养生课堂：早吃碳水、午吃蛋白、晚吃维生素是健康的饮食方式

刘阳

专家说：早吃碳水、午吃蛋白、晚吃维生素……中青年，因为职业做不到。

老年人可要恪守这个科学规律。

想要养成健康的好喜欢，一定要记住这四句话：早吃碳水、午吃蛋白、晚吃维生素、多运动。

下面的图文，是比较详细的介绍，老年朋友，应该好好看。

✅早吃碳水：

早上可以吃谷类、薯类、水果等碳水食物。早吃碳水指的是：

1、谷类包括米、面，如燕麦。荞麦、糙米等。

2、薯类包括番薯、芋头、山药、土豆等。

3、水果包括香蕉、苹果、梨等。

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有化学结构和生物功能的有机化合物。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，具有调节细胞活动的重要功能。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。碳水化合物不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。在日常生活中要保持饮食清淡，不要熬夜，多喝水。

✅ 午吃蛋白：

午餐可以摄入一定的蛋白质，稳定餐后血糖，为人体提供能源，保持整个下午精力充沛。

可以吃鸡蛋，各种鱼类，肉类食物，牛奶和各种肉制品，含有动物蛋白质的食物。同时还要搭配一些新鲜的蔬菜水果。营养均衡，多样化。

✅ 晚吃维生素：

晚上吃蔬菜好处是较多的，首先能够有效的补充身体所需要的一些微量元素，同时也能够起到控制体重增长的作用，尤其选择一些针对减肥的蔬菜，如黄瓜，苦瓜，菜花，菠菜，冬瓜等食物能够有效的起到帮助减肥的效果，对健康也是能够起到一定帮助的，虽然通过饮食调理有助于健康，但是也建议加强运动选择一些有氧运动，能够加强体质，提高免疫力。

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