 <p class="ql-block">西安,这座拥有着千年历史的古都,不仅有着丰富的历史文化遗产,更有着独特的美食文化。西安美食深受各地美食风格的影响,融汇了华北、川蜀、江南等地的特色,形成了具有西安特色的美食文化。走进西安,就是走进了一个美食的天堂。</p> 以我们吃到的小吃为例介绍 <p class="ql-block">甑糕是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成;有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。微甜软糯,吃了很扛饿!</p> <p class="ql-block">肚包肉,将精选牛肚与鲜嫩的羊肉完美结合,独树一帜的味道让人一吃难忘。鲜而不腻,香而不膻,每一口都是美味的享受。</p> <p class="ql-block">酸梅汤选用乌梅、山楂、陈皮或甘草等原料,经过传统工艺制作而成,具有浓郁的风味和顺口的口感,适合解渴消暑。</p> <p class="ql-block">香酥牛肉饼是以牛肉为主要食材,鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食。</p><p class="ql-block">主料有肥瘦牛肉、高筋面粉,辅料有油、盐、五香粉、花椒粉、水、大葱等。</p><p class="ql-block">名副其实,又香又酥。</p> <p class="ql-block">羊肉泡馍是西安古都的传统面食,选用炖好的羊肉,搭配手工揉制的面片,再配上羊肉高汤,口感鲜美,营养丰富。</p> <p class="ql-block">烤榴莲,用锡纸包好再用炭火烤,吃起来更香更糯。</p> <p class="ql-block">用红枊枝串上切好的羊肉,块大肉厚,调料之简,只有盐水和孜然,保持原味,喜欢辣的食客,需要时,另外加。</p> <p class="ql-block">黄桂柿子饼,由新鲜柿子加面粉、米粉和面,包上桂花酱拌白砂糖、熟芝麻、花生碎、炒熟的面粉做成的甜馅,柿子饼油煎而成。趁热吃软糯香甜。</p> <p class="ql-block">油泼biangbiang面,面宽如腰带,配菜丰富,泼上油,搅拌,开吃。</p> <p class="ql-block">面条爽滑柔软,劲道十足,喷喷香!</p> <p class="ql-block">凉皮是陕西省的一道特色面食,将面粉糊化,蒸熟后切成薄片(切细了),搭配特制的辣椒酱、芝麻酱、醋、蒜泥等调料,口感爽滑,酸辣可口。</p> <p class="ql-block">肉夹馍是西安最具代表性的小吃之一。它选用炖好的肥瘦相间的五花肉,配以馍馍这种具有千年历史的面点,搭配脆皮萝卜等蔬菜,再拌以特制的辣椒酱,口感丰富,肉香浓郁。</p> <p class="ql-block">孩子吃尽各地地标的文创冰淇淋</p> <p class="ql-block">“钟楼”冰淇淋</p> <p class="ql-block">“兵马俑”冰淇淋</p> <p class="ql-block">“城墙城门”冰淇淋</p> <p class="ql-block">在西安,看到的、想吃的,几乎都尝了。人在旅途,美景和美食都不可辜负(错过)!</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">四方食事,不过一碗人间烟火。南甜北咸东辣西酸,都去尝尝!</span></p> <p class="ql-block">西安美食街(小吃)推荐:回民街、永兴坊、洒金桥等。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">你总要去趟古都西安吧,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">走一走饱经风霜的城墙,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">登高去俯瞰一下钟鼓楼,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">走走灯影晃动的大唐不夜城,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:18px;">在青砖黛瓦、古楼高墙间</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:18px;">梦回千年长安,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">穿街走巷,尝遍各色小吃,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">踟蹰街头 ,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:18px;">赏赏看不尽的长安花,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:18px;">感受古城的繁华。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:18px;">在现代科技与古代文明的碰撞中,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:18px;">迸发出你青春的激情与浪漫。</span></p> 彩蛋 <p class="ql-block">熟读历史书,摘取相关信息,弥补缺漏,以免贻误!</p> <p class="ql-block">比对图片,了解出土文物之年代。</p> <p class="ql-block">截取短视频,多角度了解西安历史,补充资料。</p> <p class="ql-block">百度,搜集图片资料,丰富知识。</p> <p class="ql-block">了解大小燕塔的区别,我截屏76张,参考后整理成篇。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">“多见者博,多闻者智。”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">“欲知大道,必先为史”,“欲亡其国者,先亡其史。"历史学并不是为意识形态服务,历史学是为了一个民族服务,也是为了人类服务的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">国家昌盛,民族复兴,必须知其史!</span></p>