皇帝的年夜饭

吴桐

图片来自网络，文章自创。

　　那是在很久以前，有对贫困的老年夫妻，他们无儿无女，两人相依为命，长年靠吃糠咽菜过日子，生活极其困苦，是四里八乡出了名的困难户。

这年的除夕夜，老两口将珍藏许久的东西拿出来，他们煮了两只红薯、烧了两碗干菜梗子汤，然后坐下来美美地享用起来。

　　吃到惬意时，老太婆问老头：“老头子，你说大过年的，皇帝吃的都会是什么呢？”老头摸了摸嘴巴说：“皇帝那么大的官，过年吃的肯定比咱村财主赵大富家好，一定是白面馒头可以放开肚皮吃。”

老太婆听了却不以为然地说：“白面馒头算什么，一定还有细面做的面条，那家伙，端着冒着热气的碗，滋溜地喝一口热乎乎的带着葱花味的面条汤，那还不是神仙过得日子！”

老两口沉浸在对细面做的大碗面条汤的想往中，似乎手中端着的干菜汤就是面条汤了，喝起来更加有滋味。

　　老两口在屋里说着话，谁知隔墙有耳朵，将他俩的对话全部听了去，偷听之人正是这个村的财主赵大富。

原来，财主赵大富一家围坐在桌前吃年夜饭，吃喝到兴头时，赵大富的小孙子嘀咕说饭菜不够好。

赵大富听了不乐，心想，这小子还是没吃过苦，这么好的饭菜竟嫌不好，真是应了那句饱汉子不知饿汉子饥的古话，要是村后头的那穷老两口子能吃上这种饭菜，还不知道会乐成啥样子呢。

　　想到穷老两口，赵大富突然心血来潮，想去看看这两人大年晚上吃些什么，于是赵大富就遛到村后穷老两口的屋外偷看。

当他看到老两口喝着老干菜熬的汤，啃着平常他家给长工吃的红薯，听到他俩煞有其事地议论皇帝的年夜饭，还拿他赵大富和皇帝相比较，忍不住差点笑出声。

“好笑，好笑，真是好笑，穷老两口真是没有见识，只知道世上只有馒头和细白面做的面条是最好的食物，他俩不知道我们家都是吃肉包子和红烧肉过年了，何况皇帝。” 赵大富回到家里，给家里人讲起在穷老两口那里看到和听到的，再也忍不住，哈哈大笑起来。

“爷爷，那你知道皇帝家过年吃什么吗？”赵大富的小孙子好奇地问。

“皇帝过年嘛，肯定是上等的饭菜，我听村头给县长赶车的赵有才说，县长家过年都有鸡有鱼，皇帝比县长官大了去，那肯定要杀头猪、宰只羊，至于牛嘛，那是每家的顶梁柱，可能不会随便杀，喝的酒嘛，不是丰城的丽村就是樟树的四特。啃一口猪头肉、撕一块羊排，喝一口醇香的白酒，那感觉还不把人美死了！”

　　“赵大富就是个土财主、土包子，说皇帝家过年吃猪头肉和羊排，喝丽村和四特酒，真是土老帽，没见识。我们家过年都早不吃这个了，更别说皇帝家了，可这个赵大富居然振振有词，好象他看到过皇帝过年时是啥样子似的，真是好笑，好笑啊。”本县的县长鄢有仁一进家门，就对着夫人、姨太太几个人数落起赵大富来。

原来，年夜饭桌上，鄢有仁县长烤着木炭炉，撕着广式烧鹅、剥着基尾虾，喝着年份绍兴老酒，美美地享受着生活。

县长不愧是个称职的好县官，吃喝间，突然就有一种神圣的使命促使和召唤他，他要冒着风雪到外面去私访，了解治下百姓的生活。

　　转了一圈，发现普通百姓的年夜饭都差不多，无非是比平时多了碗白米饭，或是多了几个馒头，家境好点的也就烧了锅面条而已。

鄢有仁县长失去了兴致，准备打道回府，突然想起附近有名的财主赵大富，这个大财主过年都会吃些什么呢？好奇心把鄢县长带到了赵大富家门前。

既然是私访，鄢县长就躲在赵大富家窗外偷看，自然赵大富家年夜饭的情景和他们的对话全都没有遗漏被他所见所闻。

回到府上，鄢有仁县长就将见闻绘声绘色向夫人和姨太太们说了一遍，引来满屋阵阵娇笑。

　　“老爷，赵大富这个土包子将皇帝家的年夜饭讲得那么差劲，还没有我们家丰盛，真是井底之蛙，没见过世面。只是皇帝家过年到底会吃些什么呢？”一个姨太太好奇地问鄢县长。

“那肯定是海鲜紧够，鲍鱼、海参什么的会应有尽有，不象咱们知府大人一年也难得吃上一次。”鄢有仁肯定地回答。

提到海鲜，几位夫人、姨太太包括县长本人，哈那子都要出来了，在这大山包围的县里，海鲜真的是太稀奇了，有钱也买不到啊。

　　被大家念叨着的皇帝过年到底吃些什么呢？这其实也正是掌膳太监正在思考和头疼的问题。刚刚皇帝还指着360道各式菜发脾气，痛斥烧菜的都是饭桶，做不出一个合口味的菜，并传旨再弄不出符合口味的菜就一个个砍了。

望着满房子的各种菜料，掌膳太监不知从何下手，什么菜式都上过了。一筹莫展间，掌膳太监瞧见食盐堆间有一些剥下的老菜帮子，由于过年大家都忙着准备膳食，没来得及清理就堆放在盐包边，已经沤得发出阵阵酸味。

看到这堆烂菜帮子，掌膳太监灵机一动，挑捡了几片被盐盖着的大白菜帮，稍微洗了下就切好热水下锅，烧好后，端给余怒未消的皇帝，反正是死马当活马医。

皇帝端起嗅了嗅，尝了口后，马上狼咽虎吞把一碗汤喝完，连呼好味道，并叫再上一碗，连着喝了三碗才罢休，心满意足之下重赏了做汤的掌膳太监。

　　原来皇帝年夜饭吃的只是老菜梗子汤，俗人们还真是想像的偏了，冤枉了皇帝。

据此，史官将皇帝如此简朴的年夜饭隆重地记上了一笔：“某年除夕夜，普天欢庆，帝怜百姓疾苦，撤罢珍肴，唯食三碗菜汤，以示与百姓同苦乐，祈告上苍降瑞福于民。”

世人听闻深受感动，也由此对圣贤的皇帝更加地地敬仰崇拜。