记皖南山区乡村民俗(过年)

歙州山人

<p class="ql-block">  岁月轮回,候律节转,一转眼又到了年暮除夕,忙碌一年的皖南山区农业农村的父老乡亲们又开启了岁暮过年的乡俗模式。</p><p class="ql-block"> 除夕,皖南人俗称“三十夜”。意思是除去往年至本年不如意事。(晦气)以崭新的姿态迎接新年。</p><p class="ql-block"> 凡大年三十早上,祭祖先為尊。不管你身处何地或迁居他乡。都要备上属于古徽州的祭品。(煎豆腐、白米粿、猪肉)舟车劳顿驾乘祖居地坟滢前往祭拜。以感祖恩、离世父母养育之恩、以示后人。</p><p class="ql-block"> 日间,要扫除祖宗遗留下来的房舍。若自身在农村,除去在腊月初八、二十三、二十四未完成之扫尘、整理檐圳事宜,也必须在年三十日当日完成。</p><p class="ql-block"> 在上述事宜完成后,接下来就是贴对联,贴对联按我家乡人传统乡俗,必须在午间之前完成,(当然现在迁居他乡或城区亦可提前在祭祖方便的时候完成)。贴对联依我村遗老先生讲究,要取朝向,座北朝南东為尊、座南朝北西為上。凡我居住区域,大至民居朝向依朝上述,座西朝东也有,但依据风水理论和现代环境学、四季养生论讲究,采光不当、为不吉利,座东朝西亦如此。</p><p class="ql-block"> 还是回头再说贴对联,对联最简单的方法是依据古人书写习惯、和横批字朝向辨别分平仄声,即看上下联最后一字辨别,拼音第一、二声音别为下联為平、第三、四声音别為仄,挂上联,再依上段叙述張贴,否则必为文化人或老先生嗤笑、嘲讽唉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  年夜饭是中国农历春节阖家团圆的夜餐,一家人在堂前八仙桌上依長幼有序而座,家庭長者座在上横头座椅,其余家庭成员依序座板凳,一般是左(东)为次尊,再依序上横头对面门前(南方)為再次尊,其右(西方)为最小,依年俗古传统,女人不可上正桌,只能端碗在厨房或厨房小饭桌就餐。(因为她们还要忙烧火做饭菜厨务)。</p><p class="ql-block"> 现代社会随着时势改制,年夜饭也不分男女大家其乐融融围八仙桌或大圆桌座而食之。话一年之收获、说旅外务工之成败,可谓是农村人在外不易,有钱没钱回家过年与家人团聚才是真实想法。</p><p class="ql-block"> 酒过三巡,食亦半饱,家中長辈就给孙小辈分付压岁钱红包,钱多钱少无所谓,隔代亲爱子孙盼望健康、顺利、長大才是真感情。若儿孙辈们已長大,给老父母亲、老爷子敬奉红包,也是一份真孝心。</p><p class="ql-block"> 农村的年夜饭也有丰富、简约之分,家庭经济富裕充足的,年夜饭必定丰盛,菜品渔肉也相当多,简约的肯定是乡下山上家庭较困潦的年夜饭,也没富裕人家哪么多讲究,能吃饱喝足就行。</p> <p class="ql-block">  年夜饭酒足饭饱,撤去餐具,堂前开启守岁祭祖接天地仪式,富裕讲究且在村里有一定权势讲究的农家,要在上横头正中间摆上“福、禄、寿”三仙尊雕塑像。三仙尊两边装饰山中采来的青鲜柏枝、青竹叶(南天竹枝)堂前中堂要挂起祖容,八仙桌上要摆起“猪肉(也有用猪头的)、白米粿、煎豆腐,要用一支筷插在祭品中或搁在祭品器皿上,再点燃红烛,家里長辈带领全家人虔诚依序焚香叩拜、燃纸钱、放爆竹、祖祭完毕。</p><p class="ql-block"> 在歙水南偏堣乡村,有的人家还保留有祖容(见下图),祖容在年三十夜挂上中堂位置,从初一朝早上,每早晚必焚香礼拜,要到正月十八过完年才可以撤下祖容,恢复如常,挂祖容礼拜是古徽州祠学、宗族规制、家礼制为感祖恩、修心普德传示后人的一种教化,意在和邻睦里、家风传承的延续。</p><p class="ql-block"> 接天地,是家里守岁的小辈们做的事(但依古制是一家之主引领),过年前,家主要询间村里懂择吉玄学的老先生,确定、福、禄、财神方位和吉时,守岁近吉时,主人要做好准备,向上述三神方位焚香燃纸钱引领,至门口,要祭门神。然接至家中堂前请诸神就位,(也就是福、禄、寿)三雕塑像,当然还有财神,财神画像在集市上也可买到,安放在当日吉方位。然虔诚先拜天地、再拜诸福神。放鞭炮、焰火、爆竹完毕,关门休息。</p><p class="ql-block"> 解放后和文革时期此仪式为适应时代需要,逐渐省略、禁用,新时代市区禁放鞭炮、焰花、乡下农村也就在夜半时分各户各燃放烟花爆竹完事。</p> <p class="ql-block">  此祖容现已不多见,大多在十年内乱时期抄没销毁,但在古徽州、"新要理学、徽派朴学”理论讲究宗族、祠学,理念中,也失去了一份珍贵的非物质文化家传遗产。</p><p class="ql-block"> 此片选自网络,若有侵权,敬请作者联系删除。</p> <p class="ql-block">  初一早晨起来,打开门,第一件就是燃放爆竹,俗称“开门红”讨个好兆头,家庭主妇们要焐好鸡子(我们乡俗是茶叶煮蛋),装好果籽盘,煮好面,放上有干黄花菜、嫩竹笋丝、五香豆腐干的兆头,一家人要先去祖宗坟莹祭祖后才可以自由活动。(俗称假忙三十夜、清闲初一朝)朝为一年(岁)之首。</p><p class="ql-block"> 年长间者在家里闲憩,或在睛好天气靠墙晒太阳,年轻的在村干的号召下参加文娱活动。</p><p class="ql-block"> 癸卯辞去旧兔时,金龙贺岁迎甲辰,此为今年在歙县、武阳乡、武阳村举行的贺岁活动,通天鼓、鸣锣开道巡村游,武阳村社庙坦文化广场热闹非凡,腰鼓、通天鼓、鼓声震天、乾龙翻、滚、腾、挪、渊池蛟龙随声呼应,一会儿亢龙在天、霎时又潜龙伏渊。好一派贺岁新年新气象,观看村民、群众无不夹道相迎,定足翘首观看了全部表演,方才悻悻离场。</p> <p class="ql-block">武阳乡、方村的婚俗、腰鼓队、打花棍、传统秧歌舞也搞的不错,在中华人民共和国成立十周年时,武阳公社、方村大队,曾组织百余群众将秧歌舞、打花棍、在老郎担的引领下,曾游行至当时的大洲源岔口区公所,向共和国献礼!</p><p class="ql-block"> 听说在正月初八,武阳、方村的民俗表演队还要去县城府衙表演呢,若您有空,可以去县城观看,为他们的表演助力、喝彩!</p><p class="ql-block"> 正月初二开启走亲行程,亲眷要常来常往方才能留住乡情、亲情。亲眷不来不去,也就违背了乡里亲情、忘记了乡愁、忘记了生你养你的乡村,我们这里要过了正月十八年才算过完。但也有人会讲要过到二月二,哪大概是戏言吧。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>