一元复始——臊子面

王建华

<p class="ql-block">手工面,臊子汤,看起美,吃起香!</p> <p class="ql-block">凉水和面,筷子搅拌,案上揉圆,擀成圆盘!</p> <p class="ql-block">折叠起来,切成细条,提起一条线,下到锅里莲花转,个子低了捞不起,哈要两个帮忙的。</p> <p class="ql-block">挑起两根细长面,放到碗里占一半,牙口不好咬不断,一拽就是几米远!</p> <p class="ql-block">臊子汤里荷包蛋,浇在面上更好看,豆腐萝卜伴小葱,吃上两碗更轻松!</p>