“毓秀半岛，耕读青山”文体活动

山峰

为了丰富群众文化生活，加强群众之间的交流，加深友谊，促进全民健身活动，宣传青山自然风貌和风土人情。在社会各界人士的倡导下，经青山村春节文体活动筹委会决定，原拟于2021年正月初二举行青山村“毓秀半岛·耕读青山”春节文体活动，三年疫情影响推迟到2024年正月初一举行。特邀沙土镇官田社区、团山村、心合村、新光村、新爱村等组队参加本次春节文体活动。 　　风雨送春归，飞雪迎春到，春节前青山的一场雪，下的那么无声无息，又那么有声有色，把家乡的山，家乡的树，家乡的门门户户，装扮的犹如水墨山水，这个偏僻的小山村，更有了节日诗意，更有了新春的气息。这种气息，恍如小时候，正月初一一觉醒来，闻到汤圆的清香。环绕在眼前，萦绕在耳旁，缭绕在嘴边，回味着生活的甜蜜，流淌着简单的快乐，满满的都是幸福。 那个时候，山里的孩子们，没见过什么世面，每蓬春节看着前辈们回来过节，就渴望着外面的多彩的世界。离开家乡多年，如今春节归来，在青山相聚，当时的孩子们已经历经沧桑，但无论在外边干着怎样的工作，过着怎样的生活，真切感受到的还是最多彩的世界，依然是儿时的世界，依然是对家乡的山水的眷恋，依然是环绕在父母身边，那一抹最朴素、最平凡、最真挚的亲情和乡音，心平与心安。 蓦然回首，回首那些曾经寂寞或璀璨的过往，回首往事，青山学校我们的起点，感恩身边的每一个人，感恩我们的母校！ 驻足展望，展望山水之间，在大自然的浅唱低吟里，去享受一剪柔柔的清风！展望未来的空间，用真诚、豁达和幼稚的童心，开启又一个全新旅途！融入山水，还有诗和远方…… 沁园春-青山半岛张大定望我家乡，身萦绿水，头顶蓝天。望乌江北岸，椪柑丰富；鞍山南面，学子悠闲。雀鸟欢欣，牛羊爱戴，总有乡愁挂眼前。民风正，靠勤劳致富，美在田间。仁人志士尚贤，让世代亲情一脉连。看青年男女，精神抖擞；红颜童叟，喜乐齐全。百姓皆言，此生荣幸，同是中华梦好圆。道不尽，问钟灵毓秀，半岛为先。 青玉案春满青山赵力能绕村八达康庄路，转拐拐，穿林去。二水汤汤交汇处，钟灵毓秀，三家五户。半岛天然布。肥羊个个相邀赴，柑桔累累压枝仆。苦读勤耕风物故。江湖快意，怀乡情愫，春满青山渡。 迎春胡伟风雨花开傲寒霜，华夏儿女挺脊梁。天使拨开阴云雾，喜鹊登枝报春忙。 无题 杨远豪泥之上人<烂泥井>铜鼓山上望乌江，水蒸莽雾天地长。丹青水黑泼不尽，一腔风雨画卷香。青山有意常作泪，秋风无限话心肠。亲朋铺席共风眠，二天才识薄衣裳。 浣溪沙-青山张大定二水相融半岛生，一鸣三市自然成。清风正气这边行。毓秀钟灵堪宝地，吟诗作赋显才情。美名原在此山青。 青山聚钱代锋春来西子歌声吟，校园清晨展风情。乌江北岸芦笙响，春来阳光缕缕升。毓秀半岛山乡聚，耕读诗书放彩云。篮球场上英姿飒，勇攀高峰青山人。 乌江河，偏岩河，二龙戏珠生半岛；上水井，烂泥井，万代耕读传青山。人杰地灵赵力能 乡居，青山 泥之上人晴日早知晓，浓雾蒸山梁。八九破层云，十时遍地光。彩虹衔远山，古楼吞乌江。归来坐碧树，秋晚看夕阳。 豆腐 杨远豪 泥之上人〈烂泥井〉 走过许多地方，各个地方都有自已的各自的风景，各自的风味，各自的特色，去过扬州的人，都知道扬州的风景，婉延曲折，雕梁画栋，足以可以令游人驻足，留连忘返，这是它的风景。还有一样令人齿甲留香，馋涎欲滴的东西，大闸蟹。还有山水甲天下的桂林，除了奇山异洞，江清水暖，还有那名震江湖的桂林米粉，舒软的口感，穿透心肺的清香，令人来了又回，回了又来，三十年记忆如前。而我的家乡，青山，在山环水绕之中，当然，优美如画的风景，肯定带有许多的特异，也有许多的美味。豆腐，就是我家乡青山的舌尖上的一绝。 说起豆腐，我的心总是在不停的激动，我想起了远方，还有许多的青山的故事，让我久久不能遗忘。很多的事，在我心里不断地回荡，青山的人物风土，父母情怀，一一过遍，映入眼帘。 豆腐不是什么稀奇罕有的东西，到处都能见到，可我小时候，在家提到推豆腐这事，那是个激动异常，望眼欲穿的事儿。因为那时推豆腐，是件不容易的事儿，要大人清闲，黄豆收进来后才有的事，即使黄豆收进来了，也要等节日，亦或是好亲好戚到了，亦或是某某家人生日或是别的喜事之类的事，总之对我们农村家庭来说，应该是件不小的事，有了不小的事，就有了推豆腐的心，我也有吃豆腐的盼头。 在我们那时候，家庭好的人家户，才能置备两台磨子，一台大磨，一台小磨，都放在过道上，或是桃屋头。大磨拉粗粮，小磨推豆腐，推粑粑之类的。 在我家那里，推豆腐是很有讲究的，对水的要求也是挺高的，酸性太重的水，豆腐推不来，甚至不一定点得成豆腐。所以，选水也是很重要，因为我家那地方，含有浅层煤系，当地称糯糠煤，由于煤的存在，地表水渗入地下，会带些含煤的物质而渗入地下水，所以有煤生成这一带的水，一般不用来推豆腐，要推豆腐，就要选用隔煤系远一些的泉水。 我们家食用的水，都是大山里面流出的泉水，水质清澈，晶莹剔透，鸟飞对影，人照如镜。热天，放学渴了，一根荒瓜杆，插入水头，一口气整它个饱，透心透凉透爽。我们寨子，经常食用的两口井，一口在窝凼，一口在凉水井，据大人们说，凉水井的水推豆腐要好点儿。 推豆腐的工序，既简单又复朵，头晚就要把豆子选好，选出渣子，烂了的豆子不要，选好豆子，然后用水泡起，有些泡困的，也可以将它用大磨拉成两瓣。泡的时间很长，从头天晚上一直要泡到第二天中午，等大人些把早上的活干完，吃了早饭，才开始慢慢的进入推豆腐的工作。 吃了早饭，休息好了，父亲从井里挑来井水，一挑入缸备用，一挑放在磨前，有磨子的家庭，就在自家门口推，没磨子的家庭，要到别家去推。打开磨盖，洗净磨子，旁边放上泡好的豆子，接豆浆的桶放在磨盘出口，准备推磨。 路过的人都是老邻居，老哥们兄弟，逢人便打招呼，安逸呢？你家推豆腐啊！黑了来吃豆腐哈，算是对过路的人的回答。因为大家都一堆堆住起，都是老脸老嘴的，也没有过多的客气，也没有一丁点的羞涩。 父亲推磨，母亲添磨，这都是我家那里的定式，就和打糍耙一样，父亲打，母亲翻。我们也是齐天疯火的，一会儿摸哈磨担钩，一哈戳哈豆子，跑上跑下，不亦乐乎，要是正好逢到不去上学的日子就更好了。母亲的话，只是轻描淡写，娃儿家不要板，板些哪样？没得事干，就去把柴抱在灶哄边，一会好点豆腐，我们一溜烟散尽。 只听到磨子，磨担钩之间之嘎之嘎的声音，父亲推着，母亲添着，几颗几颗的下去，磨子几圈几圈的转着，那么协调，那么匀净，从来还没有听说过磨子打手的事，也没有听说过谁做重，谁做轻的争吵。也许，这就是爱，这就是父母的爱，没有多少的话语，甚至静，静得只听到磨子转动的声音。两个大人的沉着冷静，那么认真，那么协调，以前我们家乡那里把两口子叫做两把手，小的时候我不太明白，现在我终于明白了。 父母就是这样，一天一天的磨，一年一年的推呀，磨平了肩膀，推起了生活，为了儿女的成长，她们辛勤劳作，相濡以沫。没有听到那句话吗？儿女长大了，你们就享福了，就是抱着这种希望，她们日落而歇，日出而作，走遍我家这片土地的旮旯角角。 磨子不停的转，豆浆不停的出，豆子完了，桶满了，洗完磨子，豆浆上锅，大火煮开，文火漫煨，到了火候，用粑帕，滤掉豆渣，只剩豆浆，文火漫煨，卤水漫点，开始成云，随后沉底，臼去窖水，豆腐出锅。我讲起来很快，做起来却很耗时，大火小火，快煮慢煨，已经四五个小时就过去了，到豆腐起锅的时候，天已经黑尽了。 豆腐起锅，大家都很兴奋，由齐是我们小孩子，早早的拿上筷子，守在桌边，早都把油海椒醮水做好了，放在面前，把切好的鱼香儿，在油海椒碗里，翻了一遍又翻一遍。 豆腐来了，点上灯，从豆腐碗里夹起来，往油海椒碗里一醮，放在饭上，那红，染红了整个饭碗，那嫩，舒透了整个牙腔。吃得急了，囫囵的就下到肚里了，豆腐去了哪里都知道，那叫一个烫，这时候，想起了，心急不能吃热豆腐了。一桌子筷子撬，夹呀，墙壁上影影绰绰，脸面上喜笑颜开，大家只顾着自己的的吃喝。 忘记了，母亲就站在角落，偶尔的有人看了母亲一眼，还嫌弃吃饭太晚，也许是推豆腐的时间使然，也许也家规的教导，时间就是晚了，在那个食不果腹的日子里，吃也怕人家看见，也许就是农村的那句老话，做给人家看，不要吃给人家看，以前我不大明白，我现在终于理解了。 大家在桌上，戳呀，夹呀，吃呀，喜笑颜开，大汗淋漓，站在一旁的母亲，总是在给大家往桌上，吃了又添，脸上总是带着微笑，一直微笑，母亲的笑，也许是对我们的希望，她希望我们快快长大，也许她更大的希望是我们能成才，少些劳苦，少些饥饿，也许她的微笑也是想换来我们的孝吧。母亲对我们的要求是单调的，也是存心的，更是慈祥的。 吃够了，吃饱了，放下筷子，年纪小一点都已经开始慈眉达眼了，一旁的母亲，这时候才坐下来，不管冷热都一切下了肚了，夹不起来的豆腐渣子，母亲干脆把饭倒进碗里，汤汤水水一切吞了下去。 父母都走了，我已有了花白的头发，我去过很多地方，吃过很多豆腐，但是我每每想起豆腐，我就想起我青山老家，家的滋味和这豆腐的滋味一样，那样清香，那样回味，令人荡气回肠。 是呀！回味豆腐，我亦想起我们的人生。我们的人生亦如像这推豆腐一样，漫漫的磨呀，漫漫的点呀，漫漫的成长，最终也就会成就清香，回味悠长。 读泥之上人《豆腐》有感黄展宏我们这一辈不惑之年半百岁说起往事满眼辛酸泪兄弟姐妹可组球队吃糟糠穿破碎田间练腿地里练背酸甜苦辣酿的酒喝了一杯又一杯上山捡油桐下河摸虾贝熬尽苦心只为筹足学费我们饱尝了做人的滋味青山人勤耕苦读有安慰今逢盛世余生贵人生无怨也无悔 　　品味浓浓的乡情，浓浓的亲情和浓浓的家乡味道。曾经引以为豪的家乡的一道大菜，东北话讲“一个硬菜”，青山人接待贵宾的“标配”。读了这篇文章，儿时推豆腐的情形仿佛就在昨天，也烙上了深深的时代烙印，"八零后"几乎没什么体验，不得不感叹时光的流逝，曾经青山的放牛娃，渐渐的…老了…，好在，青山长在，乡情永驻，在外拼搏的亲们，只要老家的父母还健在，亦或，您还记得祖辈的坟头在哪，再忙，都抽时间回来，青山在那等您……蒋科君 乡居，青山 泥之上人晴日早知晓，浓雾蒸山梁。八九破层云，十时遍地光。彩虹衔远山，古楼吞乌江。归来坐碧树，秋晚看夕阳。 青山篇<一> 邻居 泥之上人青山丛峰嶺，白云飞屋背。始开千亩田，初来百户居。东家谷子熟，剥出西家米。开口勿乱绝，抬头有亲戚。青山、秋泥之上人萧瑟一腔雨，了散万封情。风吹黄叶地，人惊山鸟鸣。遥望童年日，腊肉趋汤时。话唠进夜半，分饼望月圆。 贺青山助学钱代锋十年寒窗书香梦，榜上题名回山乡。九转堂前传佳话，名留青山万古扬。贺青山，助学难。行万里，苦思量。奖学助学聚青山，转眼数载两相望。世代教育青山人，奋发图强报家乡。 一斛珠.冬怀钱代锋人生几许，都随月影梅香去。连天雪舞风吹户。三年抗疫，没个消停处。眉残鬓白丝干缕，病毒一去归期数。客中吟曲谁曾顾。举杯消愁，醉醒还如故。 青山篮球会有感应科君 杨远豪<烂泥井>青松立青山，玛瑙会碰柑。沙土冲篮板，茶元去撒欢。把酒三千两，啸聚十八弯。父母念游子，带志回青山。 山风刘林辞别童音香溢地，放野逐流绕故知。赤足寻他千百度，最是难忘梓地音。 毓秀青山刘晓矛毓秀青山才子乡，渔郎舟往橙柑黄。龙年邀庆蓝球赛，一水江山喜气扬。 题毓秀青山半岛葱茏绿水间，彩霞朝暮碧云天。栖居自是缘诗意，留住云心一片闲。 白石堂袁潇 蒋科进（青山）（一）遥寄青山村运动会（新韵）南桂春来早，青山雪尚冰。遥思茶场坝，健将共奔腾。（二）联：大美青山莽莽江河，看过往飘零远去；巍巍山岳，愿明天和美长存。（三）联：江山多娇莽莽青山庆今日繁华正茂；巍巍华夏迎明天和美长丰。 蒋科君（青山）联：醉美家乡耕读青山，心田种下相思豆；环萦碧水，脑海绽开烂漫花。马学业（青山）忆青山铜鼓连天蕨草生，偏岩马脑望江清。游人顾景歌一曲，牵起乡愁万缕情。 青山篮球会有感杨远豪青山滋意大雪纷，乌江静听南海音。兰草渐入温馨季，梅花欣然换衣巾。初生牛犊不怕虎，千年丞相更年轻。团结才是硬道理，一代更比一代兴。