厨房袅袅烟火气 金汤海味佛跳墙 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>本篇己被美篇平台加精</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">金汤海味佛跳墙</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">《Qing》De小厨房</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">☆☆☆□☆☆☆</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">主厨｜拍照｜文字｜制作</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">☆Qing☆</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">☆☆☆□☆☆☆</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">《厨娘感言》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">作者：Qing</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">炊烟袅袅绕厨房，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">炉火正旺炖羹汤，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">锅碗瓢盆交响曲，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">金汤海味佛跳墙。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">俗话说得好：</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">人间烟火气，</b></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="font-size:22px;">最抚凡人心。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">美好的日子，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">源自于生活的点滴，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">袅袅烟火气，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">源自于温馨和快乐。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">生活，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">不一定要有繁花似锦，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">但一定要有诗和远方。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">厨房是最暖</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">家人心和滋养家人胃</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">的地方。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">厨房里弥漫着的香气，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">那是家的味道，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">是爱的缠绵。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">这里有着幸福，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">有着生活的仪式感。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">厨娘在干净的厨房里</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">指挥着应手的锅具，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">沉浸在自己喜欢</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">的事物中。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">厨房里，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">锅碗瓢盆的叮当作响，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">就是一首美妙的</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">交响曲。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">厨娘会将</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">人生的风雨煮成茶，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">生活的细碎写成诗。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"></span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">每天的柴米油盐，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">三餐四季，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">灶台上炒锅滋滋作响，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">炊烟推着饭香</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">袅袅而起。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">锅碗瓢盆盛着俗世的</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">人间烟火色，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">就是最美的诗篇。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">真的不亦乐乎！</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">大年三十年味来了！</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"></span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">哈哈</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">厨房烟火飘香气，</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">金汤海味佛跳墙。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">配制好的金汤明细。</span></p> 食材备料 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>这是上乘的干鱼胶，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">清水泡制了三天三夜，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">并换了N次水。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>干鱼胶泡制好了，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">剪成段，撕成条，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">备用。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>干香茹，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">泡好、洗净、焯水，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">刻成花刀，备用。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>大虾，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">洗净、去壳、去虾线，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">在背后顺着虾条切两刀，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">为的是虾遇热弯曲</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">成团，好看，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">备用。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">发好的海参，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">去内脏等，清理干净，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">备用。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>活鲍鱼，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">去壳、去内脏、清理干净，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">焯水，备用。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>把器皿清洗干净，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">在蒸箱里加热几分钟</span></p> 制作方法 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>灶台坐上大勺</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">把金汤拆封倒入锅中，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">烧沸，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">将所有的食材倒入锅中，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">烧沸起锅。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"></span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>将做好的汤料分别</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">盛入容器中。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">看看，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">金汤海味佛跳墙，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">就做好了。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">尝一尝，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">那叫一个鲜啊！</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">人间美味呀！</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">哈哈，屏幕前的您，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">学会了吗？</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>年夜饭合集</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">作者丨Qing</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">创作日期：2024.02.09</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">记录点滴美好，分享快乐感动。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">大年三十年夜饭，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">原创作品。</span></p> 感谢来访！