<p class="ql-block"> 小时候,年味是一种期盼,长大后,年味是一种回忆。我好像不再期待过年,过一年老一岁,看着自己头上的白发,心里有种说不出来的滋味。</p><p class="ql-block"> 小时的年记得每年以到腊月初八,村里头就有人家杀猪了。有句彦语说“过了腊八胡球挖抓”,腊月是一年中最忙碌的时候。这个时间杀猪、宰羊、杀鸡,都把肉往屋外一挂,外面就是一个天然的大冰箱。</p><p class="ql-block"> 一家杀猪的嚎叫声,惊的全村的猪都心惊胆战,受惊吓的猪几天都不敢吃食,猪一旦不吃食马上就会掉膘,因此每年的腊八以后,只要是过年准备杀猪的人家,就陆陆续续地开始杀猪了,这时村里几乎每天都能听到刺耳的猪叫声。</p> <p class="ql-block"> 有的家庭杀完猪就把猪头和心肝肺等下水,挂在院子最醒目的地方。从他家门口路过的人,个个投来羨幕的目光无不眼馋垂涎。</p><p class="ql-block"> 家家户户做年豆腐,长豆芽,做各种各样的面食,炸麻花,油饼,油条,萝卜丸子,红薯丸子……</p><p class="ql-block"> 豆腐是农村家庭的家常菜,但我们小时候却只有到了过年才能做上一座豆腐。做豆腐的当天,还能吃上一碗白白嫩嫩的热豆腐。最有趣的是妈妈蒸上一锅热气腾腾的红薯,不等凉就让我们剥皮,妈妈将剥了皮的红薯放到盆子里在加一点面粉揉在一起,让我们姐妹在揉捏成很小的圆球球,一全家人坐在一起看谁揉的又圆又快,“听爸妈说”越圆越好更像征着一家人团团圆圆的意思,妈妈开始起锅烧油,以前也没有什么菜子油,大豆油,花生油之类的,只有箆麻油,妈妈在锅里倒上篦麻油开始炸红薯蛋蛋,我迫不及待的站在灶台旁边等着,你看炸出锅的红薯蛋蛋金黄金黄的,外黄里软个个恰似珍珠玛瑙,我伸手拿一个吃到嘴里外脆里糯特别香甜,直到现在都忘不了那个味道。妈妈把这些炸好的年货放在柜子里,不准随便吃的。</p> <p class="ql-block">到了腊月二十三就过小年了。小年这一天的第一件大事就是送灶王爷升天。我记得每年的腊月二十三,经过一年烟熏火燎的房子,爸爸妈妈都会认认真真地把各个房间用自己挖来的白土刷上一遍,把整个房间打扫得干干净净。</p><p class="ql-block"> 农村有句谚语,五豆腊八二十三过年交了七、八天,过了腊月二十三一般人家就开始买年货了。所谓年货,就是到集市上些生活用品油盐酱醋,再买些祭拜老先人烧些黄纸钱。还有一些过年期间家里面需要的各种东西,写对联用的红纸啊,门上贴的秦琼、敬德、年画、腊烛、红糖……</p> <p class="ql-block"> 更忘不了给我姐妹们扯几尺红毛线扎头发,随便在买几小串鞭炮,最重要的是除夕夜要放鞭炮…</p><p class="ql-block"> 大年三十这天早早就开始贴对联了。先把灶王爷的画像贴在早已扫除掉灰尘的原位。然后依次是给里外房门,大门,猪圈,鸡窝都贴上喜庆消灾的大红对联。把招财进宝的大红灯笼高高地挂在门上,以此向财神爷示好,肯请财神爷往人间发送财宝的时候,千万别把自家忘记了,哈哈哈!</p><p class="ql-block"> 屋里面柜台上给祖宗敬上香火,供上馒头。小时候白面少馒头多半都是白玉米面,桌上供的馒头放一天就咧开嘴巴。</p><p class="ql-block"> 无论如何大年三十的晚饭是必不可少的。这顿饭家家户户都要煮上一锅饺子,美味的酸汤水饺现在想起来我还流口水。</p><p class="ql-block"> 初一早早起床穿上想往已久的新衣服,给爸妈磕头就能挣到一、两毛压岁钱。</p><p class="ql-block"> 初一这一天能吃到丰盛的饭菜,所谓丰盛的饭菜就是红、白萝卜,凉拌白莱,最好吃的就是粉条炒肉,在炸上满满一盆酥香的萝卜丸子。爸爸妈妈说硬穷一年不穷一天,让我们姐妹们都要吃好,哪怕平日里滴油不沾,也要攒下一点油以满足今日的需求。</p> <p class="ql-block"> 刚撂下饭碗,村里走高腿秧歌队的大鼓就咚咚地敲起来了!我就跑出去看秧歌、走高腿的队在前面领队。后面紧跟着鹤发童颜长胡子的老头,满脸核桃纹怀里抱着个大棒棰的老太太,还有从西天取经回来的唐玄臧师徒四人。再往后就是真正扭秧歌的队伍了,他们一男一女为一对,最后一对压大鼓的不光是扭的好,还是能作丑会搞笑的各有千秋了。</p><p class="ql-block"> 整个村子热闹非凡,这才是大人小孩最期盼的年来了。</p><p class="ql-block"> 近几年给儿子带小孩也没有回到老家过年,也感受不到过年的气氛了,城市里的高楼大厦虽然住舒服,冬天有暖气,夏天有空调,但我心里总是空空的,不管白天还是晚上进门就关门,孩儿们个个拿着手机玩,门对门互不往来,经济条件好了吃喝不愁,现在过年对我来说根本没有一点意思,更谈不上期盼了。我回忆回忆过去,找回点儿时远去的年味儿,感叹一番如今的幸福生活。不管怎样,总觉得生活中缺了点什么,有时心里竟然是一片茫然……</p> <p class="ql-block"> 现在过年饭店里的菜越来越好看,越来越不合我的胃口。小时候是哭着哭着就笑了,晚上枕头上流的是口水,现在是笑着笑着就哭了枕头上流的是泪水。小时候幸福是一件很简单的事,长大后才知道简单是一件很幸福的事。</p><p class="ql-block"> 小时候是戏如人生,长大后竟然是人生如戏。</p>