过年

央君金梅

<p class="ql-block">  当一盏盏大红灯笼高高挂在主干道的树梢上,挂在绚丽多彩的霓虹灯下,立刻扮靓了城市的每条街道,寄予着对市民们的新春祝福,浓郁的年味在大街小巷弥漫,靓丽的中国红营造出喜庆的氛围,年越来越近了。</p> <p class="ql-block">花开富贵</p> <p class="ql-block">清蒸帝王蟹</p> <p class="ql-block">  中国人向来注重仪式感,仪式感是人们表达内心情感最直接的方法。每逢春节,贴对联,吃年夜饭,看春晚,穿新衣,挂灯笼,这些都是过年的味道。只要肯花心思把日子过出有仪式感的人,更能体会到年的味道。</p> <p class="ql-block">三文鱼</p> <p class="ql-block">  年的魅力,是有钱没钱回家过年,是情感需求,是大于宗教精神家园的信仰价值体现,是海内外所有中华儿女的文化认同。《年》是对过往一年的眷恋和总结。《年》是加油站,是新的开始,是对未来的期盼,是新的希望。</p> <p class="ql-block">蒜蓉大龙虾</p> <p class="ql-block">清蒸鳗鱼</p> <p class="ql-block">宝塔山药桂花蜜 甜甜蜜蜜</p> <p class="ql-block">《团团圆圆》藕切开后呈现圆形,内部有许多小孔,放在火龙果汁里浸泡,象征着团圆,繁荣,智慧和通透。</p> <p class="ql-block">炖土鸡</p> <p class="ql-block">广丰糖糕,吃了糖糕步步高</p> <p class="ql-block">我家甜宝摆的火龙果拼盘</p> <p class="ql-block">我家甜宝烤的羊排</p> <p class="ql-block">  年是最有仪式感的日子,也是家庭团聚的日子。年夜饭由我亲力亲为,美味佳肴共做了18道主菜,还有6个冷盘,外孙女甜宝负责摆盘装饰,女儿拍照,我对甜宝说:今年这个年,以后你长大了都会记住,因为你一直很开心很满足很细心在摆花样,而且摆的这么漂亮,我们家年夜饭非常丰盛色香味俱全,这就是年味。我们大家在一起制作的过程就是年味!</p>